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식중독 종류와 예방법 2016.09.01해당카페글 미리보기
탈수증세를 보이거나 대변에 피가 섞여 나오면 서둘러 병원에 가서 적절한 치료를 받아야 합니다. 1) 살모넬라균 식중독 - ‘계란, 우유가 주범’ 살모넬라균 식중독은 상한 닭고기나 계란, 우유를 먹고 많이 발생합니다. 이 균은 열에 약하므로 65℃ 이상...
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식중독 종류와 예방법 2016.08.30해당카페글 미리보기
탈수증세를 보이거나 대변에 피가 섞여 나오면 서둘러 병원에 가서 적절한 치료를 받아야 합니다. 1) 살모넬라균 식중독 - ‘계란, 우유가 주범’ 살모넬라균 식중독은 상한 닭고기나 계란, 우유를 먹고 많이 발생합니다. 이 균은 열에 약하므로 65℃ 이상...
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겨울철 노로바이러스 식중독 예방하려면? 2016.12.01해당카페글 미리보기
증상으로는 24~48시간 이후 메스꺼움, 구토, 설사, 탈수, 복통, 근육통, 두통, 발열 등이 발생한다. ◇ 겨울철 노로바이러스 식중독 예방을 위한 개인 위생관리 요령 ▲화장실 사용 후, 귀가 후, 조리 전에 손 씻기를 생활화해야 한다. 특히, 노로바이러스...
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[식중독ㆍ무좀 주의하세요] 2002.06.24해당카페글 미리보기
항생제나 지사제를 먹으면 오히려 증상을 오래 끌 수 있으므로 수분을 충분히 섭취하고 안정을 취하는 게 더 좋다”고 말했다...걸리게 되는데, 심한 설사와 발열을 동반하기 때문에 장티푸스로 오인되기도 한다. 비브리오 식중독은 생선회, 굴, 낙지 등을...
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여름철 불청객 식중독의 종류, 예방 및 치료법 2009.07.22해당카페글 미리보기
씻어야 한다. 비브리오 패혈증 치사율이 40~60%인 무서운 식중독이다. 생선, 굴, 낙지, 조개 등 해산물을 날로 먹었을 때 걸리는...떨리고 열이 나면서 피로감, 근육통, 저혈압 등의 증세가 나타난다. 감염 뒤 대개 1~2일의 잠복기를 거쳐 발열, 복통...
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남은 여름 주의해야 할 식중독균 3 2018.08.13해당카페글 미리보기
생선회나 굴을 먹게 될 경우 발병하기 쉬우며, 치사율이 50%에 달하는 무서운 병입니다. 한국건강관리협회에 따르면 여름철 식중독 예방을 위해 음식물은 익혀서 먹고, 칼과 도마는 철저히 소독하고, 손은 깨끗이 씻어야 합니다. 특히 요즘 같은 때에는...
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식중독 예방 관리 2021.05.03해당카페글 미리보기
바이러스에 음식물이 왜 오염되는거죠? A2. 노로바이러스는 굴, 조개류(이매패류)나 지하수에 오염되는 경우가 있어서 오염된...다른 사람을 감염시킬 수 있습니다. Q3. 노로바이러스 식중독에 걸리면 증세는 어떤가요? A3. 노로바이러스 종류에 따라...
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여름철 불청객 식중독의 종류, 예방 및 치료법 2009.08.01해당카페글 미리보기
씻어야 한다. 비브리오 패혈증 치사율이 40~60%인 무서운 식중독이다. 생선, 굴, 낙지, 조개 등 해산물을 날로 먹었을 때 걸리는...떨리고 열이 나면서 피로감, 근육통, 저혈압 등의 증세가 나타난다. 감염 뒤 대개 1~2일의 잠복기를 거쳐 발열, 복통...
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방심하면 노로 바이러스.. '굴' 안전하게 먹는 법 2021.12.03해당카페글 미리보기
높고 맛이 좋지만, 겨울철에 많이 발생하는 노로 바이러스 식중독 사고의 매개가 되는 수산물로 많이 알려졌다. 노로 바이러스에...복통, 오한, 발열 등의 증상이 나타난다. 고통스러운 노로 바이러스를 피하려면, 굴을 익혀 먹는 게 좋다. 노로 바이러스...
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여름철 불청객 식중독의 종류, 예방 및 치료법 2009.08.01해당카페글 미리보기
씻어야 한다. 비브리오 패혈증 치사율이 40~60%인 무서운 식중독이다. 생선, 굴, 낙지, 조개 등 해산물을 날로 먹었을 때 걸리는...떨리고 열이 나면서 피로감, 근육통, 저혈압 등의 증세가 나타난다. 감염 뒤 대개 1~2일의 잠복기를 거쳐 발열, 복통...