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무장아찌 무간장장아찌 아작아작한 무장아찌 맛있게 담그는법 2014.08.14해당카페글 미리보기
장아찌 맛있게 담는법을 소개해 드릴께요~~~ 작년 김장때 담아서 맛있게 먹었던 장아찌가 바닥이 나서 오늘 우선 큼직한무1개를...특별한 양념없이 무쳐도 맛있는 무장아찌........ 지금담는 무장아찌 보다 가을에 조금 넉넉이 담았다가 먹는게 훨신...
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김장김치 맛있게 담그는 법 2011.11.16해당카페글 미리보기
정도 작으마한게 아주 달고 맛있어요. 무는 깨끗하게 씻어 필러로 껍질을 벗겨 주었습니다. 외할머니께서 농사지은 800g 무 6개는 김치에 박아 넣을 거랍니다. 무를 2~3센티 두께로 두툼하니 통으로 잘라 반달로 한번더 잘라 주었습니다. 제가 시장에서 사...
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열무김치 맛있게 담그는법 2005.08.12해당카페글 미리보기
식구들 먹는 기호에 따라 길게 담기도 하고...잘라 담기도 하지요. 저기 붙어 있는 작은 무는 절대 버리지 마세요. 그게 열무김치의 맛을 더해 줍니다. 다듬는게 장난이 아니지요. 긁어내고 꼬랑지 잘라내고 ..무가 크면 반쪽을 내주고 작으면 그냥하세요...
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동치미 김치 맛있게 담그는 법 2011.11.23해당카페글 미리보기
물은 꼭 정수된 물이나 생수를 사용하세요 *^^* 1. 다발무(동치미용)를 1단 구입합니다. (사진은 2단으로 보일겁니다. 1단은 무김치 담궜답니다.) 무청에서 여린잎만 놓고 질긴 두꺼운 잎은 제거합니다. ( 무청중 질긴 잎은 데쳐서 국 끓여드시거나 고등어...
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배추김치 맛있게 담그는법 2008.06.12해당카페글 미리보기
김치라도 내손으로 맛있게 만들어 우리 가족의 건강을 지킵시다. ◈ 배추 김치 ◈ 준비해야할 재료 배추 2포기 굵은소금 2컵반...가루의 상태에 따라 가감 액젖 2분의 1컵 새우젖 한수저 꽃소금 약간 다진마늘 두수저 다진 생강 반수저 부재료 무 4분의1개...
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♬ 배추 김치 맛있게 담그는 법(상세한 설명) 2007.11.23해당카페글 미리보기
부재료 무 4분의1개 무채에 뿌릴 고추가루 두수저 미나리, 부추, 쪽파 적당량씩 - 썰어서 한컵씩정도의 양 대파 - 1대 어슷썰기...하고, 양파나 배를 갈아서 즙을 넣거나 채를 쳐서 넣어도 김치가 시원하고 맛있습니다. 간을 할때 액젖을 가감하셔도 되고...
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♬ 배추 김치 맛있게 담그는 법(상세한 설명) 2007.10.10해당카페글 미리보기
부재료 무 4분의1개 무채에 뿌릴 고추가루 두수저 미나리, 부추, 쪽파 적당량씩 - 썰어서 한컵씩정도의 양 대파 - 1대 어슷썰기...하고, 양파나 배를 갈아서 즙을 넣거나 채를 쳐서 넣어도 김치가 시원하고 맛있습니다. 간을 할때 액젖을 가감하셔도 되고...
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Re:열무김치 맛있게 담그는법(하우젠 김치냉장고에 저장용기 한통 분량임) 2009.07.10해당카페글 미리보기
통무1개.양파큰거3개. 다진청량초 20개(갈면 안됨).갈아논 붉은 물고추.갈아논 마늘3밥숟가락. 멸치액젓 소량 1>열무와 단배추를 상한잎과 뿌리때고 3-4등분한다 (잎 맨 끝넓은부분은 2-3센치는 떼어서 버린다-잎 맨 끝부분은 익을때 잘 무르고 억세고...
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김치 맛있게 담그는 법[펌] 2004.12.09해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 비법(동영상) 배추10포기 굵은소금8컵 무4개 고추가루5컵 쪽파1/2단 대파6대 미나리1단 갓1단 마늘15통 생강5톨 새우젓2컵 멸치액젓1컵 소금, 설탕 약간씩 1 배추는 겉잎을 떼어내고 다듬어 뿌리 쪽에서 10cm정도 칼집을 넣어준다. 2...
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초롱무 총각김치 맛있게 담그는법 심방골주부 2021.11.15해당카페글 미리보기