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채소요리 1820 가지 ♪ Paul Mauriat (La Pioggia - Love Is Blue) 2007.02.13해당카페글 미리보기
실파액젓김치 - 십전대보탕 - 쌈장과 야채쌈 - 쌈취쌈밥 - 쑥갓명란국 - 쑥갓상추무침 - 쑥갓청포묵국 - 쑥겉절이 - 쑥달걀완자국 - 쑥된장국 - 쑥된장국 - 쑥두부비스킷 - 쑥밀쌈 - 쑥버무리 - 쑥버무리 - 쑥버무리봄동쌈 - 쑥설기떡 - 쑥쇠고기완자국...
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한국요리 1820가지 만드는 방법 2008.07.10해당카페글 미리보기
토마토절임 - 마새우무침 - 마샐러드 - 마영양부추전 - 마와 야콘샐러드 - 마즙 - 마즙야채찜 - 마카로니 야채샐러드 - 마카로니...샐러드 - 말린 가지나물볶음 - 말린 고구마순볶음 - 말린 깻잎볶음 - 말린 토란대무침 - 말린가지 고추장무침 - 말린...
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우리집 해독식품들과 솥(팬) 하나로 밥과 반찬 동시에 하기 2008.04.03해당카페글 미리보기
깻잎절임입니다. 진간장과 멸치액젓을 반반 섞고 물엿이나 조청을 입맛에 맞게 조절해 넣어서 팔팔 끓인 다음 뜨거운채로 그대로 깻잎위에 붓습니다. 2일후에 간장물을 따라서 끓셔서 식힌 다음 붓습니다. 3일후에 다시 한번 더 합니다. 깻잎은 돌이나...
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음식-초간단 여름별미 101가지(무더위에도 음식 준비 걱정 없어요~) 2007.07.18해당카페글 미리보기
부추액젓절구지 / 양파즙에 삭힌 부추무침 초여름 김치 & 겉절이 맛내기 노하우 P A R T 2 친정엄마 손맛 묻어나는 야채반찬...수 있어 좋답니다. 북어오이초무침 / 오이쇠고기볶음 / 오이숙장과 오이장아찌 / 오이겨자냉채 / 오이절임멸치볶음 오이간장...
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무교동낙지볶음 보들계란탕 무말래이무침 2015.11.17해당카페글 미리보기
고추,깻잎은굵게 채썰고 미나리는 5CM로 썰어 놓는다. 3.양념장을 팬에 넣고 볶다가 낙지와 야채를넣어 빨리 볶아내고 콩나물을...2ts씩 올리브유,참기름,들기름,후춧가루,홍고추,쪽파 만드는방법 1.뚝배기에 멸치육수 새우젓을 넣고 끓인다. 2.달걀,향신...
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여름김치 6 가지 2013.09.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 1 열무는 다듬어 5㎝길이로 잘라서 옅은 소금물에 흔들어 씻은 후 건져서 굵은 소금을 훌훌 뿌려서 잠시절임 2 양파는 껍질을 벗기고 채 썰고, 쪽파는 3㎝ 길이로 썬다. 풋고추와 붉은 고추는 씨를 뺀 후에 채 썰고, 마늘과 생강도 곱게 채...
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[알토란]초여름 김치 2019.06.16해당카페글 미리보기
사이에 깻잎을 껴넣고 통에 담은 뒤 누름돌로 누른다 물 8컵 황설탕2컵 식초250ml 통후추 1큰술 월계수 잎 한장 굵은 소금 5큰술 로 초절임물을 끓인 뒤 한 김 식혀 골고루 붓는다 15분 뒤 한번 뒤집어 주고 초절임물이 완전히 식으면 뚜껑을 닫아 상온에...
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대한민국 대표 밥도둑 짱아찌 2020.05.19해당카페글 미리보기
된장에 깻잎이나 무, 도라지 등을 박아 삭히면 짭조름하면서도 깊은 맛을 내지요. 된장장아찌의 묵직한 맛에 반한 이들은 간장이나 고추장장아찌는 별로 쳐주지 않더라고요. 고추장은 전통 장류 중 현대인의 입맛에 가장 잘 맛는 장입니다. 맵싸한 고추장...
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신선한 맛이 일품~~야채 반찬 2004.11.04해당카페글 미리보기
배추찜 ■ 준비할 재료 가지 2개, 배추잎 2장, 풋고추 1개, 간장 2작은술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 식초 2작은술 ■ 만드는 법 1. 가지는 깨끗이 씻어 7mm 두께로 어슷썰고, 배추잎은 4×4cm 크기로 썬다. 2. 풋고추는 송송 썬 후 찬물에 담가 씨를...
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3천원 매일 반찬~ 신선한 맛이 일품! 야채 반찬 모음 2009.04.04해당카페글 미리보기
배추찜 ■ 준비할 재료 가지 2개, 배추잎 2장, 풋고추 1개, 간장 2작은술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 식초 2작은술 ■ 만드는 법 1 가지는 깨끗이 씻어 7mm 두께로 어슷썰고, 배추잎은 4×4cm 크기로 썬다. 2 풋고추는 송송 썬 후 찬물에 담가 씨를 제거...