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나누어먹고 싶은맛~ 속까지 얼큰한 매운소불고기버섯전골 *^^* 2012.09.18해당카페글 미리보기
적극 추천합니다!!!! 재료(3~4인분): 소불고기용300g. 새송이버섯1개. 참타리버섯 한줌. 양송이버섯 한줌. 청양고추2개. 홍고추...대파1개. 미나리 한줌. 멸치다시마육수 5컵정도 : 물7컵. 국물용멸치 15마리. 다시마3조각. 고추씨1T. 소불고기 양념...
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두부 버섯전골 2023.12.24해당카페글 미리보기
부어준 후 불에 올려 끓여줍니다. 끓어오르기 시작하면, 다진 마늘 1작은술을 넣고 국간장 1과 1/2큰술로 간을 해주고 소불고기는 엉키지 않게 살살 풀어주시고요 한소끔 가운데까지 후루룩 끓어오르기 시작하면 대파채와 홍, 청고추를 넣고 국물을 끼얹어...
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두부 버섯전골 2023.12.26해당카페글 미리보기
부어준 후 불에 올려 끓여줍니다. 끓어오르기 시작하면, 다진 마늘 1작은술을 넣고 국간장 1과 1/2큰술로 간을 해주고 소불고기는 엉키지 않게 살살 풀어주시고요 한소끔 가운데까지 후루룩 끓어오르기 시작하면 대파채와 홍, 청고추를 넣고 국물을 끼얹어...
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#20 화요25 vs 일품진로 비교시음 <20회 특집> 2023.07.14해당카페글 미리보기
좋아하는 국물요리와 마시고 싶을땐 화요25, 크게 좋아하지 않지만 어쩌다 먹게됐을땐 일품진로로 덮어주는게 좋을것같습니다. 니트로 마셨을때부터 지금까지 두 술의 캐릭터는 한결같습니다. 화요25는 부드럽고 일품진로가 거칩니다. 어느것이 좋다고...
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오랜만에 생태탕 끓였어요 ~ 2023.12.19해당카페글 미리보기
얼큰하고 시원한 국물과 실한 생태 오랜만에 생태탕 끓여 먹었더니 정말 맛있네요 동태와는 비교 할 수가 없어요 ! 역시 생물이 최고예요 ㅎ 오늘 만든 몇가지 반찬 올려 봅니다 ㅎ 생태탕 버섯 소불고기 두부짜글이 오징어채 볶음
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주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2023.05.03해당카페글 미리보기
남은 국물엔 꼭 김가루주먹밥 넣어 비벼먹어줘^^ 명동교자 미슐랭이기도 하고, 워낙 유명하기도 하고... 처음 먹었을 땐 이게 칼국수라고? 하는 이국적인 맛인데 먹고 나면 분기당 한 번은 무조건 생각나는 맛 밥 추가해서 말아먹는 게 찐이야 술 마신...
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착한 소불고기 편, 방송 촬영을 거절 한 불고기 집을 가봤더니 - 새 불고기 식당 2014.08.10해당카페글 미리보기
있었고. 푸짐했던 재료들은 신선해 보였습니다. 소불고기의 고기는 등심 부위 같지 않아 보였습니다. 홀 과 주방 직원 분들에게...소리 내어 끓지는 않았고. 열에 의해 데쳐지듯 고기가 익어갔습니다. 국물을 먼저 먹어보니 불고기 양념 육수는 집 간장...
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깻잎을 넉넉히 넣었어요~깻잎 소불고기 2017.06.20해당카페글 미리보기
후 씻어 건져 놓고~ 궁중팬에 양념고기와 다싯물을 붓고 익히기 시작하여 보글보글 끓으면~ 당면과 당근, 양파를 넣고 익히다가 국물이 더 졸아들면 대파와 참기름, 통깨를 넣고~ 잘 섞은 다음~ 깻잎을 올리고 그대로 내 놓으면 맛있는 깻잎 소불고기가...
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한그릇에 영양가득~소불고기덮밥 - 딸에게# / 소불고기덮밥만드는법 2015.02.13해당카페글 미리보기
섞어둔다 팬에 양파, 양념한 소고기, 버섯 넣고 달달 볶아서 국물도 넣어서 잘박하게~ 퍼프리카넣고 불꺼요~ 식성에 따라 물린...후추, 참기름 한방울로 마무리~ 밥은 아주 조금 담고 소불고기 넉넉히~ 베비비채소를 한옆에 같이 얹었네요~ 통깨로 조금...
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상추는 인삼보다 좋은 산삼이다..!! 2023.12.23해당카페글 미리보기
식생활은 국물과 김치 그리고 쌈의 문화가 발달했다. 특히, 쌈 문화의 대표적인 것이 바로 상추이다. 세계에서 우리 민족과 같이 상추를 즐겨 먹는 민족은 드물 정도로 우리 민족은 상추쌈을 가장 많이 먹고 있다. 삼겹살을 구워 먹을 때 상추와 곁들이면...