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울릉도 먹방 투어 Old & New 2024.05.18해당카페글 미리보기
파‧고추 따위를 송송 썰어 넣고, 소금과 마늘을 곁들여 끓이면 바다향 깊은 오징어내장탕이 완성된다. 옛날에는 애호박이 들어 있었는데, 요즘은 잘 안 보인다. 맑은 국물은 개운하고 칼칼하다. 멀미는 물론이고 숙취에도 그만이다. 오징어배와 여객선이...
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자취생을 위한 간단 레시피 100 2019.10.18해당카페글 미리보기
자르고 김도 같이 잘라서 밥이랑 비벼먹으면 꿀맛. 개취로 김이랑 계란 비벼먹을때 카레 가루 더 넣어도 맛있음 9. 밥에 고추참치 비벼먹기 + 김에 싸먹으면 맛남!! 10. 집에 멸치볶음 있으면. 팬에 기름좀 두르고 고추참치랑 밥이랑 멸치랑 넣어 볶아...
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2월23일.참다랑어,새조개살,장어샤브,꽃게,활붕장어,갑오징,활방어회,삼치회,건대구,통영굴,게장,새우장,전복장,반건오징어,육회,돌산갓김치 2024.02.22해당카페글 미리보기
산지 참치 물량이 갑자기 많아질때라서 포뜨기 손질을 못하고 기본손질 후 통으로만 보내드립니다.) 1시까지 주문 받습니다. 1마리 67,000원 ※새조개살,붕장어 샤브, 건조 새조개살꼬지, 생물성게알 산지(여수)에서 발송이고 오전 12시까지 주문받습니다...
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잼으로 얼렁뚱땅 멸치볶음 열무 부추 김치 만들기 2024.05.15해당카페글 미리보기
잼 고추가루 담금주 멸치 참치 액젓 조금씩넣고 잘혼합해 양념 만들고 열무 2단 구해와 씻어 절이고 잠깐 다름일 하는사이 더 절여 졌습니다 그래서 부추 양파를 더넣었는데 부추는 봄에 모종을 얻어와 심었는데 잘 안커 이발하고 옆에 있던 달래도 넣고...
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오이부추무침 만들기 오이부추겉절이 초벌부추요리 부추오이무침 양념장 2024.07.06해당카페글 미리보기
밥도둑 역할도 훌륭하게 해냅니다. 오늘은 오이 부추 무침을 더욱 맛있게 만드는 비법을 소개합니다. 재료 오이 2개 부추 100g 참치액젓 3큰술 멸치액젓 2큰술 고추가루 5큰술 설탕 3큰술 다진마늘 2큰술 다진생강 반큰술 통깨 약간 양념 비율 조절 매운...
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깻잎김치 만드는법 익으면 더 맛있는 찹쌀풀 양념장 2024.07.04해당카페글 미리보기
생수) 100ml 통깨 2큰술 양파 1/4개 대파 1/2대 청양고추 3개 홍고추 2개 만드는법 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 양념장을 만듭니다. 간장, 액젓, 고춧가루, 다진마늘, 물엿, 매실액, 다시마육수, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 양파는 채 썰고...
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행복한 요리/북어 간장 조림 레시피 2024.04.29해당카페글 미리보기
×참치깻잎전 www.ebs.co.kr:443 국민 보양식품! 바로 북어인데요~ 북어로 만드는 단짠단짠 조림 반찬을 소개합니다! 북어간장...북어(270g), 포도씨유(약간), 송송 썬 쪽파(20g), 송송 썬 홍고추(2개) ■ 양념 재료: 북어 대가리(40g), 국 멸치(30g), 물...
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우럭쑥국 우럭탕에 쑥을 넣어 봄철 입맛 살렸어요 2024.07.17해당카페글 미리보기
건강에도 좋습니다. 저는 이번에 쑥을 사용하여 우럭쑥국을 만들어봤습니다. 재료 우럭 1마리 쑥 100g 무 130g 대파 15g 청양고추 1/2개 홍고추 1/2개 된장 2T 미림 2T 국간장 1T 백후춧가루 1t 참치액젓 1T 다진마늘 1T 소금 약간 물 1L 만드는 방법 우럭...
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김밥 먹고 싶어져라 얍 🌸 김밥속재료 맛있게만들기 레시피 🌸 2023.04.01해당카페글 미리보기
청양고추는 취향) 6. 계란 (6~8알) 계란풀고 물6스푼이상 맛소금1스푼 설탕반스푼 미림이나 소주 조금 넣어줌.(비린내잡기) 잘 풀어주세요 중요 (식당에서는 대량으로 만들기땜에 걍 믹서에 갈아버리기도 함) 지단이나 채썰어서 얇게 넣는것보다는 두툼...
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2월20일.참다랑어,새조개살,장어샤브,꽃게,활붕장어,갑오징,활방어회,삼치회,건대구,통영굴,게장,새우장,전복장,반건조오징어,육회,땅두 2024.02.19해당카페글 미리보기
산지 참치 물량이 갑자기 많아질때라서 포뜨기 손질을 못하고 기본손질 후 통으로만 보내드립니다.) 1시까지 주문 받습니다. 1마리 67,000원 ※새조개살,붕장어 샤브, 건조 새조개살꼬지, 생물성게알 산지(여수)에서 발송이고 오전 12시까지 주문받습니다...