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비빔냉면 2020.09.29해당카페글 미리보기
양념장재료: 1인기준 고운고춧가루2큰술. 사이다 2큰술.식초 반큰술.맛술 반큰술 진간장 1큰술.까나리액젓 반큰술 올리고당1큰술 .설탕1큰술. 다진마늘 반큰술.생강즙1작은술. 다진파1큰술.다진양파2큰술. 파인애플통조림 슬라이스 2조각+국물. 배즙2큰술...
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냉면 시원하게 드세요 2016.06.30해당카페글 미리보기
set의 조화가 일품인 '쌈냉면'! 쫄깃한 면발에 잘 구워진 고기한 점 올려 함께 먹으면... 그날의 불쾌지수 안녕~~ 가성비 최고인...조심조심! 사실, 냉면은 종류는 더 다양합니다. 올라가는 고명, 육수, 면재료 등이 지역마다 다르기 때문이죠. 하지만...
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입소문 자자한 전국 냉면집 2017.06.24해당카페글 미리보기
오후 9시 휴무 일요일 주차 불가능 서울 잠실본동 ‘용면가’면발이 알록달록 건강 곡물이나 과일을 넣은 반죽으로 주문이...오렌지 등은 노란색, 도라지· 더덕·양파 등은 흰색 면을 내는 재료. 녹색 면은 신선초·쑥·치커리·알로에·시금치에서, 검은...
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평양냉면 잡설 2. 일산에서 정통 평양냉면이 땡길 때 - 대동관 2013.03.15해당카페글 미리보기
준수한 면발과 평양냉면의 원형을 잃지 않는, 맑고 개운한 시원한 육수도 좋은 ....... 일산에서는 사실상 대안이 없는 독야청청 유아독존급의 평양냉면집으로 보시면 되겠습니다. 마지막 사진은 사소하지만 이집에서 많이 아쉬운 점입니다. 바로 무김치...
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서울~겨울냉면 맛나는집! 2018.04.16해당카페글 미리보기
끊길것 같지만 끊기지 않는 찰기 가득한 면발이 비빔냉면의 맛을 한층 더 탄탄하게 해 주었다고 판단된다. 면발의 탱탱함과 정직한 재료의 혼합으로 인해 최상의 맛을 만들어 낸 것 같다. 또한, 처음에 제공된 사골 육수 또한 빠뜨릴 수 없는 포인트 이다...
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‘이틀만에 28000인분’ 팔아치운 함흥냉면 맛집 2021.06.10해당카페글 미리보기
jpg" alt=""> 일반적인 사이즈의 함흥냉면 냉면 그릇인데… 양이 꽤나 많아요ㅋㅋ 함흥냉면 면발이라 얇은 편에 속하고 투명한게 보기만 해도 쫄깃쫄깃ㅎㅎ얼른 다른 재료까지 올려서 먹어보고 싶네요!! <img src="https://static.hubzum.zumst.com...
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비벼서 맛없는게 어딨니? 새콤달콤 비빔냉면^^ 2007.06.28해당카페글 미리보기
나머지 재료를 준비하시면 돼요^^ 2. 냉면에 빠져서는 안될 무절임이에요.. 오늘은 미리 만들어둔것이 있어서 쉽게 할 수 있었지만, 무절임 만들 시간적 여유가 없으시면 시판되는 쌈무를 이용하셔도 좋아요.. 만드는 법은 무를 사진과 같은 모양으로 얄팍...
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이틀만에 28000인분’ 팔아치운 함흥냉면 맛집 2021.07.31해당카페글 미리보기
퍼지지 않고 쫄깃쫄깃하게 즐기실 수 있어요:) 일반적인 사이즈의 함흥냉면 냉면 그릇인데… 양이 꽤나 많아요ㅋㅋ 함흥냉면 면발이라 얇은 편에 속하고 투명한게 보기만 해도 쫄깃쫄깃ㅎㅎ얼른 다른 재료까지 올려서 먹어보고 싶네요!! 고명보단 육수랑...
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전국 함흥냉면 맛집 4곳 2020.08.02해당카페글 미리보기
방법이나 재료 등이 달라졌지만, 회무침을 고명으로 올린 냉면을 비벼 먹는 것을 일컬어 함흥냉면이라고 합니다. 평양냉면 스타일의 물냉면도 함께 판매하고 있습니다. 오장동 일대에 자리하고 있는 또 다른 함흥냉면 맛집 ‘오장동함흥집’과 비교해보는...
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입소문만으로 유~명해진 맛!!《코다리 냉면》 2010.07.06해당카페글 미리보기
나머지 재료를 섞어주세요 (요 양념은 숙성이 오랠수록 그 맛이 깊어지니까 만들어 놓으셨다 비빔냉면 그리우실 때마다 사용하시면 더욱 좋아요~) ************************************************* <코다리손질> 1. 코다리는 머리와 꼬리, 지느러미등을...