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가을과 겨울 - 제철 과일청 만들기(오미자청, 유자청 등) 2024.07.29해당카페글 미리보기
활동에 참여해 보는 경험을 갖는다. -다양하고 건강한 먹거리 문화에 관심을 갖도록 도와준다. 일시 8월, 9월, 10월 중 준비물 제철 과일(오미자, 유자 등등), 유기농 설탕 혹은 천연꿀, 빈 유리병, 아동용 도마와 칼 내용 제철 과일을 이용하여 오후간식...
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7월 요리 - 과일파르페🍧 2024.07.26해당카페글 미리보기
[7월요리 -또띠아피자] => [10월 -과일파르페] 여름 제철과일로 변경하였습니다. 😄 단연 빼빼로가 인기였지만 맛있게 냠냠 했어요.
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천고마비의 계절… 맛·건강 다 잡은 10월 제철 음식 2023.10.04해당카페글 미리보기
사과 과일의 여왕으로도 불리는 사과 역시 가을에 더 맛이 좋다. 사과 속 펙틴은 콜레스테롤을 조절해 심혈관계 질환을 예방하고, 비타민C는 피로 해소를 돕고 몸의 면역 기능을 강화한다. 또한 사과에 풍부한 식이섬유는 변비를 줄여주고 대장암 위험을...
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2023년 10월 제철 음식(飮食) 7가지 2023.09.12해당카페글 미리보기
또한 베타카로틴이나 안토시아닌 같은 파이토케미컬이 다량 함유되어 있어 건강에도 매우 좋아요. 6.사과 사과는 10월이 제철인 과일로, 팩틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부해 변비 예방과 배변 촉진에 효과가 있답니다. 또한 사과껍질에도 영양분이 가득...
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좋아하는 사람은 환장하는 10월에만 나오는 과일 2023.10.15해당카페글 미리보기
사과대추 9월말 ~ 10월이 제철이라 맛볼 수 있는 기간이 짧음 보은, 부여 등에서 나오는 상품이 제일 유명한 편 대추의 단맛 + 사과의 아삭아삭 새콤한 맛이 어우러져서 앉은자리에서 한박스 뚝딱임
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🧡10월 요리 - 가을 과일 샐러드🧡 2023.10.25해당카페글 미리보기
가을에 먹으면 더 맛있는 제철 과일을 이용해 과일 샐러드를 만들어보았습니다🙂 한입에 쏙 ~~~ 먹기 좋은 크기로 과일을 썰어보고 요거트를 소스로 곁들여 먹으면 달콤함이 입안에 가득가득 ~~~ 간단하고 달콤한 가을 샐러드가 완성되었습니다🧡🙂 오늘의...
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10월 쿠킹데이;가을과일샐러드 2023.10.12해당카페글 미리보기
10월 요리 활동은 '가을 과일 샐러드'!!! 제철 과일인 '귤, 사과, 바나나'로 요거트 샐러드를 만들어보았어요! 한 입 크기로 먹기 쉽게 과일들을 조심조심 썰어준 후, 플레인요거트를 넣어 골고루 섞어줘요! 플레인요거트의 시큼(?)한 맛으로 버무려먹는...
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[노년의 리모델링(Remodeling)] / [선선한 10월, 식욕을 자극하는 10월 제철음식] 2022.10.06해당카페글 미리보기
배 제철 배는 당도가 높고 식감이 좋습니다. 배는 기관지염과 같은 호흡기 질환에 큰 도움이 되며 단백질을 분해하는 성분이 있어 요리에도 종종 사용되는데요, 특히 배는 소화 촉진 및 숙취해소 효능으로 가장 유명하기도 합니다. 09. 은행 은행은 열량과...
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지금이 제일 맛있어! 10월 제철 음식 2022.10.13해당카페글 미리보기
안성맞춤이다. 10월에 가장 맛있는 제철 음식은 무엇이 있을까? ◆ 굴 굴은 단백질이 풍부하고 열량은 낮아 '바다의 우유'로 불린다. 필수 아미노산이 풍부해 피로 개선을 돕고 아연이 남성 호르몬 분비와 면역력도 증진한다. 특히, 칼륨이 체내 나트륨을...
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가을 - 10월 제철음식 2023.01.17해당카페글 미리보기
채소 늙은호박 10-12월 고구마 8-10월 과일 사과 10-12월 귤 9-12월 석류 9-12월 배 9-11월 생선 삼치 10-2월 홍합 10-12월 꽁치 10-11월 해삼 10-11월 굴 9-12월 대하 9-12월 광어 9-12월 고등어 9-11월 게 9-10월 전복 8-10월 갈치 7-10월