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멸치볶음, 대가의 해법 2009.05.12해당카페글 미리보기
선생의 레시피는 가장 맛있게 먹을 수 있을 만큼의 분량으로 작성된 것. 요리를 시작하기 전에 모든 재료를 반드시 계량해놓는...비린내가 나요 Solution 1. 전자레인지에 돌리세요 멸치는 볶기 전에 반드시 전자레인지에서 강으로 1분 정도 돌린다. 이...
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멸치 볶음, 대가의 해법 2007.06.12해당카페글 미리보기
선생의 레시피는 가장 맛있게 먹을 수 있을 만큼의 분량으로 작성된 것. 요리를 시작하기 전에 모든 재료를 반드시 계량해놓는...비린내가 나요 Solution 1. 전자레인지에 돌리세요 멸치는 볶기 전에 반드시 전자레인지에서 강으로 1분 정도 돌린다. 이...
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멸치볶음, 대가의 해법 2010.04.16해당카페글 미리보기
선생의 레시피는 가장 맛있게 먹을 수 있을 만큼의 분량으로 작성된 것. 요리를 시작하기 전에 모든 재료를 반드시 계량해놓는...비린내가 나요 Solution 1. 전자레인지에 돌리세요 멸치는 볶기 전에 반드시 전자레인지에서 강으로 1분 정도 돌린다. 이...
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[생생정보통] 황금레시피 1편-16편 2014.01.03해당카페글 미리보기
익힌다. 황금 레시피 <순두부찌개> ※ 방송에서 소개된 레시피는 1인분 기준입니다. 아래의 레시피는 2인분 기준입니다. * 재료...파 다섯 토막, 다시마 다섯 장, 양파 1/4 토막 바지락 한 줌, 멸치 한 줌 * 양념장 재료: 고춧가루 2 큰 술, 참기름 2/3 큰...
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알토란 김성근 조리장, 김치찌개 황금 레시피 2017.11.04해당카페글 미리보기
찌개 황금 레시피 ▶ 재료 : 김치 1/4쪽 돼지고기 200g, 두부 반모, 양파 1개, 대파 1대, 까나리액젓, 육수 물 4컵, 다진 마늘 1숟가락, 식용유 2숟가락, 굵은 고춧가루 3숟가락, 설탕 1/2숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 김칫소를 털어 낸 묵은지를 적당한 크기...
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알토란 김성근 조리장, 김치찌개 황금 레시피 2017.11.05해당카페글 미리보기
찌개 황금 레시피 ▶ 재료 : 김치 1/4쪽 돼지고기 200g, 두부 반모, 양파 1개, 대파 1대, 까나리액젓, 육수 물 4컵, 다진 마늘 1숟가락, 식용유 2숟가락, 굵은 고춧가루 3숟가락, 설탕 1/2숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 김칫소를 털어 낸 묵은지를 적당한 크기...
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짭쪼름한 밥도둑 잔멸치볶음 만드는 황금비율 알려드려요^^ 2013.01.29해당카페글 미리보기
멸치가루가 후두둑~~~떨어지거든요~~~ 멸치볶음을 하고나면 참 깔끔하네~~~히는 소리가 절로 나온답니다^^ 볶은멸치는 따로 접시...되어 있으니 짭쪼름한게 싫다 하시면 간장은 1술만 ㅎ~~~ 꼭 정형화 된 레시피는 없어요' 그저 나와 있는 레시피를 내...
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매콤한 낙지볶음 황금레시피 / 낙지볶음 맛있게 만들기 - 키미TV 2017.04.30해당카페글 미리보기
양파(1개), 대파(1뿌리), 청양고추(2개) 양념 - 참기름(2큰술) 양념장 - 고춧가루(6)+ 다진마늘(1)+ 간장(4)+ 설탕(2)+ 새우젓(1)+ 멸치액젓(1)+ 맛술(4)+ 소금(약간) ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵(200ml)으로 합니다. 만드는법 1. 모든 재료는 먹기좋게...
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생생정보통 김치찌개 황금레시피 2016.01.08해당카페글 미리보기
찌개 황금레시피입니다. 1. 육수내기 ▶ 재료 : 물 10컵, 무 3토막, 양파 1/4개, 대파 1/2개, 멸치 반 줌, 다시마 3장, 황태 머리 1개, 통 후추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 물과 재료를 넣고 센불에서 끓여준다. ㉡ 끓어오르면 다시마는 뺀 후 거품을 걷어...
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열무김치 담그는법, 우리집 열무김치 황금레시피,열무김치 2016.06.06해당카페글 미리보기
계절이 왔네요 ㅎ 저는 매번 요 레시피로 열무김치를 담는답니다 우리집 열무김치 황금레시피 ~~~^^* ? ? 열무김치 재료 열무 2단, 양파 100g, 청양고추 3개, 실파 70g ? 소금물: 물 15컵+굵은소금 1컵 양념1: 밥 100g, 물 1컵 양념2: 홍고추 300g, 생강...