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곤드레나물 2021.11.06해당카페글 미리보기
국거리, 볶음용으로 이용하며 무기성분, 비타민 등 각종 영양소를 함유하고 있어 맛이 좋은 산채이며 보릿고개 시절 곤드레 나물죽(구황음식)으로 먹었던 유용한 식물이다. 꽃망울 생성 시기의 곤드레나물 잎의 가장자리는 밋밋하지만 바늘같은 가시가...
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곤드레나물 2021.11.06해당카페글 미리보기
국거리, 볶음용으로 이용하며 무기성분, 비타민 등 각종 영양소를 함유하고 있어 맛이 좋은 산채이며 보릿고개 시절 곤드레 나물죽(구황음식)으로 먹었던 유용한 식물이다. 꽃망울 생성 시기의 곤드레나물 잎의 가장자리는 밋밋하지만 바늘같은 가시가...
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곤드레 나물 2007.05.19해당카페글 미리보기
국화과 학명:Cirsium setidens 원산지와 내력 고려엉겅퀴(곤드레, Cirsium setidens)는 국화과에 속하는 다년초로서 전국 들판에...어린 잎과 줄기를 식용으로 하는데 데쳐서 우려내어 건나물, 국거리, 볶음용으로 이용하며 무기성분, 비타민등 각종...
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2월17일 급식봉사 2024.02.17해당카페글 미리보기
토요일입니다.오늘은 제가 사적인 용무가 있어서 자리를 비우게 되었습니다 남훈쌤.승민쌤 윤혜샘께서 오셔서 마무리까지 해주셨어요.너무 감사드립니다.. 잡곡밥.두부조림.곤드레나물.멸치볶음.홍합미역국,멸치볶음 준비해주셨습니다. 감사합니다.
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곤드레나물 2022.05.11해당카페글 미리보기
국거리, 볶음용으로 이용하며 무기성분, 비타민 등 각종 영양소를 함유하고 있어 맛이 좋은 산채이며 보릿고개 시절 곤드레 나물죽(구황음식)으로 먹었던 유용한 식물이다. 꽃망울 생성 시기의 곤드레나물 잎의 가장자리는 밋밋하지만 바늘같은 가시가...
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곤드레나물 2019.10.17해당카페글 미리보기
국거리, 볶음용으로 이용하며 무기성분, 비타민 등 각종 영양소를 함유하고 있어 맛이 좋은 산채이며 보릿고개 시절 곤드레 나물죽(구황음식)으로 먹었던 유용한 식물이다. 꽃망울 생성 시기의 곤드레나물 잎의 가장자리는 밋밋하지만 바늘같은 가시가...
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곤드레나물의 효능및 만들기 2009.04.22해당카페글 미리보기
원산지와 내력 고려엉겅퀴(곤드레, Cirsium setidens)는 국화과에 속하는 다년초로서 전국 들판에 자생하며 한국, 일본, 중국등...어린 잎과 줄기를 식용으로 하는데 데쳐서 우려내어 건나물, 국거리, 볶음용으로 이용하며 무기성분, 비타민등 각종 영양소...
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곤드레 나물로 면역력 지키세요 2023.10.03해당카페글 미리보기
살짝 데쳐서 나물이나 국으로 이용하고, 말려서 묵나물(묵은 나물이라는 뜻으로 생체로 말리거나 약간 삶아서 말려 두었다가...로 먹는다. 또 줄기는 껍질을 벗겨내어 튀김, 무침, 볶음, 데침 등으로 요리하며 특유의 향미가 있고 촉감이 좋아 차로 먹기도...
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섬유소가 풍부한 건곤드레나물&유기농 건취나물!!! 2020.08.10해당카페글 미리보기
다이어트에 도움이 되는 건강 식품입니다. 곤드레 나물은 주로 밥과 함께 요리하구요 곤드레 나물밥, 곤드레 감자밥, 곤드레 비빕밥 곤드레 해물볶음, 곤드레추어탕, 곤드레감자탕, 곤드레 된장찌개, 곤드레장아찌 만드는 음식도 다양하죠 공기 좋고 물...
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