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✨️✨️✨️✨️오늘의 계란💕훈연한 훈제계란 ,도라지청 들어왔습니다😊😍🤩 ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️ 2024.03.25해당카페글 미리보기
약도라지청240g 10000원 30구 훈제계란입니다^^ 계란은 점막이 3단으로 막이생겨야 신선하답니다^^(유정란사진) 직접찍은 사진들입니다😊(등급란사진) 구운계란 사진입니다😊 요즘 많은 질문들을 해주시는대 그중에 제일 많이 듣는 얘기가 일반 특란과...
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술안주로 최고, 훈연향 가득한 스페어립 훈제 바베큐 2024.01.07해당카페글 미리보기
뼈가 쏙쏙 빠지고 입안에서 살살 녹고 너무 맛있어서 장시간 공들인 시간이 전혀 아깝지 않고 요리한 보람이 있습니다~^^ 고기가 검게 보이는 것은 전혀 탄것이 아니고 훈제시 후추등에 자연적으로 맛있게 형성되는 바크 라는 것인데요 이 부분이 맛있어요...
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[훈연과 훈제] 훈연과 훈제의 뜻은 무엇일까요? 2011.03.16해당카페글 미리보기
고기에 연기를 쐬면서 맛과 향, 색을 얻기위한 작업으로 고기의 저장성을 높이기 위해 사용하는 방법이다. 그런면에서 훈연과 훈제는 좀 차이가 있다. 이 두가지 모두 인체에 미치는 영향에 대해서는 아직도 의견이 분분하지만 결론은 인체에 유익할 것은...
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[훈제바베큐 훈연목] 훈연나무에 관한 모든 것 2014.07.12해당카페글 미리보기
요리시에 종종 "나무"를 이용하여 맛과 향을 더 할 수 있도록 하고 있습니다. 이때 사용하는 나무들을 훈연목이라 하고 온라인이나 주위 상점에서 훈연용 나무들(큰 덩어리는 chunk, 작은 것은 chip, 가루로 된 것은 톱밥)을 구할 수 있습니다. 훈연용...
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인생 뭐 있나요 ! 2024.05.18해당카페글 미리보기
넣고 약 200도 정도로 훈연후 간접열로 굽습니다. 그릴 내부 온도 200도에 약 1시간 정도 걸려서 완성된 통삼겹 훈제 바베큐. 훈연으로 익힌 고기를 바로 먹지 않고 호일로 감싼후 30분정도 레스팅 과정을 거친후에 썰어 먹습니다. 아메리칸 스타일 훈제...
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우리 이차 평 한번 해봐요... 2024.04.26해당카페글 미리보기
그리고 빠즈차 괜찮은 차에요.. 비싸게 팔아야 하는데 너무 싸게 파니 그런가요. 훈중내가 약간납니다. 우리가 훈제도 먹고 훈연고기도 먹고 연어 훈재도 먹고 보이차 중에 하관차들의 훈연 향을 모두알고 05년 이 전차들은 훈연 향이 조금씩 나지요. 몇번...
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훈제바베큐, 양념, 그리고 구아바 훈연목 2014.07.30해당카페글 미리보기
이번에는 훈제바베큐양념을 만들어 보았습니다. 양파,마늘을 믹서기에서 곱게 갑니다. 거칠면 표면에 까맣게 그을리는 현상이 생기더군요. 설탕과 물엿, 고추장 조금에 저는 토마토 소스를 썼습니다. 잘 섞어 고기에 바를때는 고기 에 칼 끝으로 찔러 구멍...
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★★ [2016년 5/2 오리데이 )미세먼지 잡아주는 건강오리=가장 착한가격!(오리훈제/소금구이/백숙) ★★ 2010.07.28해당카페글 미리보기
환경 농가 인증을 받은 오리로 무항생제 오리 들입니다 *Haccp인증 도압장 에서 도축한 위생적인 오리로 Haccp인증 훈제가공공장 에서 훈연한 가장 안전한 오리입니다. *100% 국내산 100% 냉장오리로 구운 훈제오리는 신선함과 고소한 육즙, 쫄깃 탱글한...
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☞ 참나무로 훈연한 훈제 오리 바베큐 ★★★★★ 2010.05.01해당카페글 미리보기
훈제 오리 바베큐 드셔보시면 오리 고기가 더 맛있고 몸에도 좋은거 아시죠? ^^ 성인병 때문에 고기드시기 걱정되시는 분들도...맛있는 오리 바베큐 고기입니다. ^^ 참나무로 미리 훈연하여 바로 익혀 드시면 되는 초간편 오리 훈제 바베큐... 훈제 삼겹...
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[대구맛집]훈연향이 좋은 정통 훈제바비큐 ~ 파티포차 2013.01.01해당카페글 미리보기
제작한듯 보입니다. 욕심나는 바비큐 장비네요 ~~ 바퀴가 재미있게 생겼고 자동차에 매달아 이동해도 되겠는데요 ㅋㅋ 훈제바비큐 ... 색상을보니 너무 먹음직 스럽네요 계란 색깔도 아주 이쁘게 ㅎㅎ 뒷쪽에 있는 계란 하나가 급열로 인한듯 퍽...