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[강원도여행 횡성맛집]횡성한우축제를 가면 횡성축협프라자에서 꽃등심, 갈비탕,횡성휴게소의 한우떡더덕스테이크를 먹어야지 2014.09.28해당카페글 미리보기
불위에 쇠고기를 올려놓고, 한면이 익을때까지 1분정도뒤척이지 않아야하며,센불에 살짝 익혀 먹는것이 가장 맛있다고 합니다. 그리고 등심,채끝,안심등 스테이크용은 고기의 표면에 육즙이 송글송글 맺힐때쯤 뒤집고 차돌박이와 같은 두께가 얇은 고기는...
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윤중의 맛집 299호/일출참치/송파구 오금동/가격파괴 2009.02.02해당카페글 미리보기
접한지라... 쇠고기의 원산지를 속이고 수입 돼지고기는 뭐가 문제라하고 일반생선에서는 또 ... 용기에서는 뭐시기가 ㅠㅠ 하나하나 거명하기도 점점 싫어진다 그럼 본론으로 참치의 세상으로 들어갑니다 배꼽부위라고 한다지요 송파구 오금동 71-12 우인...
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아흐... 2020.07.30해당카페글 미리보기
건 거창한게 아니고 이런 작은 마음들이 아닐까? 가위로 소고기를 썰다가 때마침 걸려온 전화를 받다가 손가락의 살을 가위로 잘라버렸다. 아무리 고기가 부족해도 그렇지. 동생에게 그 애기를 하며 웃었더니 따라 웃으며 어이없어 한다. 이제 본격적인...
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잠실야구장 별미 장외 열전 2018.05.16해당카페글 미리보기
다르다. 거창하게 차려놓고 한판에 끝낼 수도 있고, 편의점에서 몇 가지를 비닐봉지에 골라 담아 간단하게 해결할 수도 있다. 그래도 기본은 3단계다. 경기 전(前), 경기 중(中), 경기 후(後). 공식적인 3차 과정이다. 경기 ‘전’에는 야구장 근처에서...
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잠실야구장 별미 장외 열전 2019.05.16해당카페글 미리보기
다르다. 거창하게 차려놓고 한판에 끝낼 수도 있고, 편의점에서 몇가지를 비닐봉지에 골라 담아 간단하게 해결할 수도 있다. 그래도 기본은 3단계다. 경기 전(前), 경기 중(中), 경기 후(後). 공식적인 3차 과정이다. 경기 ‘전’에는 야구장 근처에서...
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홍콩 센트럴, 소호, 그외 기타 등등 2015.11.05해당카페글 미리보기
입에는 맛집이라고 알려진 '정두' 보다는 맛있었어요. 가격도 저렴해요. 홍콩에 다시 가면 재방문 의사 90% 이상입니다. 투명한...아름다워보였어요. 맛도 훌륭~델리시오~음! 얘는 소고기랑 부추인데 고수향으로 입 전체가 오염되게 했던 장본인. 샹차이...
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상큼한 …추천 산 30곳 2008.01.20해당카페글 미리보기
편의 거창식당(055-962-4498), 갈비찜과 탕이 별미인 안의갈비탕(055-962-2848) (42)고선계곡의 아름다운 물줄기 험준한 준봉들이 즐비한 봉화에서도 가장 깊은 오지로 불리는 지역이 소천면이고, 여기에서 가장 깊숙한 골짜기가 바로 고선계곡이다...
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요맨이의 맛집소개(돼지갈비구이, 돼지갈비찜) 2004.03.18해당카페글 미리보기
물런 거창의 별미갈비찜같이 손바닥만한 갈빗대는 아니지만서도 확실히 차별화된 질좋은 고기라는 느낌이 듭니다. 맛을 보면 보통의 돼지갈비집에서 묽디 묽고 달디 단 , 질퍽거리는 양념에 기분한번 상하고. 그거 구우면 퍼석거리고 텁텁한 고기의 질감에...
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100년을 이어갈 비법, 생선 요리 맛집 BEST 5 2020.09.18해당카페글 미리보기
은 소고기, 돼지고기 등의 육류와 비해 맛이 덜하다는 편견이 있지만 제대로 만든 생선 요리는 눈이 번쩍 떠질 만큼 환상적인 맛을 자랑한다. 담백한 맛과 부드러운 살점 덕에 다양한 재료와 양념에 두루 어울리며 화려한 변신을 할 수 있다. 비법 육수에...
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얼큰하면서 시원한 버섯전골 `밥도둑`이 따로 없군 2009.02.25해당카페글 미리보기
부산맛집기행' 회원 최명호 씨 등 3명. 최 씨의 안내로 더덕구이 중간 크기(1만 원)와 버섯전골 작은 것(1만 원)을 주문했다...관련 김 사장은 "송이의 경우 고향인 산청과 그 주변인 함양 거창 등 지리산 권역에서 채취한 것을 사용한다"며 "요즘엔 냉동...