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잠실 송쉐프 왕십리 대도식당이긔 2024.04.06해당카페글 미리보기
멘보샤를 시켜봤긔! 간짜장 맛있었긔! 탕수육은 기름기 없는 고기 부위였긔! 너무 느끼하지 않은 맛! 맛있었긔! 오랜만에 대도...등심이 느끼해서 바싹 구워야 맛있다는 분도 계신데 저는 미듐레어 굽기를 좋아하긔 등심2추가했긔 마지막으로 된장죽을...
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스테이크 2022.08.08해당카페글 미리보기
입에서 살살 ^^ 둘째가 자기는 미디엄 레어로 먹겠다고해서 모두 깜놀 넌 대체 어디서 미디엄 레어를 먹어본거니? 고기는 미디엄 레어라며 핏빛선명한 고기를 너무 맛나게 먹더라구요. ㅎㅎ 디저트는 차와 티라미슈 였는데 둘째가 시루떡이냐고 ㅎㅎ 저녁...
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등심스테이크 굽는법 집에서 간단하게 소스은 간편하게 참기름과 소금으로 간편해서좋아요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
차갑다면 고기가 눌러붙고 육즙이 빠져나갈 수 있습니다. 스테이크를 너무 자주 뒤집어주면 겉면만 타고 안쪽은 덜 익을 수 있습니다. 한 면당 2~3분 정도씩 굽는 것이 좋습니다. 굽는 시간은 스테이크의 두께와 원하는 익힘에 따라 조절할 수 있습니다...
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일본에서 성형육을 조심해야 하는 이유.jpg 2023.04.25해당카페글 미리보기
익혀먹지 않으면 식중독에 걸릴 위험이 크다고 함 가게마다 돌려서든 직접적으로든 표기는 하고 있으니 만약 저런 표기가 있다면 레어소고기를 좋아하더라도 웰던으로 다 익혀먹는게 좋음 일본어를 몰라서 메뉴판을 봐도 알 수 없다면 고기를 직접 보면 알...
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야키토리 맛집 BEST 5 2024.04.04해당카페글 미리보기
비장탄으로 구워내는 엄청난 풍미의 꼬치구이를 맛볼 수 있다. 당일 새벽에 도축해 납품받은 신선한 고기만 사용한다. 육즙을 보존하기 위해 고기 부위별로 60~80%만 익혀 겉은 불향이 가득 담겨 바삭하고 속은 살짝 레어한 느낌이 나는 것이 특징이다...
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[퀸] 퀸의 레어사진과 함께 보는 멤버들 tmi와 짤막한 인터뷰번역 보고 가시긔~ 3편 2018.12.02해당카페글 미리보기
1999년 로저의 인터뷰 중 이거 넘나 영화장면하고 겹쳐져서 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 로저와 로저 친여동생 클레어긔! 로저는 고기만 조져 브리는 본인의 싱글 앨범을 하나 낼 준비를 하고 있었는데 그 발매일을 11월 말로 예정해뒀다고 하긔. 근데 프레디의 상태...
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수요미식회 패널들이 쉐프 조언 무시하고 레어 레어 타령해서 참교육 시켜줌 2021.02.27해당카페글 미리보기
깜빡 전현무 참참못 거기에 슬쩍 끼는 레어파 쉐프가 이 부위는 충분히 익혀야 맛있는 부위라고 했는데도 레어달라고 아 레어거려서 아 ㅅㅂㅋㅋ하고 거의 생고기를 줌 셰프가 마지막에 취향에 정답은 없는거라고 한마디하고 끝 https://youtu.be/_F2RjZ76...
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생애 처음으로 요런 짬뽕을 맛본다 2024.02.24해당카페글 미리보기
유일한 밑반찬,짜쪼름하다 주문한 "아카규동"이 나왔다! 레어로 익혀진 빠~알간 아카규와 가운데 반숙 계란이 식욕을 자극한다...저리 살펴본다 한국에서 먹었던 스테이크 덮밥에 올라간 고기는 질겨서 먹기가 힘들 때도 있었는데 이집 아카규는 입 안에서...
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[이것이 미국 영어다] (20) How would you like your steak? 2024.04.16해당카페글 미리보기
때문에 생긴 에피소드이다. 스테이크를 굽는 정도는 rare (레어), medium (미디움), well-done (웰다안) 등 세 가지인데, rare는...살짝 익힌 것으로 한국 사람이 보기엔 설익은 고기같이 보이는 것이다. 그리고 well-done은 물론 충분히 잘 익힌 것이고...
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레어 재배치 이후 사냥터별 드랍몹 정리(루키펌) 2007.11.24해당카페글 미리보기
조각, 반짝이는 결정 그린츠 광산 (4) 화염구슬, 빙한구슬, 대지구슬, 선풍구슬, 전격구슬, 블랙 윙 덕워리어 디퍼 : 오리고기, 블레스 로브, 필라 페트라, 라그랑즈의 팔찌, 사울아비 밴드, 해탈 가면 비셔스 : 강화 플레이트 메일, 레이든 슈츠, 블레스...