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완전식품___달걀요리 2010.08.28해당카페글 미리보기
삶기, 굽기, 찌기, 볶기 등 다양하게 해 먹을 수 있으며 한식, 중식, 일식, 에스닉 푸드, 서양요리, 베이킹 등 달걀이 쓰이지 않는 요리 분야가 없다. 도시락 반찬으로 계란 프라이 하나만 있으면 행복했던 옛날과는 달리 요즘에는 대한민국 어느 집...
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2015년 첫캠핑(첫째날) - 휴펜션 & 뜨란솔캠핑장(20150425) 2015.04.28해당카페글 미리보기
메뉴. 냉동연어를 준비하려 했는데, 큰 것이 없어서 어쩔수 없이 구매한 생물연어. 비싼만큼 두툼하고 좋다. 생연어를 슬라이스...연어가 없을 정도로 아이들까지 정말 맛있게 잘 먹었다. 스테이크는 소금, 후추로 간을 하고, 올리브유를 바르고 바질을...
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생활속의 지혜 200 가지 2024.05.07해당카페글 미리보기
다음 냉동시켜 두면 먹을 때마다 다시 쪄서 먹으면 오래 먹을 수 있다. 81. 맛있는 초고추장을 만들려면 맛있는 초고추장을 만들려면 설탕대신 오렌지 주스를 넣고 섞는다. 너무 달지 않고 새콤달콤한 맛이 난다. 82. 생고추를 보관하려면 고추 값이 쌀 때...
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옥수수 매니아의 사계절 내내 옥수수 맛있게 먹는 방법 2011.08.27해당카페글 미리보기
쇠고기 스테이크를 진정 맛있게 먹으려면 천일염 하나만으로 충분한 것처럼 식품에는 고유의 맛이 있어 옥수수를 그냥 쪄서...심플한 맛과 구수한 맛을 느낄 수 있습니다. * 옥수수를 냉동보관 할 때는 쪄서 보관하세요. 먹고 싶을 때 꺼내서 다시 찌면 참...
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옥수수 매니아의 사계절 내내 옥수수 맛있게 먹는 방법 2011.08.27해당카페글 미리보기
쇠고기 스테이크를 진정 맛있게 먹으려면 천일염 하나만으로 충분한 것처럼 식품에는 고유의 맛이 있어 옥수수를 그냥 쪄서...심플한 맛과 구수한 맛을 느낄 수 있습니다. * 옥수수를 냉동보관 할 때는 쪄서 보관하세요. 먹고 싶을 때 꺼내서 다시 찌면 참...
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생활속의 지혜 175 2013.03.17해당카페글 미리보기
다음 냉동시켜 두면 먹을 때마다 다시 쪄서 먹으면 오래 먹을 수 있다. 81. 맛있는 초고추장을 만들려면 맛있는 초고추장을 만들려면 설탕 대신 오렌지 주스를 넣고 섞는다. 너무 달지 않고 새콤달콤한 맛이 난다. 82. 생고추를 보관하려면 고추 값이 쌀...
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휴가지에서 먹으면 더 맛있는 구이요리 5가지 2010.08.18해당카페글 미리보기
하여 냉동하였다가 꺼내어 드시면 됩니다. 휴가지에서 고기를 싸 먹고 남은 채소를 넣어 간단한 아침으로 준비를 하여도 좋아요...가볍게 구우면 된답니다. 앞뒤로 노릇하게~ 많은 분들이 좋아하는 꼬치구이랍니다. 소스는 머스터드나 스테이크 소스를...
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완전식품 달걀 2009.02.02해당카페글 미리보기
삶기, 굽기, 찌기, 볶기 등 다양하게 해 먹을 수 있으며 한식, 중식, 일식, 에스닉 푸드, 서양요리, 베이킹 등 달걀이 쓰이지 않는 요리 분야가 없다. 도시락 반찬으로 계란 프라이 하나만 있으면 행복했던 옛날과는 달리 요즘에는 대한민국 어느 집...
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휴가지에서 먹으면 더 맛있는 요리 랍니다 2017.06.08해당카페글 미리보기
하여 냉동하였다가 꺼내어 드시면 됩니다. 휴가지에서 고기를 싸 먹고 남은 채소를 넣어 간단한 아침으로 준비를 하여도 좋아요...가볍게 구우면 된답니다. 앞뒤로 노릇하게~ 많은 분들이 좋아하는 꼬치구이랍니다. 소스는 머스터드나 스테이크 소스를...
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세상에서 가장 쉬운 바비큐 레시피 2005.08.26해당카페글 미리보기
쇠고기는 냉동하면 조직이 파괴되어 육질이 질겨지고, 해동 과정에서 물기가 나오기 때문에 생고기로 준비하는 것이 좋다. 밑간...담가두면 육즙이 빠지면서 선홍색이 없어져 맛이 떨어진다. 때문에 굽기 직전에 와인에 살짝 담갔다 구우면 연하고 맛도...