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국시장국을 이용한 따끈한 국수 요리~~샤브샤브국수 외~~ 2008.12.27해당카페글 미리보기
음식 종류별로 갖가지 소스들이 있었다는 거였어요. 우리나라로 치면 김치찌개용 소스, 샤브샤브용 소스, 된장찌개 소스...이런 식으로 음식을 가장 손쉽고 맛있게 할 수 있도록 그 음식에 딱 맞춰서 소스들이 많이 나오더라고요. 1인분에 맞게 포장되어...
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쌀국수 볶음 요리 2013.02.26해당카페글 미리보기
베트남 쌀국수가 생각나는 거예요~ 마침 숙주나물 사다 놓은것도 있어서 라면 대신 만들어 먹은 쌀국수볶음~~ 워낙 면종류를 좋아하는 울신랑~~ 어떤 면종류를 해줘도 다 맛있다고 잘 먹는데~ 이번 쌀국수는 더 감탄을 하면서 남김없이 싹싹 먹어주네요...
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일본요리종류 2005.06.12해당카페글 미리보기
계절, 생선의 맛이나 촉감에 따라 다양한 요리가 등장했다. 회에 쓰이는 재료는 무수히 많으나 재료에 따라 써는 방법도 여러...콩나물, 중국 죽순 등을 곁들여 먹기도 한다. 지역마다 지역을 대표하는 여러종류의 라멘들이 탄생했으며 나름대로의 조리...
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국수호박 요리 2007.07.25해당카페글 미리보기
■ 국수호박이란 국수호박이란 호박에서 국수가닥이 나온다고 해서 국수호박이라고 했음. ■ 요리종류 국수호박으로 다양한 요리를 만들 수 있다. 농장주인 심재식씨가 개발한 것만 수제비, 비빔, 냉면, 만두, 지짐, 찜, 초밥, 튀김, 전, 샐러드 등 20...
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[안산]베트남 쌀국수로 전국 쌀요리 대회에서 입상하였다는 무이네 쌀국수 2012.11.21해당카페글 미리보기
이렇게...종류별도 조금씩 조금씩 쫘아악...올려주시면 됩니다... 그리고 이렇게 이쁘게 돌돌 말아주시면 되는데요 이것도 그냥 막 말아준다고 되는것이 아닙니다. 방식이 있거든요^^ 근데 그 방식은 안가르쳐 주려구요. 직접 가셔서 드셔보시고 그곳에서...
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새싹의 종류와 효능 2023.01.12해당카페글 미리보기
새싹의 종류와 효능 1. 항암 성분이 풍부한 '브로콜리싹' 대표적인 항암 식품으로 꼽히는 브로콜리의 경우, 다 자란 브로콜리보다 새싹에 항암효과가 있는 설퍼라페인이 20배 많이 들어 있다. 또 비타민 A를 만드는 베타카로틴이 함유되어 있어 야맹증...
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진공 보온병에서 음식을 요리하는 방법. 2022.09.13해당카페글 미리보기
다른 종류의 쌀을 요리할 수 있습니다. 다음은 각각에 대한 지침입니다. 나는 항상, 항상, 항상 밥을 짓기 전에 항상 쌀을 씻는다. 여분의 물이 있다면 당신도 해야 합니다. 보온병을 예열하는 물을 사용하면 됩니다. 쌀을 씻거나 위생을 위해 사용한 물은...
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온 가족 국수요리 6. 2011.06.25해당카페글 미리보기
향이 진하지 않아 돌 이후의 아이들도 잘 먹는다 면 종류별 삶기 노하우 소면 크고 깊숙한 냄비에 물을 넉넉히 부어 센 불에...쌀의 함량과 원산지가 다르므로 꼼꼼하게 살펴보고 고를 것. 쌀국수 요리를 할 때는 미지근한 물에 10~20분간 담가 부드럽게...
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맛있는 중국요리로 중국어 배우기(중국요리 종류로 본)중국어 2012.03.13해당카페글 미리보기
쇠고기 국수 麻拉豆腐 순두부를 맵게 요리해 숟가락으로 떠먹는 요리 玉米羹 옥수수와 달걀을 부드럽게 풀어 먹는 스프 拔絲(地瓜) 맛탕 (고구마, 사과)拔絲(地瓜,平果)빠스디과,빠스핑꽈 ■ 시간별 식사 메뉴 ▣아침 鷄蛋夾餠 가장 인기있는 메뉴이다...
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국수 노트 - 모양도 맛도 특별한 세계의 면요리 2012.06.24해당카페글 미리보기
개인기다〉의 요리팀에서 함께 작업했다. 저서에 〈죽과 수프 노트〉가 있다. Intro How to read 국수의 종류 국수 요리에 쓰이는 그 외 재료들 국수 요리 기본 테크닉 육수와 소스 만들기 Part01 늘 먹어도 맛있는 우리 면요리 잔치국수 / 두부부추국수...