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코다리 무 조림 원승식 레시피 147회 2024.08.25해당카페글 미리보기
2마리 (700~1kg) 무: 500g 양념장 재료: 고춧가루 1/4컵, 간장 반 컵, 다진 마늘 2큰술, 맛술 1큰술, 멸치 액젓 1큰술, 간생강 1작은술, 설탕 3큰술 반, 물엿 5큰술 반 황태 육수: 물 500ml, 북어 대가리 1개, 다시마 2장, 대파뿌리 1개, 무 한 토막 기타...
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462회 새우부추무침 레시피 정호영 부추겉절이 양념 2024.08.25해당카페글 미리보기
추천) 부추: 40g 오이: 1개 당근: 1/3개 양파: 1/2개 쪽파: 10g 소금: 1큰술 설탕: 1큰술 참기름: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 간 생강: 1/2큰술 멸치액젓: 1큰술 반 매실청: 1큰술 고춧가루: 3큰술 만드는 법 새우 손질: 새우는 끓는 물에 데쳐 차갑게 식힌...
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요리고수님-휴롬으로 간 생강찌꺼기(?) 버려야될까요? 2016.03.16해당카페글 미리보기
생강 10키로를 갈았어요.ㅋ 즙이 필요해서 갈고 난 저 찌꺼기 버릴려니 아까워서요. 아까워서 생강청만들려고 설탕뿌렸더니 수분이 없어서 그런지 설탕이 녹지를 않네요 ㅋㅋㅋ 살림 고수님들 진정 버리는방법밖에 없는가요? 가르쳐주셔요~^^
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“술마시기 전에 녹차?”…위태로운 ‘간(肝)’ 보호 전략3 2023.12.21해당카페글 미리보기
만성 간 질환 환자의 사망 위험이 낮아진다는 연구 결과도 있다. 간 건강에 가장 좋은 음료에는 녹차, 커피, 과일채소 주스 등이 포함된다. 과일 채소 주스의 재료로는 석류, 베리류, 생강 등을 꼽을 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 책...
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총각무김치 임성근 알타리무김치 레시피 171회 2024.08.25해당카페글 미리보기
1컵, 소주 2컵, 설탕 1컵 주재료: 절인 총각무 4kg, 풋마늘 2kg 양념장: 청양고춧가루 1컵, 중간고춧가루 1컵, 멸치액젓 2컵, 간생강 2큰술, 으깬 알새우 1컵 만드는 법: 총각무 절이기: 물, 소금, 소주, 설탕을 넣고 끓인 후 식혀 총각무를 절입니다...
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생강 2023.11.15해당카페글 미리보기
실명:노남하 판매할 물품:생강 판매 단위:5kg 한분, 또는 3kg두분 판매 가격:5kg 4만원, 3kg 2만5천원. 택비포함 거래방법:택배...기재시 무통보 삭제 합니다 댓글로 거래해 주십시오 당사자간의 거래 입니다 카페에서는 거래에 대한 책임이 없습니다 밝고...
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알토란 청주 대박집 매콤갈비찜 돼지갈비찜 2024.08.20해당카페글 미리보기
갈비찜양념장 만들기 바나나, 배, 시과, 양파, 마늘넣고 갈고 누룽지가루 표고버섯가루, 추가로 넣고 천일염을 간 한 다음 매실청, 후춧가루, 다진생강, 고추장, 진간장, 물엿 고춧가루넣고 버무린다음 3,4일 냉장숙성시킨다. ●3. 조리법 1) 숙성한 갈비...
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백종원 돼지불백 간장 돼지불고기 양념 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
1/2대 간 마늘 1큰술 황설탕 1과 2/3큰술 맛술 2와 1/2큰술 갈아만든 배 1/2컵 진간장 2와 1/2큰술 노두유 1큰술 (선택) 간 생강 약간 후추 가루 약간 참기름 1과 1/2큰술 만드는 법: 준비: 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파는 송송 썰어줍니다...
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공자(孔子)는 끼니마다 생강(生薑)을 조금씩 먹었다. !! 2023.09.23해당카페글 미리보기
바르게 자르지 않은 고기는 먹지 아니하였다. ▷음식에 간과 양념이 맞지 않으면 먹지 아니하였다. ▷맛있는 고기가 많아도 과식...시장(市場)에서 사온 술과 포(脯)를 먹지 아니하였다. ▷생강(生薑)은 끼니마다 먹었으며, 한 번에 많은 량을 먹지...
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공자(孔子)는 끼니마다 생강(生薑)을 조금씩 먹었다. !! 2023.09.23해당카페글 미리보기
바르게 자르지 않은 고기는 먹지 아니하였다. ▷음식에 간과 양념이 맞지 않으면 먹지 아니하였다. ▷맛있는 고기가 많아도 과식...시장(市場)에서 사온 술과 포(脯)를 먹지 아니하였다. ▷생강(生薑)은 끼니마다 먹었으며, 한 번에 많은 량을 먹지...