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소곱창 두부 전골 2022.08.22해당카페글 미리보기
2, 다진마늘2, 다시다 0.5~1 이렇게 넣어서 만드는 데 나는 전골에 단맛 나는 거 싫어서 설탕은 최대한 적게 넣음! 이건 자기...귀찮아서 대충 해동해서 넣었음 갑자기 요리 시작 사골육수에 양념장이랑 모든 재료 다 때려넣기 (콩나물, 당면, 두부 제외...
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(충남맛집/공주맛집)공주여행 무령왕릉맛집 무령가든. 추워진 날씨 얼큰한 곱창전골이 최고. 무령가든. 2013.11.27해당카페글 미리보기
시킨다. 곱창에 양념소스가 잘 베어들게 되면 대파, 빨간무, 양파, 표고버섯등에 사골과 한우잡뼈로 우려낸 사골육수로 얼큰한 곱창전골이 완성된다. 추운날 저녁시간에는 술을 부르게하는 안주로 곱창전골을 따라오는 게 없다하며 인근에서는 소문이 자자...
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곱창전골 요리 2011.12.06해당카페글 미리보기
썬다 . 볼에 재료를 넣고 섞어서 전골 양념을 만든다 . 6 전골냄비에 배춧잎 당근 양파 익힌 무를 담고 곱창과 양을 보기 좋게 담은뒤 전골 양념을 얹은뒤 맑게 걸러 놓은 육수를 부어서 끓인다 .끓어 오르면 거품을 걷고 파와 붉은 고추를 넣는다 . 요리...
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기막히게 맛있는 종가댁짚불양곱창 곱창전골 만드는 비법 공개 2012.05.09해당카페글 미리보기
양파1개, 붉은고추 2개, 청양고추 2개, 대파 2뿌리 , 호박 1개, 알배추 1/2, 칼국수 1인분, 두부 반모. 곱창전골 만드는 과정 : 1) 전골에 부을 육수는 처음에는 소뼈를 사용하였으나, 시원한 맛을 더내기 위해서 다시마, 파뿌리, 양파, 무, 사과, 배등...
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최강의 건강보양식 추어곱창전골 만드는 비법공개 2013.05.14해당카페글 미리보기
붉은고추 2개, 청양고추 2개, 대파 2뿌리, 호박 1개, 알배추 1/4, 수제비 1인분, 두부 반모. 추어육수 추어곱창전골 만드는 과정 : 1) 전골에 부을 육수는 처음에는 소뼈를 사용하였으나, 광우병 사건이후 시원한 맛을 더내기 위해서 다시마, 파뿌리, 양파...
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행복님 부러워 따라한 곱창전골 먹기! 2009.12.18해당카페글 미리보기
물김친데요.... 시원하다기보단.. 그냥 달아요..;; 드디어!! 곱창전골 셋팅입니다~ 만두, 두부, 양파, 곤약, 애호박, 대파, 버섯...있는 상태였어요.. 끓다보면 중간에 직원분께서 육수조절이랑 해주시면서 다 잘라주세요..^^ 보동보동 끓고 있습니다아...
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[익산맛집] 사랑방가든에서의 골라먹기(떡불고기,오리전골,소양곱창전골) 2010.04.16해당카페글 미리보기
가지 음식이 제공되었다. 소양곱창전골, 한방오리전골, 떡불고기, 이 세가지 중 어느 것을 골라 먹을까? 평소에 안 먹어 보던 것...생각했었는데 질기지 않고 씹는 맛이 부드러웠다. 육수도 기름지거나 텁텁하지 않고 깔끔하다. 야채와 목이버섯을 씹는...
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용산동 秀양곱창 곱창전골&양념양구이 2013.06.30해당카페글 미리보기
누구랑 있는냐가 중요하지요..^^ 밑찬 간이 적당합니다.. 가지수도 요정도면 적당하내요.. 곱창전골 中자....18,000원.. 육수가 쪼리니까 맛이 괜찮습니다.. 원래 전골은 육수가 좀 쪼려야..^^ 맛은 무난하게 편하게 즐길만한 맛입니다.. 양은 좀 넉넉...
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부들부들한 곱창전골 "김태주 선산곱창" 2011.10.20해당카페글 미리보기
몇해전 지인선배가 곱창전골 잘하는 집이 있다기에 가보곤 다름집을 잘 못가겠더라구요 요집이 푸짐하니 오로지 돼지 곱창과...생각이 나면서 밥도 땡기는 그런맛 있죠 ㅎㅎㅎ 괜찮습니다 육수의 구수하면서 시원한 맛까지 ㅎㅎㅎ 추운겨울에 팔팔끓는...
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[곱창전골/새대영식육식당/유통단지] 뽀글뽀글 맛나는 곱창전골집.. 2007.01.12해당카페글 미리보기
특히 곱창.. 맛이 지대더군요. ^^ 조금 아쉬운 점이 있다면 육수의 진함이 조금 부족한 듯.. 어찌보면 육수의 양이 좀 많지 않나...약간의 의문이 들더군요. 찌개와 전골의 차이??? ^^;; 오랫만에 맛난 곱창전골을 맛보고 왔습니다. 위치는 유통단지 엑스...