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계획에 없던 김장김치.. 2009.12.17해당카페글 미리보기
올 겨울엔 김장김치를 담았으면 좋겠다는 말을 듣게 된 수확에 참여하셨던 집사님께서... 배추를 심고, 고추도 구입하고, 생강, 마늘, 청각, 굴, 젖갈 등등을 준비하셨다고 하여... 어쩔 수 없이 그렇게 하시라고 하였다. 그게 바로 오늘... -. 배추 200...
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겨울김장기치 담근날 <11, 18, 목 , 맑음 > 2010.11.18해당카페글 미리보기
올해 가장 비싸게 산 배추는 새벽시장나가 한포기당 5000원식 주고 샀엇다. 한 서너번 그러게 사서 해넣고 겨울김장김치를 만들었다. 종각 무우는 3단사서 우리 식구 먹을 정도로 했고 백김치는 가게에 절여놓은 것으로 담그려고 한다. 어쟀든 담그어 놓은...
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김장 2009.11.29해당카페글 미리보기
올 겨울 저 김장 김치를 먹을 수 있을까 하면서 기운이 다 빠진 상태로 김장담구는 구경만 하였었지요. 요즘은 며칠전 부터 김장 양념준비를 감사한 마음으로 하였습니다. 앞치마를 두루고 고무장갑을 낀 내 모습을 거울로 잠깐 보게 되었습니다. 생각보다...
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가을 무우씨를 심으면서, 2015.08.10해당카페글 미리보기
하지 않겠는가? 그런데 장소는 어디서? 이곳에서 해야되나? 어디서 해야하나? 등등 여러가지를 생각하게됩니다. 가을 무우는 겨울김장김치를 생각하면서 심는 것이죠. 아직 더운 여름인데 추운 겨울 김치를 위해서! 무우씨가 땅속에 들어있으면서 숨을...
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배추와 무우를 한아름 영치기영차~ 장미란언니 만큼 들어요 히힛 2008.11.14해당카페글 미리보기
김장을 합니다. 우리 아이들이 배추와 무우를 뽑았어요~~ 자라는 모습을 관찰하고 묶어주면서 키운 배추와 무우~ 겨울동안 김장김치를 먹는 우리 아이들 느낌이 색다르겠죠?^^ 젖먹던 힘까지 다하여 배추를 뽑았어요.^0^ 한결 배추와 무를 수확해요~!@ 우...
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급급 여자 정수리 탈모 머리숱 고민 김장 스트레스 2017.11.13해당카페글 미리보기
돌아오면 겨울양식 김장김치 때문에 스트레스탈모가 저절로 진행된다는 말이 있을 만큼 큰일이다 작은 일도 아니고 1년 동안 먹어야 하는 김장김치 주부들에 숙제 이기도 하다 예전에 어머니들 김장 몇백포기를 했지만 지금은 20~30포기 예전에 비하면 일...
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주말농장의 마무리는 .....김장담그기. 2009.11.15해당카페글 미리보기
살구효소를 설탕대신 넣었네요. 비닐에 담긴것은 처형네 집으로 갈...김장배추~ 나머지는 저의 식구 올겨울 반찬이 될 김장김치 입니다. 무우 남은것은 저리 썰어서........ 무우 말랭이로 만들려구요. 3월부터 시작한 올해 주말농사! 김장 배추를 끝으로...
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김장? 2018.03.15해당카페글 미리보기
저장고 안에서 겨울을 지난 배추와 무우가 변신을한다 지난 가을 김장을 하고도 엄청나게 많이 남은 배추를 며칠전 다듬어...산뜻하게 입맛을 잡았다나? 깍두기 두통 배추김치 두통 역시나 저번이나 지금이나 김치 담그는 사람은 옆지기 ㅋㅋ 배추 겉절이...
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김장을 마치고. 2009.12.01해당카페글 미리보기
처서 무렵에 심은 무우를 수확하고, 김장배추 한판을 사다 심어서 수확하고 그옆에 갓,가랑파 까지~ 난생처음으로 좌충우돌 해...김장을 마치고 나니 감회가 새롭고 의미가 있습니다. 뿌듯한 기분으로 올겨울을 김장김치와 보낼생각에 괜시리 즐거워 집니다.
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김치잡설 2004.12.10해당카페글 미리보기
맛이 또한 감칠맛이었지요. 김장하는 날은 대개는 눈이 오곤 했었는데 동네 친구들과 뛰어 놀다가 집에 와서 어머니 옆에...시원한 뒷맛을 아시나요? 푸른 잎이 그대로 달린 하얀 무우와 김치국물을 한대접 담아 놓으면 찐고구마로 때우는 한겨울 점심이...