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바쁜아침에 후다닥 끓이는 -10분완성 "간단국" 6가지 2013.06.18해당카페글 미리보기
국이나 찌개에 바로 바로 넣어 먹을 수 있어서 좋아요 미리 끓여 둔 멸치다시마육수 그리고 미리 삶아서 냉동해 두었던 시래기 역시 냉동실에 있던 대파와 청홍고추 덕분에 10분만에 간단하게 끓일 수 있었던 시래기된장국이었습니다 다음은 시금치된장국...
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우렁 청국장찌개 밥상.. 2009.10.10해당카페글 미리보기
조선(국)간장과 소금으로 맞춰낸다. 1. 삼치는 흐르는 물에 깨끗히 씻어내고 키친타올로 물기를 충분히 닦아낸다. 다진마늘과 오일, 후추를 섞어 삼치의 앞뒤표면에 골고루 발라준다. 2. 호일을 깐 오븐팬위에 껍질이 위로 해서 220도 예열한 오븐에 넣어...
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우렁 청국장찌개 밥상 2011.02.16해당카페글 미리보기
조선(국)간장과 소금으로 맞춰낸다. 1. 삼치는 흐르는 물에 깨끗히 씻어내고 키친타올로 물기를 충분히 닦아낸다. 다진마늘과 오일, 후추를 섞어 삼치의 앞뒤표면에 골고루 발라준다. 2. 호일을 깐 오븐팬위에 껍질이 위로 해서 220도 예열한 오븐에 넣어...
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우렁 청국장찌개 밥상 2017.11.30해당카페글 미리보기
조선(국)간장과 소금으로 맞춰낸다. 1. 삼치는 흐르는 물에 깨끗히 씻어내고 키친타올로 물기를 충분히 닦아낸다. 다진마늘과 오일, 후추를 섞어 삼치의 앞뒤표면에 골고루 발라준다. 2. 호일을 깐 오븐팬위에 껍질이 위로 해서 220도 예열한 오븐에 넣어...
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(펌)시판 국, 탕을 이용한 끼니가 되는 요리...1(설렁탕된장 칼국수, 육개 2009.12.20해당카페글 미리보기
국종류 많이들 이용해 보셨나요? 솔직히 저는 잘 이용해 보질 않았습니다.... 늘 제가 바글바글 끓이고, 잘 할 수 있는 국이나 찌개는 늘 직접 만들어 상에 올리곤 했답니다.. 물론 지금도 저희집에 가장 많이 오르는 찌개는 김치찌개...그리고 된장찌개...
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식용되고 있는 야생버섯 종류 2013.12.08해당카페글 미리보기
버섯 종류 1. 송이버섯 송이버섯은 수령 20- 50년 정도된 조선소나무밭 주변에서 9-10월경 발생합니다. (7-8월경에도 드물게 송이가 발생하는데 맛과 향이 가을송이에 비해 떨어지며물송이 혹은 여름송이라 부릅니다.) 경북 울진, 봉화, 강원도 양양이...
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국, 탕을 이용한 끼니가 되는 요리...1(설렁탕된장 칼국수, 육개 2008.12.05해당카페글 미리보기
국종류 많이들 이용해 보셨나요? 솔직히 저는 잘 이용해 보질 않았습니다.... 늘 제가 바글바글 끓이고, 잘 할 수 있는 국이나 찌개는 늘 직접 만들어 상에 올리곤 했답니다.. 물론 지금도 저희집에 가장 많이 오르는 찌개는 김치찌개...그리고 된장찌개...
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오징어 애호박 찌개 2012.02.19해당카페글 미리보기
마무리합니다. ** 국이나 찌개등은 꽃소금보다는 굵은소금으로 하셔야 좀더 깔끔하답니다. ** 칼칼해 보이나요~~~ 이런 찌개종류는 고춧가루로 매운맛을 내는것이 아니라 청양고추로 매운맛을 내주어야 시원하고 개운하답니다. 저는 오징어 애호박찌개를...
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햄 카레라이스/햄 김치찌개 2009.03.31해당카페글 미리보기
가루 종류의 카레는 백세카레를 주로 먹고요.. 그리고 고형 카레는 보시는 이 카레나 또 다른것도 사서 먹고 있어요..(뭐..그때그때 아무거나..ㅎ) 보통 이런 카레는 구입하시면 6인분씩 2개로 나뉘어 12인분의 양이 들어 있거든요... 한번에 저는 6...
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보편적으로 식용되고 있는 야생버섯 종류 2016.06.20해당카페글 미리보기
버섯 종류 1. 송이버섯 송이버섯은 수령 20- 50년 정도된 조선소나무밭 주변에서 9-10월경 발생합니다. ( 7-8월경에도 드물게 송이가 발생하는데 맛과 향이 가을송이에 비해 떨어지며물송이 혹은 여름송이라 부릅니다.) 경북 울진, 봉화, 강원도 양양이...