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감자치즈퓨전부침개 2011.09.19해당카페글 미리보기
추가을엔 감자가 아니어도 여러가지 전을 부쳐 먹는 시기이지요. 그래서 감자치즈전을 만들어 보려고요. 재료 감자3개, 적양파...솔트 적당량, 포도씨유 약간 소금, 후춧가루 약간씩 만들기 1. 감자는 손질해 깨끗이 씻은뒤 얇게 채썬후에 찬물에 담가...
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감자치즈퓨전부침개 2011.10.31해당카페글 미리보기
추가을엔 감자가 아니어도 여러가지 전을 부쳐 먹는 시기이지요. 그래서 감자치즈전을 만들어 보려고요. 재료 감자3개, 적양파...솔트 적당량, 포도씨유 약간 소금, 후춧가루 약간씩 만들기 1. 감자는 손질해 깨끗이 씻은뒤 얇게 채썬후에 찬물에 담가...
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색다른 감자전, 맥주안주로 좋은 뢰스티 만들기 2016.06.15해당카페글 미리보기
감싸 냉동보관하면 먹을때마다 조금씩 꺼내 먹을 수 있고 보관기간도 길어져서 좋더라고요. 냉동실 속 치즈까지 꺼내 준비해주고~ 뢰스티는 감자채가 좀 얇아야 맛있는거 같아요. 채칼을 이용해서 감자채를 썰어주시면 좋습니다. 전 채썰기 필러를 이용해...
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감자치즈퓨전부침개 2011.09.22해당카페글 미리보기
추가을엔 감자가 아니어도 여러가지 전을 부쳐 먹는 시기이지요. 그래서 감자치즈전을 만들어 보려고요. 재료 감자3개, 적양파...솔트 적당량, 포도씨유 약간 소금, 후춧가루 약간씩 만들기 1. 감자는 손질해 깨끗이 씻은뒤 얇게 채썬후에 찬물에 담가...
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감자치즈퓨전부침개 2011.08.25해당카페글 미리보기
추가을엔 감자가 아니어도 여러가지 전을 부쳐 먹는 시기이지요. 그래서 감자치즈전을 만들어 보려고요. 재료 감자3개, 적양파...솔트 적당량, 포도씨유 약간 소금, 후춧가루 약간씩 만들기 1. 감자는 손질해 깨끗이 씻은뒤 얇게 채썬후에 찬물에 담가...
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감자치즈퓨전부침개 2011.08.25해당카페글 미리보기
추가을엔 감자가 아니어도 여러가지 전을 부쳐 먹는 시기이지요. 그래서 감자치즈전을 만들어 보려고요. 재료 감자3개, 적양파...솔트 적당량, 포도씨유 약간 소금, 후춧가루 약간씩 만들기 1. 감자는 손질해 깨끗이 씻은뒤 얇게 채썬후에 찬물에 담가...
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매실장아찌 담기 감자채전 콩물만들기 콩잎물김치 계란말이 2020.06.09해당카페글 미리보기
잠자기전에 소금물에 담궈 놓았다가 아침 일찍 건져서 합니다. 매실꼭지는 빼지 않아도 소독과 숙성으로 분리 작업시 저절로 빠집니다. 2.매실씨앗분리 작업 매실은 나무에서 따서 바로 하면 씨앗 분리가 잘 안됩니다. 6월초에 딴 청매실은 2~3일 숙성...
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백종원의 새둥지전 만들기 ( 감자전) 2017.08.04해당카페글 미리보기
평범한 감자전에 햄과 소시지, 달걀을 추가하면 너무나도 근사한 브런치로 재탄생! [재료: 베이컨, 소시지, 감자채반죽, 식용유, 달걀, 체더슬라이스치즈, 케첩] 1. 베이컨을 잘게 썰어 감자채반죽에 넣고 잘 섞기! 추가로 소시지를 잘게 썰어 넣어 줘도...
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장금이도 감탄할 음식 궁합! 바삭~쫄깃한 감자치즈부침개 2011.09.08해당카페글 미리보기
추가을엔 감자가 아니어도 여러가지 전을 부쳐 먹는 시기이지요. 그래서 감자치즈전을 만들어 보려고요. 재료 감자3개, 적양파...솔트 적당량, 포도씨유 약간 소금, 후춧가루 약간씩 만들기 1. 감자는 손질해 깨끗이 씻은뒤 얇게 채썬후에 찬물에 담가...
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장금이도 감탄할 음식 궁합! 바삭~쫄깃한 감자치즈부침개 2011.09.03해당카페글 미리보기
추가을엔 감자가 아니어도 여러가지 전을 부쳐 먹는 시기이지요. 그래서 감자치즈전을 만들어 보려고요. 재료 감자3개, 적양파...솔트 적당량, 포도씨유 약간 소금, 후춧가루 약간씩 만들기 1. 감자는 손질해 깨끗이 씻은뒤 얇게 채썬후에 찬물에 담가...