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단호박 옹심이 콩국수-입맛 살려주는 여름 별미.. 2012.07.21해당카페글 미리보기
1/2개, 뜨거운물2숟갈, 녹말가루, 소금, 녹말가루, 검은깨 오늘은 단호박요리인.. 단호박 옹심이 콩국수 만들기입니다~^^ 여름이면 시원하게 콩국수 많이 만들어 드실거에요~ 국수 대신 옹심이를 넣은 콩국수는 어떠세요~? 숟가락으로 옹심이 한알이랑 콩...
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여름철 별미 콩국수 5선 2016.07.06해당카페글 미리보기
솜씨로 콩국수를 만들었습니다. 메뉴는 서리태콩국수(7000원) 딱 한 가지입니다. 어느해 어느 등산객의 요청으로 만들기 시작했다고 합니다. 계룡산 일대에서 재배한 국내산 서리태를 따듯한 물에 불려 껍질을 깐 뒤 하루 정도 보관했다가 주문이 들어오면...
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우유와두부로 간단하게 만드는 두부콩국수^^ 2013.07.17해당카페글 미리보기
두모(600g), 검은깨(흑임자),국수,잣 믹서기에 국수를 제외한 모든재료를 넣고 갈아줍니다 검은깨는 더 곱게 갈아주어도 되구요...방울토마토도 살짝 올려주었어요 번거롭고 만들기 어려운 두부콩국수가 10분만에 뚝딱 만들어 졌답니다 올여름 더위가 극성...
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여름철 뜨끈한 수제비, 잔치국수, 콩국수 2008.06.03해당카페글 미리보기
넣어서 먹었는데 김뿌리기전에 사진찍었네요;;ㅎ 요즘같아 꾸물꾸물한날은 잔치국수,수제비.칼국수 이런게 딱인거 같아요 ㅎ <콩국수 만들기> 간단한 점심식사 초대용으로도 아주 좋을 것 같아요. ◈ 검은콩(서리태) 콩국수 ◈ 어제 불려 놓았던 검은콩...
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오늘의 메뉴 콩국수 2009.08.06해당카페글 미리보기
국수 120g, 소금 약간 만들기 1 검은콩과 흰콩은 하루 정도 물에 불린다. 2 냄비에 불린 검은콩과 흰콩을 담고 콩이 잠길 정도로...삶은 뒤 흐르는 물에 식힌다. 6 ④에 소금 간을 한 뒤 그릇에 메밀국수와 함께 담아 낸다. 메밀 콩국수 재료 ∥ 메밀 건조...
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여름밥상|콩국수 2009.08.11해당카페글 미리보기
국수 120g, 소금 약간 만들기 1 검은콩과 흰콩은 하루 정도 물에 불린다. 2 냄비에 불린 검은콩과 흰콩을 담고 콩이 잠길 정도로...삶은 뒤 흐르는 물에 식힌다. 6 ④에 소금 간을 한 뒤 그릇에 메밀국수와 함께 담아 낸다. 메밀 콩국수 재료 ∥ 메밀 건조...
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여름 보양식 콩국수와 장어구이 숙주볶음 2017.06.05해당카페글 미리보기
별미 - 검은콩국수 더운 여름에 꼭 추천하고 싶은 음식 중 하나가 바로 차가운 콩국수다. 재료는 콩과 국수뿐인 단순한 요리이지만, 고소한 콩국수 향기가 밖으로 퍼져 나가며 마치 더위도 함께 가져가 버리는 듯한 느낌이다. 입맛 없는 날 금새 기운을...
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삼색콩국수~~~ 2013.06.18해당카페글 미리보기
번행초 삼색 콩국수 만들기 번행초, 당근, 감자, 콩국물, 밀가루, 식용유, 소금, 참깨 가장 먼저 삼색콩국수에 들어갈 콩물을 준비해야 합니다. 고소한 콩물 맛있게 만드는 방법 검은콩이나 흰콩에 미지근한물을 넉넉하게 부어 5~6시간 정도 불린 후, 물이...
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콩국수 2009.08.07해당카페글 미리보기
국수 120g, 소금 약간 만들기 1 검은콩과 흰콩은 하루 정도 물에 불린다. 2 냄비에 불린 검은콩과 흰콩을 담고 콩이 잠길 정도로...삶은 뒤 흐르는 물에 식힌다. 6 ④에 소금 간을 한 뒤 그릇에 메밀국수와 함께 담아 낸다. 메밀 콩국수 재료 ∥ 메밀 건조...
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여름엔 고져 콩국수가 최고유~^^ 2017.08.04해당카페글 미리보기
●콩국수 만들기● 누가 뭐래도 여름은 콩국수가 제격이다 얼음 동동 띄운 콩국수 한 젓가락이면 올 여름 더위 걱정 끝! 식물성 단백질이 가득한 고소한 여름 별미입니다. 고소한 콩국물에 쏘옥 빠진면을 어찌 사랑하지 않을수 있으리... 1. 요리법 1...