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시골쥐가족의 서울 나들이(2010. 2.13~14) 2010.02.17해당카페글 미리보기
사람들이 많았다. 내포, 내장, 고기, 선지 듬뿍 든 해장국. 우리 가족 입에는 조금 안맞는 듯... - -; '모네에서 피카소까지'전...사진 촬영이 안되지만 이 두장은 몰래 살짝... ㅋㅋ 필라델피아 미술관을 배경으로... 역시 이촌동의 맛집 중 하나...
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[新택리지]세계화 시대를 맞은 통일한국의 심장 파주 2010.12.20해당카페글 미리보기
낙하·내포·문산IC)를 선택하면 된다. 문산IC에서 빠져 1번 국도로 접어들면 문산으로 갈 수 있고, 37번 국도를 타면 적성까지 간다. 자유로 말고는 통일로를 선택해 1번 국도로 올 수도 있고, 의주로를 통해 일산 방면~파주 길을 택할 수 있다. 버스는...
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홍성 용봉사로 2015.11.29해당카페글 미리보기
난 맛집이란다. 또한 삽교는 조영남(趙英男)의 고향이다. 1.4후퇴 때 남하한 그는 삽교로 피난 와서 어린 시절을 보냈다. 음악에 취미가 있는 그는 서울대학을 다녔으나 학비 조달로 미군악단에서 노래를 부르면서 가수로 활동하였다. 1969년에 딜라일라...
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세계화 시대를 맞은 통일한국의 심장 파주 2009.05.13해당카페글 미리보기
낙하·내포·문산IC)를 선택하면 된다. 문산IC에서 빠져 1번 국도로 접어들면 문산으로 갈 수 있고, 37번 국도를 타면 적성까지 간다. 자유로 말고는 통일로를 선택해 1번 국도로 올 수도 있고, 의주로를 통해 일산 방면~파주 길을 택할 수 있다. 버스는...
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성남맛집 복래반점 양꼬치 2015.12.04해당카페글 미리보기
데다 고기도 신선해 몇판을 더 주문해서 먹었다 서비스로 숙주볶음이 나오는데 아삭한 식감이 살아 있어 맛있다 문득 양고기를 먹다보니 요즘 개나소나 부르짖는 "정의사회구현"이란 슬로건이 떠오른다 정의사회와 양고기가 도데체 무슨 관계인데 이 천하...
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마지막 : 옥수수와 곡물회사의 전 세계 습격, 그리고 우리의 과제 2011.05.30해당카페글 미리보기
먹는다. 맛집을 찾아가더라도, 사실 별반 다른 맛을 잘 느끼지 못하는 둔하기 둔한 나의 혀 때문에 큰 차이점을 느끼지 못한다. 나는 거의 모든 음식이 맛있다고 생각한다. 이 말은 별 생각 없이 음식을 주는 대로 먹었다는 말이다. 나는 음식에 둔한...
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서울 송파구에 대한 고찰... 주로 단점 2003.03.18해당카페글 미리보기
문제점을 내포하고 있다 지금 그 문제점이 표면적으로 드러나있지 않기는 하지만 언젠가 떠오를까봐 걱정이 된다. 지금부터 그것을 밝히도록 하겠다. 첫째, 도서관 수를 늘려야 한다 물론 구청측에서는 각 동사무소마다 새마을문고가 있다고 변명할 것이다...
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푸젠(福建)인들이 가장 좋아하는 퉁리러우옌(同利肉燕)|▶ 중국 소문난 맛집 2020.01.12해당카페글 미리보기
풍부한 문화적 의미를 내포하고 있으며, 옌즈(燕子, 제비)는 가업 번성과 단결을 상징한다. 따라서 명절이나 친지나 지인의 모임...지역에서 특히 환영을 받고 있다. 오늘날, 러우옌의 종류가 점점 더 다양해져 전통적인 단순한 찐 돼지고기 러우옌에서...
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61년 내력, 하동관 곰탕 2009.12.05해당카페글 미리보기
강북의 맛집 스타일(소란, 허접, 생뚱). 너무 유명한 집이라 파찌아빠가 새삼스레 평을 한다는 것이 부질없게 느껴진다. 하동관 곰탕의 맛은 하루 아침에 만들어진 것이 아니기에 더욱 값지게 느껴진다. 늘 지금과 같은 맛, 모습으로 그 자리에 그렇게...
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(알 럽 트래블 / 아르메니아) 무조건 떠나고보자. 예레반으로.... 2016.11.06해당카페글 미리보기
돼지고기를 주로 다리를 통째로 훈연 숙성시키는 것으로 대략 2년 이상이 소요되어야 먹을 수 있다. 잘라내어진 한덩어리를 지목해서 아주 얇게 썰어대기 시작하면 팰요한 양만큼만 선택한 후에 저울에 달아서 구입하면 된다. 위 사진의 바구니에 담긴...