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멸치감자조림~ 2006.12.11해당카페글 미리보기
오랜만의 휴식이라 집에서 밑반찬을좀했어요~ 그중에 멸치감자조림을.... 먼저 감자는 깍뚝썰기를해 참물에 20분정도 담궈 전분을 빼고 청고추 홍고추 마늘을채썰어 준비하고, 먼저감자를 볶은다음~ 물 1/2 컵 간장4 설탕2 맛술1을넣고 조리하다가 잔멸치...
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잔 멸치 감자 조림 밥 반찬 2010.09.09해당카페글 미리보기
간단한 요리 잔 멸치 감자 조림 밥 반찬 재료...잔멸치,감자1개,홍고추반개,실파3가닥,마늘두개 감자는 깍뚝 썰기 해서 찬물에 담구어 녹말물을 뺀뒤에 씁니다.. 조림장 만들기 간장2큰술,설탕1큰술,청주1큰술,조림장 반큰술,다진마늘,참기름 한큰술,물 ½...
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멸치감자조림 2010.05.14해당카페글 미리보기
바삭한 멸치가 들어간 감자조림이에요~~ 칼칼한 고추를 송송썰어 넣으니 한끼 반찬으론 그만입니다 재료 감자 1개 (200g), 지리멸 20g, 풋고추 1개, 생들기름 1/2큰술, 깨소금약간 조림장 : 간장 1.5큰술, 설탕 1/2큰술, 청주1/2큰술, 다시마물 5큰술...
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♧ 멸치 감자조림 ♧ 2010.05.06해당카페글 미리보기
1/2큰술, 청주1/2큰술, 다시마물 5큰술, 물엿 1/2큰술 만드는법 감자는 1.5cm정도로 깍뚝썰기를 한다 풋고추(또는 청양)는 송송...넣어 섞어주고 통깨를 뿌려낸다 아삭하게 씹히는 멸치와 폭신한 감자가 잘 어울립니다 ^^* ─━☆아름다운 추억여행으로...
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멸치 감자조림 2010.06.24해당카페글 미리보기
멸치 감자조림 바삭한 멸치가 들어간 감자조림이에요~~ 칼칼한 고추를 송송썰어 넣으니 한끼 반찬으론 그만입니다 재료 감자 1개 (200g), 지리멸 20g, 풋고추 1개, 생들기름 1/2큰술, 깨소금약간 조림장 : 간장 1.5큰술, 설탕 1/2큰술, 청주1/2큰술...
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6. [약선요리] 멸치감자조림, 골다공증 예방 2009.11.22해당카페글 미리보기
6. [약선요리] 멸치감자조림, 골다공증 예방 산업문명의 발달로 교통수단이 편리해짐에 따라 현대인들의 걷는 양이 많이 줄었다.숨가쁘게 돌아가는 생활속에서 시간을 절약한다는 것은 좋지만 걷는 양이 적다보니 뼈가 약해지는 것은 어쩔 수 없다. 즉...
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밥도둑 - 멸치감자조림 2012.02.08해당카페글 미리보기
내장과 머리를 뗀 후 반으로 나누어 둡니다. (멸치 대가리는 국물 낼때 넣어 주세요.) 고추는 씨를 배고 감자 길이만큼 썰어 주세요. 팬에 마른멸치를 넣고 1분동안 약불에서 볶아 비린내를 없애 줍니다. 달군팬에 올리브유 등 기름을 2큰술 넣고 감자...
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6. [약선요리] 멸치감자조림, 골다공증 예방 2017.12.04해당카페글 미리보기
6. [약선요리] 멸치감자조림, 골다공증 예방 산업문명의 발달로 교통수단이 편리해짐에 따라 현대인들의 걷는 양이 많이 줄었다.숨가쁘게 돌아가는 생활속에서 시간을 절약한다는 것은 좋지만 걷는 양이 적다보니 뼈가 약해지는 것은 어쩔 수 없다. 즉...
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밥도둑 - 멸치감자조림 2012.02.10해당카페글 미리보기
밥도둑 - 멸치감자조림 재료 : 감자 1개, 당근 5cm 길이로 2/3토막, 마른멸치 10마리, 청고추 1+ 1/2개 재료 : 감자 1개, 당근 5cm 길이로 2/3토막, 마른멸치 10마리, 청고추 1+ 1/2개 감자와 당근은 검지손가락 굵기만큼 썰어 줍니다. 멸치의 내장과 머리...
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간단한 요리 잔 멸치 감자 조림 밥 반찬 2010.09.06해당카페글 미리보기
간단한 요리 잔 멸치 감자 조림 밥 반찬 일년내내 밥반찬으로 간단하게 만들어 먹을수 있는 반찬입니다.. 주말들은 잘 보내셨나요? 저는 하루는 끙끙 앓다가 하루는 티비 리모콘 돌리다 보니 주말이 다 가 버렸네요 주말엔 울 영내가 골프 무슨 대회에...