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싱글몰트 위스키 그리고 비교 2014.09.26해당카페글 미리보기
및 귀리등의 곡물을 발효시켜 이를 증류하여 코냑과 마찬가지로 오크통에서 숙성시킨 술을 말한다. 위스키도 코냑과 같이 등급을 부여하는데, 8년이하 숙성된 원액을 서로 블랜딩한 제품을 스탠다드급 8년-12년 숙성 원액을 블랜딩하면 프리미엄급 12...
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환경호로몬에서 벗어난 건강한 삶을 추구하여 보자 2014.06.12해당카페글 미리보기
라면, 과자) -캔, 플라스틱, 스티로폼에 포장된 음식 -외식: 오염된 식재료를 사용했을 가능성이 있으므로 피할 것 -커피: 생산지에서 농약 사용 2. 가급적 피해야 할 음식들 - 밀가루, 백미, 빵(밀가루는 농약오염이 큼. 이미 몸 속에 들어온 환경호르몬...
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쌀의 종류및 소개, 친환경쌀과 유기농쌀, 발아현미, 벼타작(농촌체험) 2016.10.06해당카페글 미리보기
현미과자 등 다양한 제품으로도 출시되고 있는 상황입니다. 따라서 발아현미는 백미와 현미를 대신할 수 있는 즉, 부드러운 음식에 길들여져 있는 현대인들이 부담 없이 즐겁게 즐길 수 있는 자연 건강식이라 할 수 있습니다. ※발아현미의 물리적 변화...
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쌀의종류,발아현미밥 짓기,짭쌀의효능,가바의 기능 2015.06.18해당카페글 미리보기
현미과자 등 다양한 제품으로도 출시되고 있는 상황입니다. 따라서 발아현미는 백미와 현미를 대신할 수 있는 즉, 부드러운 음식에 길들여져 있는 현대인들이 부담 없이 즐겁게 즐길 수 있는 자연 건강식이라 할 수 있습니다. ※발아현미의 물리적 변화...
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쌀의종류,분도별쌀,발아현미,가바 2015.11.29해당카페글 미리보기
현미과자 등 다양한 제품으로도 출시되고 있는 상황입니다. 따라서 발아현미는 백미와 현미를 대신할 수 있는 즉, 부드러운 음식에 길들여져 있는 현대인들이 부담 없이 즐겁게 즐길 수 있는 자연 건강식이라 할 수 있습니다. ※발아현미의 물리적 변화...
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야채 과일 채소 농약 중금속 제거방법 2017.05.24해당카페글 미리보기
호밀, 귀리, 라이밀 따위가 있다. 맥(麥)자는 보리를 의미하기도 하지만 밀을 의미하기도 합니다. 보리는 알이 조금 크기 때문에 대맥(大麥)이라 부르고, 밀은 알이 조금 작기 때문에 소맥(小麥)이라 부르는 것입니다. *오곡백과(五穀百果): 다섯가지의...
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보리(대맥) 밀(소맥) 심는 시기,24절기,보리밟기를 하는 이유 2016.12.02해당카페글 미리보기
호밀, 귀리, 라이밀 따위가 있다. 맥(麥)자는 보리를 의미하기도 하지만 밀을 의미하기도 합니다. 보리는 알이 조금 크기 때문에 대맥(大麥)이라 부르고, 밀은 알이 조금 작기 때문에 소맥(小麥)이라 부르는 것입니다. *오곡백과(五穀百果): 다섯가지의...
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웰 에이징 식습관 - '건강한 밥상' 2018.05.17해당카페글 미리보기
이롭다. 귀리와 통밀로 만든 천연 발효 빵, 유기농 무염버터, 여기에 블루베리를 얹은 요거트는 건강 한 아침 식사가 될 수 있다지만, 밥을 주식으로 하는 한국인에게는 우리가 평소 자주 먹는 식단인 현미, 보리, 콩을넣은 잡곡밥, 들기름으로 무친 나물...
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암과 관련하여 자주 논의되는 식사와 운동에 대한 질문과 답변입니다 2016.05.06해당카페글 미리보기
섬유소(귀리겨, 완두콩, 콩류, 차전자 등)와 ‘불용성’ 섬유소(밀겨, 과일 껍질, 견과류,종자, 셀룰로스 등)로 나눌 수 있습니다. 최신 연구결과에 따르면, 식이섬유는 특정 암, 특히 대장암 위험을 감소시킬 수 있다고 합니다. 그러나 이러한 위험 감소...
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만족하는 노년의 특권 2021.05.02해당카페글 미리보기
이롭다. 귀리와 통밀로 만든 천연 발효 빵, 유기농 무염버터, 여기에 블루베리를 얹은 요거트는 건강 한 아침 식사가 될 수 있다지만 밥을 주식으로 하는 한국인에게는 우리가 평소 자주 먹는 식단인 현미, 보리, 콩을넣은 잡곡 밥, 들기름으로 무친 나물...