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궁중 떡볶이 2009.10.19해당카페글 미리보기
부릅니다. 궁중요리의 주재료인 표고버섯과 쇠고기를 기본으로 푸른색, 붉은색, 노란색 재료들을 넣어 화려하게 만들어요...정성이 돋보이는 음식입니다. 재료(2인분) 흰떡 250~300g (시판 떡볶이 떡은 한봉에 500~600g), ◈ 떡밑간- 간장, 참기름 ½큰술...
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궁중떡볶이 2008.02.17해당카페글 미리보기
궁중떡볶이 궁중떡볶이 준비할 재료 가래떡 250g, 기름장(간장 1작은술, 참기름 1작은술), 숙주 100g, 호박오가리 50g, 원추리...소금·다진 파·다진 마늘·참기름·깨소금·식용유· 간장 적당량, 채썬 황백지단 달걀 1개 분량 만드는 방법 ① 가래떡은...
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제8회 미남매 요리배틀 - 떡볶이 by 미상유, 미코유 2009.03.18해당카페글 미리보기
김가루, 깨소금, 참기름 약간 <만드는 법> 1. 떡볶이 떡과 어묵은 물에 한번 데쳐 둔다. 2. 육수 혹은 물을 팔팔 끓이다 섞어둔...2분간만 돌려준다. 5. 아쉽다면 남은 양념에 찬밥을 넣고 볶아 볶음밥으로 마무리~! 소갈비 궁중 떡볶이 by 미상유 http...
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소갈비 궁중 떡볶이 2009.07.26해당카페글 미리보기
소갈비 궁중 떡볶이 <재료> 떡볶이 떡 한줌, 소갈비 3쪽, 양파 1/2개, 대파 1/3개, 당근 1/5개, 팽이버섯 1/2개, 고추 1개, 물 1...2큰술, 물엿 1큰술, 통깨 1작은술 떡양념: 간장 1큰술, 참기름 1큰술 <만드는법> 1. 우선 소갈비를 양념장을 고루 섞어서...
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제8회 미남매 요리배틀 - 떡볶이 by 미상유, 미코유 2009.03.21해당카페글 미리보기
김가루, 깨소금, 참기름 약간 <만드는 법> 1. 떡볶이 떡과 어묵은 물에 한번 데쳐 둔다. 2. 육수 혹은 물을 팔팔 끓이다 섞어둔...2분간만 돌려준다. 5. 아쉽다면 남은 양념에 찬밥을 넣고 볶아 볶음밥으로 마무리~! 소갈비 궁중 떡볶이 by 미상유 http...
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궁중음식~월과채(애호박볶음) 쉽게 만들기 2012.08.05해당카페글 미리보기
궁중에서 여름에 먹었던 월과채 만들어 보았어요~ 월과는 오이랑 비슷하게 생긴 여름 채소라고 하는데~ 요즘엔 월과를 구입하기...그래서 간단한 방법이 뭐가 좋을까 고민끝에 내린 결정이 찹쌀부꾸미 대신에 떡볶이 떡으로 결정~~ 간단해서 너무 좋은거...
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Re:궁중떡볶이는 어케 만드나용?^^* 2001.11.23해당카페글 미리보기
넣지않고 달달볶은듯한 떡볶이를 먹언는데 엄청 무지 맛이뚜라고용~^^ 색갈은 누렇게 윤기가 자르르~흐르거 말이졈...쩝.. 고기랑 가티 달달 볶은거같던데.. 그것이 궁중떡볶이라고 하더라거여? 맛나게 만드는 방법 좀 갈켜주세용~~ 먹고싶어주께씀돠...
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궁중떡볶이레시피 2011.04.05해당카페글 미리보기
궁중떡볶이 흰떡과 쇠고기ㆍ여러 가지 채소를 함께 넣고 간장 양념장을 넣어 맵지 않게 볶은 음식이다. 옛날 궁중에서 즐겨 먹었던 음식으로 쇠고기와 함께 떡과 채소를 곁들여 영양적으로도 좋은 음식이다. <재료준비> 1. 흰떡은 길이 4~5cm로 썰고, 다시...
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깻잎불고기떡볶이-명품 떡볶이의 맛.. 2012.08.23해당카페글 미리보기
오늘은 깻잎불고기떡볶이 맛있게 만드는법 알려드릴께요~^^ 깻잎불고기떡볶이는 궁중떡볶이 스타일로 맵지않은 간장양념의 떡볶이랍니다~ 향긋한 깻잎의 향과 맛을 고스란히 느낄수 있는 떡볶이로 아이들 영양간식 만들어보세요~^^ yeye yeye yeye yeye...
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떡볶이 맛있게 만드는 방법 2010.11.24해당카페글 미리보기
먹는다.(떡은 국그릇하나에 담길 정도 양이면 알맞음) **궁중 떡볶이** 재 료 : 떡국용 떡 반컵 소고기 300g 양파, 파, 마늘, 설탕, 간장, 당근, 참기름, 참깨 (고추장은 필요없다.) 만드는 방법 1. 소고기에다가 양파 채썬거, 파 다진것, 마늘 간 것을...