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두부조림황금레시피 “하얀 두부 그냥 먹기 심심하다면!” 두부 요리 추천! 2024.04.06해당카페글 미리보기
조절 하시면 됩니다.) 2.보조 재료: 대파, 다진 마늘,양파, 청양고추,식용유, 물 (아이들과 함께 먹을 때에는 청양고추 제외 가능) 3.조림 소스 재료: 고춧가루,간장, 설탕, 다진 마늘, 후추 (물엿이나 올리고당은 선택적으로 사용, 선택에 따라 고추장을...
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고추모종 등 잔여 모종과 꽃모종 판매해요. 2023.05.24해당카페글 미리보기
고추들이 제때 수확을 못하면 대부분 매워지는데 롱그린아삭이 고추는 늦게 수확해도 매운맛이 없어요. * 꽈리풋고추 ~ 과피가 얇아서 조림용으로 좋고, 늦게 수확하면 매운맛이 강하니 어렸을 때 수확해야 하죠. 미인풋고추, 미인보라, 엄지풋고추...
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감자조림 만드는 법 부서지지 않는 쫀득한 간장감자 조림 매운 감자요리. 2024.07.17해당카페글 미리보기
물 2컵 통깨 가루 1큰술 (선택사항) 고춧가루 1큰술 (매운 감자조림 레시피) 다진 마늘 1큰술 (매운 감자조림 레시피) 다진 고추 1/2개 (매운 감자조림 레시피) 만드는 법 감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 한입 크기로 깍둑썰어 준비합니다. semie...
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꽈리고추감자조림 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
양념재료를 넣어 볶아주세요. STEP 3 감자가 반쯤 익을 때까지(8분 정도) 조려주세요. STEP 4 꽈리고추를 넣고, 간장 양념이 꽈리고추에 배어들면 마지막에 올리고당과 참기름을 넣고 섞어주세요. STEP 5 그릇에 꽈리고추감자조림을 담고 통깨를 뿌려...
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2024년 파종한 고추 품종 2024.04.18해당카페글 미리보기
고추는 제때 수확을 못하면 매워지는데 순한길상 고추는 늦게 수확해도 매운 맛이 별로 없는 품종이죠. * 꽈리풋고추 ~ 과피가 얇아서 조림용으로 좋고, 늦게 수확하면 매운맛이 강하니 어렸을 때 수확해야 하죠. * 아시아종묘 미인풋고추~ 미인 풋고추는...
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2024년 파종한 고추 품종~ 2024.04.18해당카페글 미리보기
고추는 제때 수확을 못하면 매워지는데 순한길상 고추는 늦게 수확해도 매운 맛이 별로 없는 품종이죠. * 꽈리풋고추 ~ 과피가 얇아서 조림용으로 좋고, 늦게 수확하면 매운맛이 강하니 어렸을 때 수확해야 하죠. * 아시아종묘 미인풋고추~ 미인 풋고추는...
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잔여 고추모종 외 모종 판매해요. 2023.05.08해당카페글 미리보기
고추들이 제때 수확을 못하면 대부분 매워지는데 롱그린아삭이 고추는 늦게 수확해도 매운맛이 없어요. * 꽈리풋고추 ~ 과피가 얇아서 조림용으로 좋고, 늦게 수확하면 매운맛이 강하니 어렸을 때 수확해야 하죠. 미인풋고추, 미인보라, 엄지풋고추...
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알토란 양재중셰프 만능된장, 오이고추무침 고등어조림 가지볶음 2023.07.03해당카페글 미리보기
볶는다. 3. 청주 반컵, 맛술3큰술, 설탕3큰술, 다진마늘 2큰술, 고춧가루2큰술, 생강즙 1작은술 넣고 10분간 약불로 끓이면 만능된장 완성 <만능된장으로 오이고추무침> 만들기 <만능된장으로 고등어조림> 만들기 <만능된장으로 가지볶음 가지조림> 만들기
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2월 21일 : 오렌지 / 쇠고기버섯밥&양념장,애호박맑은국,(고추가루제외)두부조림,배추김치,몽글몽글 복숭아에이드/찰보리빵,우유 2024.02.21해당카페글 미리보기
※ 식자재 수급사정으로 인해 오전 간식 "귤 → 오렌지" 로 변경되었습니다.
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고추부각조림 2023.07.02해당카페글 미리보기
<준비하기> 고추부각 150g, 식용유 5C, 참깨 1T 양념 : 간장 3T, 매실효소 2T, 설탕 1T, 조청 1T, 고추장 1T, 고춧가루 1t <만들기> 1. 말린 고추부각을 170~180도로 예열된 기름에서 재빨리 튀겨낸다. 2. 팬에 간장, 매실효소, 조청을 넣고 약불에서 저어...