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라면을 이렇게 / 라면 맛있게 끊이는 갖가지 방법 2018.12.17해당카페글 미리보기
젓가락이나 집게를 이용해 면발을 4~5회 정도 공중으로 들었다놨다 해주세요. 그럼 라면 면발이 공기와 접촉을 하면서 쫄깃쫄깃해지거든요. 그리고 재빨리 끓여야 합니다. 마지막으로 식초 한방울을 뿌려주시면 불지 않은 쫄깃쫄깃한 면발의 라면을 드실...
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생생정보통에서 알려준 음식 레시피 2015.12.05해당카페글 미리보기
불을 끈 뒤, 다시마를 넣고 8분간 우려 낸 후 꺼낸다. (소금기 제거를 위해 다시마는 흐르는 물에 한번 씻어낸 후 사용한다) 2. 육수 6컵에 밀가루 떡 4 줌 (400g)과 양념장을 넣고 강한 불에 끓인다. 3. 떡이 위로 떠오르면 중간 불로 낮춘 후 어묵을...
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영덕대게 보다 싸고 맛있는 대게 2012.12.20해당카페글 미리보기
불을 끈 다음 5분이상 뜸을 들이면 더욱 맛나는 대게의 맛을 느끼실수 있습니다. ! 알아두세요. 1. 반드시 죽은 것을 확인한 후 찜솥에 넣습니다. - 찜하기 전에 미지근한 물에 담궈 대게를 죽입니다. - 살아있는 대게를 삶으면 대게가 몸을 삐틀어 다리가...
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당뇨에 좋다는 야콘잎 드셔봤나요? 2009.11.04해당카페글 미리보기
이 끈을 가늘게 자르느라 얼마나 잔손이 많이 갔을까? 그 생각 부터 나더군요. 일일이 묶어 내느라 고생하셨습니다. 두 분이 드신다면 한 끼에 이 한 줌만 데쳐 먹어도 충분히 먹겠더라구요. 18~~20여장 정도 된답니다. 물론 삼겹살 쌈 싸먹을때는 더 먹기...
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생생정보통 황금레시피 모음 2015.03.26해당카페글 미리보기
불을 끈 후 다시 뚜껑을 닫고 10분간 불린다. 3.삶은 고사리를 헹군 뒤 찬물에 30분간 더 불린다. 4.팬에 식용유, 고사리, 간장, 소금, 청주를 넣고 볶는다. 5.볶은 고사리는 그릇에 담아 마늘, 참기름, 양파, 파, 깨를 넣고 무친다. * 가지나물 재료...
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라면을 이렇게 / 라면 맛있게 끊이는 갖가지 방법 2018.12.17해당카페글 미리보기
젓가락이나 집게를 이용해 면발을 4~5회 정도 공중으로 들었다놨다 해주세요. 그럼 라면 면발이 공기와 접촉을 하면서 쫄깃쫄깃해지거든요. 그리고 재빨리 끓여야 합니다. 마지막으로 식초 한방울을 뿌려주시면 불지 않은 쫄깃쫄깃한 면발의 라면을 드실...
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라면을 이렇게 / 라면 맛있게 끊이는 갖가지 방법 2018.12.17해당카페글 미리보기
젓가락이나 집게를 이용해 면발을 4~5회 정도 공중으로 들었다놨다 해주세요. 그럼 라면 면발이 공기와 접촉을 하면서 쫄깃쫄깃해지거든요. 그리고 재빨리 끓여야 합니다. 마지막으로 식초 한방울을 뿌려주시면 불지 않은 쫄깃쫄깃한 면발의 라면을 드실...
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생생정보통에서 알려준 음식 레시피 2015.03.24해당카페글 미리보기
불을 끈 뒤, 다시마를 넣고 8분간 우려 낸 후 꺼낸다. (소금기 제거를 위해 다시마는 흐르는 물에 한번 씻어낸 후 사용한다) 2. 육수 6컵에 밀가루 떡 4 줌 (400g)과 양념장을 넣고 강한 불에 끓인다. 3. 떡이 위로 떠오르면 중간 불로 낮춘 후 어묵을...
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영덕대게 보다 싸고 맛있는 대게 2012.12.20해당카페글 미리보기
불을 끈 다음 5분이상 뜸을 들이면 더욱 맛나는 대게의 맛을 느끼실수 있습니다. ! 알아두세요. 1. 반드시 죽은 것을 확인한 후 찜솥에 넣습니다. - 찜하기 전에 미지근한 물에 담궈 대게를 죽입니다. - 살아있는 대게를 삶으면 대게가 몸을 삐틀어 다리가...
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행복편지(15) ~ 그리운 어머니의 시 모음 2015.09.11해당카페글 미리보기
비닐끈으로 동여매셨을 어머니의 뭉툭한 손마디가 떠올라 칼을 가만히 내려놓는다 힘이 들수록 오래 기도하시던 어머니처럼 무릎을 꿇고 밤이 이슥해지도록 상자의 매듭과 대결한다 이는 어쩌면 굽이진 어머니의 길로 들어가 아득히 가시는 어머니를...