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'세상은 넓고 오마카세는 많다!' 이색 오마카세 5 2023.08.06해당카페글 미리보기
이색 문화로 자리 잡았다. 주방장의 손끝에서 펼쳐지는 각각의 개성 넘치는 K-오마카세! 순대 오마카세, 국밥 오마카세 심지어는 반려견 오마카세까지 다양한 한국식 이색 오마카세의 세계를 소개한다. 1. 견생 최고의 잊지 못할 경험 반려견 오마카세...
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한국식 오마카세 실비집 맛집 여행 2023.09.20해당카페글 미리보기
개성을 담은 요리를 맛보는 일본식 스시 코스요리를 말한다. 요즘 들어 자주 들리는 단어지만 오마카세라는 말이 유행하기 전에도 우리나라에도 K-오마카세가 존재했다. 바로 실비집! 지역에 따라서는 다찌집 혹은 통술집이라고도 불리는 술집들은 1...
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[현장취재]렉서스의 전동화 오마카세 2023.06.26해당카페글 미리보기
일종의 ‘오마카세(お任せ, 맡긴차림)’인 셈이다. 생크림처럼 부드러운 조작과 반응 RZ는 컴팩트 SUV다. 렉서스 최초의 순수 전기차 전용 모델이기도 하다. 올해 국내 출시를 예고한 토요타 bZ4X와 e-TNGA 플랫폼을 나눠쓴다. RX와 나란히 선 RZ는 딱...
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K-DOG 2023.10.07해당카페글 미리보기
프리미엄 애견 사료 산업도 함께 성장했다. 이미 ‘펫코노미’라는 용어는 나온 지 꽤 되었고 최근 농림축산식품부 장관이 ‘K-펫케어 산업’을 언급한 적도 있다. 조금 더 있으면 반려동물을 위한 오마카세가 등장할까? 럭셔리 브랜드에서 고급 목줄을...
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K-외식 리뷰… 비싸다, 뜯겼다, 속았다 2023.04.15해당카페글 미리보기
K-외식 리뷰… 비싸다, 뜯겼다, 속았다 [비싸도 너무 비싼 코리아] 세계적 여행 사이트 리뷰마다 “가격도 양도 모두 불만족” 속출 송혜진 기자 이태동 기자 입력 2023.04.15. 03:35 조선일보 “아…, 딱 요만큼 나오네요.” 지난 12일 서울 광화문...
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서울상대 동창회보 기획[나도야간다] 7편 도쿄 닛코 3박4일 자유여행 후기 2024.06.17해당카페글 미리보기
있었다. 오마카세 하나, 타쿠미(스시10개) 하나, 카이센동(诲鮮丼/치라시:해물덥밥) 하나를 시켰다. 이른 점심이지만 회 초밥을 맛나게 먹었다. 도쿄 여행 여섯 번째 별식이다. 이번 여행에서 아침만 호텔식이고 점심, 저녁 매끼마다 맛집 찾아 별식을 한...
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합정 맛집 BEST 5 2024.05.29해당카페글 미리보기
버크셔 K 등심 윗부분에서 소량만 나오는 부위를 이용하여 진한 육향과 풍부한 육즙이 느껴지는 ‘상등심 돈까스’가 대표 메뉴다. 튀김옷이 고기를 빈틈없이 감싸고 있는 돈까스는 부드럽게 씹히는 살코기와 탱글한 지방이 만나 입안 가득 다채로운 식감...
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한국, 윤석열 정부 덕분에 미국 붕괴의 가장 큰 수혜자 될 수 있다/전자전에 털리는 美 무기,美, 對중국 전쟁 옵션만 남아(펌) 2024.05.02해당카페글 미리보기
9-k7orYXI 대만 문제에서 미국과 다른 목소리를 내는 한국 정조준 구독자 214명 조회수 166회 10시간 전 #정조준 #대만 #정조준 #대만 #중국대만전쟁 대만 유사시 한국군의 역할과 관련해 미국과 한국의 의견이 서로 다릅니다. … 출처:https://youtu.be...
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소동파의 ‘동파육’과 송나라 음식 이야기 2024.03.04해당카페글 미리보기
하는 오마카세 스시집을 비롯해 맛집마다 긴 줄을 서는 한국의 분위기와도 유사한 면이 있다. 송나라의 수도 개봉(開封, 카이펑)은 우리에게 사극 ‘판관 포청천’의 무대로 유명하다. 포청천은 개봉부의 부윤, 즉 오늘날의 한국으로 치면 서울시장 같은...
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8,9월 먹은것들 2023.10.05해당카페글 미리보기
배달k 맞나 한 달 지나서 어플 이름 가물가물 다낭 가서 배달 오지게 시켜먹었는데 배달 어플에서 해산물 있길래 이거저거 시켜봤어 굴이 익혀서 오는 건 줄 알았는데 생굴이여서 내갭만 드심 난 탈날까봐 안 먹었어 동생이 먹고싶다고 해서 다낭 가면 꼭...