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[2022.08 영양교육] 여름철 식품위생관리를 알아볼까요~? 2022.08.01해당카페글 미리보기
하는 식품 중에 하나 입니다. 매년 식중독을 일으키는 원인이 달걀 속 살모넬라균 이기 때문인데요! 최근에도 김밥 속 달걀 때문...문 쪽은 문을 여닫으면 온도가 쉽게 바뀌기 때문에 가장 안쪽에 보관하는 것이 좋습니다. 2. 육류는 먹을만큼 따로 포장한...
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알짜왕 알짜팁 오래도록 신선하게 '식품 냉장·냉동 보관법' 영상 2018.02.02해당카페글 미리보기
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냉동냉장보관 2010.03.07해당카페글 미리보기
치즈, 덩어리 치즈 식품 보관에 적합한 온도와 보존기간 --------조미료 류--------- 식품명 저장온도(℃) 보관기간 간장 3~7...식품명 저장온도(℃) 보관기간 냉장 냉동 냉장 냉동 밥 3~7 -12~-18 1일 반찬 3~7 -12~-18 2일 빵 3~7 -12~-18 3...
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뉴질랜드입국시 반입가능 식품 [타우랑가 비전유학원] #조기유학 2022.09.23해당카페글 미리보기
폐기 - 보관장소는 오클랜드공항 1층 입국장 출구를 바라보고 좌측(렌트카회사 부스)에 위치, 반드시 출국 당일 수속 전에만 반환 가능하며,「식품위생안전당국의 승인 증명서(Biosecurity Authority Clearance Certificate, BACC)」 지참 필요 3. 희망시...
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식품 올바른 냉장 보관법 2015.01.18해당카페글 미리보기
유지하면서 신선하게 보관하고 싶다면 밀폐용기에 넣거나 봉지에 냉동보관한다. 2.소세지 등 육류 가공식품 사용하고 남은햄...이때를 잘라낸 유류면에 식포를 바른뒤 랩으로 싸서 냉장보관 한다. 버터를 발라두면 말라 붙지 않아오래 보관할수 있다. 3...
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냉동제품 판매 후 냉장보관 관련(내용있음) 2016.02.02해당카페글 미리보기
업체 입니다. 최종제품생산 보관은 냉동으로 보관후 휴게음식점에 납품하고 있습니다. 휴게음식점(식당, 휴게소 등)에서 최종...주세요. 결론 식품제조업체→냉동제품 판매→휴게음식점 냉동제품구매후 냉장보관→냉장보관2~3일 냉장해동 후 구이용으로...
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코로나19 관련 국제식품박람회 개최 취소에 따른 운송비 피해 지원 안내 ☞ 운송통관, 보관폐기, 냉장냉동임차비 지원 2020.04.06해당카페글 미리보기
냉동 비품 임차비 : 신선농산물 및 가공제품 등의 전시ㆍ보관을 위한 냉장ㆍ냉동 비품 임차 비용 신청방법 및 서류 ㅇ 신청 방법...없음 주관기관 담당부서 및 담당자 주관기관 한국농수산식품유통공사 담당부서 해외사업처 신유통채널사업부 전화번호 061...
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2024년 봄 신학기 대비 학교.유치원 급식시설 식중독예방 점검 2024.02.29해당카페글 미리보기
지났거나 부패․변질되기 쉬운 식품 사용․보관 - 식재료 및 조리식품 보관기준(냉장․냉동) 준수 - 조리장(원료보관실, 제조...조리시설 내 식품용 기구 등의 세척․살균 관리 - 건강진단 실시, 개인위생관리 등 준수여부 확인 - 보존식 보관의무 준수...
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식품의 올바른 냉장 보관법 2012.05.30해당카페글 미리보기
오염시키는 2차 오염의 원인이 될 수 있다. 반드시 뚜껑이 있는 용기나 비닐봉지에 넣고 밀봉해 보관한다. -냉장고는 70%만 채운다 냉장고 가득 식품을 채워 넣으면 찬 공기가 제대로 순환하지 못해 냉장·냉동 효과가 떨어진다. 냉장실이든 냉동실이든...