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영남지방의 맛집 29선 2009.04.23해당카페글 미리보기
고래를 냉동된 상태에서 이용한다. 육회는 생고기를 이용한다. 고래고기는 열두 가지 맛이 난다고 할 정도로 각 부위마다 빛깔도 다르고 맛도 다르다. 참치보다는 더 기름지고 생선회 같지 않은, 쇠고기와 고급 생선을 혼합시킨 듯한 빼어난 맛이다...
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부산의 맛집 2015.05.14해당카페글 미리보기
내는데, 삶는 과정에서 지방질이 제거돼 부드러운 육질을 자랑한다. 3. 금정구 금샘로 봄에는 흰 벚꽃이 향기를 뿌리고 가을에는 울긋불긋한 단풍이 자태를 뽐내는 금샘로는 사시사철 달라지는 표정만큼 먹거리도 다양하다. 금샘로는 범어사 입구에서부터...
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각 식품별 영양소/ 어류와 그 가공품 2011.03.15해당카페글 미리보기
조리법으로는 오븐에 굽거나 절여서 찌거나 삶는 것이다. 일반적으로 건조시켜 국이나 볶음에, 염장하여 젓갈로 사용한다. 2. 단백질 60%와 필수아미노산, 칼슘이 풍부하고, 늦가을에서 겨울에 가장 맛이 좋다 바지락 조개 > 1. 겨울이 제철이라 가장 맛이...
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죽 순 2009.05.10해당카페글 미리보기
요리법으로 홍콩이나 상하이 등지에서 만날 수 있는 메뉴다. 재료의 순수의 맛을 최대한 살린 요리로, 사각거리는 맛이 일품인 죽순과 졸깃하게 씹히는 전복 맛이 잘 어우러진다. 재료(4인분) 생죽순 300g, 은행 20개, 전복 4개, 양상추 1/2통, 식용유 2큰...
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유방암 환자의 식생활-한번 읽어 봅시다. 2010.06.08해당카페글 미리보기
끓이거나 삶는 요리법을 이용하도록 합니다. - 만약 과체중이라면 식이에서 지방의 양을 줄이고 활동량을 늘리는 방법으로 체중을 줄이는 것을 고려해야 합니다. 치료 부작용에 따른 식생활 처음 암 진단을 받았을 때, 담당의사선생님은 수술, 방사선요법...
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다발성골수종 환자의 식생활 2009.04.23해당카페글 미리보기
끓이거나 삶는 요리법을 이용하도록 합니다. - 만약 과체중이라면 식이에서 지방의 양을 줄이고 활동량을 늘리는 방법으로 체중을 줄이는 것을 고려해야 합니다. 치료 부작용에 따른 식생활 처음 암 진단을 받았을 때, 담당의사선생님은 수술, 방사선요법...
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소아백혈병 환아의 식생활 2009.03.30해당카페글 미리보기
끓이거나 삶는 요리법을 이용하도록 합니다. - 만약 과체중이라면 식이에서 지방의 양을 줄이고 활동량을 늘리는 방법으로 체중을 줄이는 것을 고려해야 합니다. 치료 부작용에 따른 식생활 처음 암 진단을 받았을 때, 담당의사선생님은 수술, 방사선요법...
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소아림프종 환아의 식생활 2009.03.30해당카페글 미리보기
끓이거나 삶는 요리법을 이용하도록 합니다. - 만약 과체중이라면 식이에서 지방의 양을 줄이고 활동량을 늘리는 방법으로 체중을 줄이는 것을 고려해야 합니다. 치료 부작용에 따른 식생활 처음 암 진단을 받았을 때, 담당의사선생님은 수술, 방사선요법...
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부산 먹거리 2007.01.27해당카페글 미리보기
내는데, 삶는 과정에서 지방질이 제거돼 부드러운 육질을 자랑한다. 3. 금정구 금샘로 봄에는 흰 벚꽃이 향기를 뿌리고 가을에는 울긋불긋한 단풍이 자태를 뽐내는 금샘로는 사시사철 달라지는 표정만큼 먹거리도 다양하다. 금샘로는 범어사 입구에서부터...
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방광암 환자의 식생활 2009.03.26해당카페글 미리보기
끓이거나 삶는 요리법을 이용하도록 합니다. - 만약 과체중이라면 식이에서 지방의 양을 줄이고 활동량을 늘리는 방법으로 체중을 줄이는 것을 고려해야 합니다. 치료 부작용에 따른 식생활 처음 암 진단을 받았을 때, 담당의사선생님은 수술, 방사선요법...