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별미'핫두유 찹쌀 도넛' - 마산어시장 2015.11.15해당카페글 미리보기
다 돌아왔는지 시즌 막바지로 달려가는 전어. 작은 숭어 밀치. 만오천원이면 푸짐하다. 요게 지금 제철이라고 한다. 꼬시래기라고 불린다. 미꾸라지처럼 자잘해서 먹을게 있나 싶다. 참돔 사면서 맛보게 두 마리만 달라고 했다. 손질되고 있는 내 횟감들...
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과메기와 대패삼겹살... 2021.01.19해당카페글 미리보기
초반에 날씨가 포근하였고 코로나로 인해 접근성이 떨어져 있어서 올해는 과메기 택배를 못하고 있습니다 꽁치의 절반 접어서 손질은 산너머가 해조류는 총 4가지 왼쪽부터 기본인 미역과 톳 꼬시래기 모자반 참사랑이 좀 늦게 왔고요 참사랑 보조 마무리...
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미역의 효능 2012.03.29해당카페글 미리보기
주황 파프리카 1개, 붉은 양파 1/2개, 양송이 버섯 300g, 양상추 1개, 영양부추 1/2단, 해초 5가지1kg(까막사리, 꼬시래기 적, 꼬시래기 홍, 갈래곰보, 몰) 1. 건미역은 찬물에 불려서 5cm 정도로 손질을 한다. 2. 양상추는 손으로 뜯어서 손질을 한다. 3...
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(판매중:1000%완도자연산 바다장어)캠핑에 삼겹살 + 바다장어 ~ 스테미너보양식!바다장어 아나고 구워 먹어야 간지나죠~산지 직송 !착한 가격 나갑니다요! 2016.04.14해당카페글 미리보기
25,000원 (손질비포함)+배송 착불 = 25,000원 *전복 2키로 주문시 무료배송 1키로10미 48,000 원 + 배송 착불 = 48,000원 1키로17미 40,000 원 + 배송 착불 = 40,000원 1키로24미 33,000 원 + 배송 착불 = 33,000원 *꾸죽(뿔소라) 1키로에 11,000원 + 배송...
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[판매중]1000%완도 자연산 바다장어 ~~ 주말엔 바다장어 산지 직송 착한가격 특가지 말입니다~ 2016.04.19해당카페글 미리보기
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요오드 듬뿍, 해조류로 만든 건강 요리 2013.06.12해당카페글 미리보기
cooking point 시래기는 특유의 아린 맛이 나지 않도록 손질한 후 된장에 버무려야 깊은 맛이 난다. 지짐이를 하면 코다리와 맛이 잘 어우러진다. 모둠해초비빔밥 준비할 재료 염장 모둠해초(꼬시래기, 미역, 한천 등) 200g, 밥 4공기, 고추장ㆍ참기름...
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한천의 효능 2017.02.25해당카페글 미리보기
나 꼬시래기처럼 세포벽 구성성분이 점액질 성분을 띤 다당류로 된 홍조식물(紅藻植物)을 뜨거운 물로 끓여서 추출시킨 액을 여과/응고시킨 뒤 동결/융해/탈수/건조의 과정을 여러 차례 반복하여 만든 식품을 말한다. 우무를 만드는 것은 홍조류의 해초...
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부산원조해물탕·찜의 랍스터라면, 백선생도 놀랄 고급진 맛 2015.06.26해당카페글 미리보기
분량이다. 꼬시래기와 어묵 연근 등의 기본 찬이 차려지고 간단한 먹거리로 샐러드와 부추부침개가 나온다. 1년을 버텨내기 힘들다는 음식업계에서 15년을 버텨낸 나름 뚝심이 있는 주인장이다. 힘이 펄펄 넘쳐나는 산낙지 탕탕이에 한잔 술로 목을 축이다...
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[요리 정보] 요오드 듬뿍, 해조류로 만든 건강 요리 2013.05.30해당카페글 미리보기
cooking point 시래기는 특유의 아린 맛이 나지 않도록 손질한 후 된장에 버무려야 깊은 맛이 난다. 지짐이를 하면 코다리와 맛이 잘 어우러진다. 모둠해초비빔밥 준비할 재료 염장 모둠해초(꼬시래기, 미역, 한천 등) 200g, 밥 4공기, 고추장ㆍ참기름...
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미역의 효능과 요리-자궁암,영양보고,암세포박멸- 2007.10.04해당카페글 미리보기
주황 파프리카 1개, 붉은 양파 1/2개, 양송이 버섯 300g, 양상추 1개, 영양부추 1/2단, 해초 5가지1kg(까막사리, 꼬시래기 적, 꼬시래기 홍, 갈래곰보, 몰) 1. 건미역은 찬물에 불려서 5cm 정도로 손질을 한다. 2. 양상추는 손으로 뜯어서 손질을 한다. 3...