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남은 재료 장기간 보관법 2005.12.18해당카페글 미리보기
저장 기간이 긴 야채. 씻은 것이라면 비닐랩으로 싸서 냉장 보관하고 흙이 묻어 있거나 씻었더라고 물기가 없는 것이라면 종이타월이나 신문지에 싼 후 다시 비닐봉지에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋다. 양파 이맘때 양파는 저장성이 좋아 햇빛이 없고 서늘...
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냉장고 보관법 2008.01.04해당카페글 미리보기
한 밥을 1인분씩 랩으로 싸거나 밀폐용기에 담아 보관 버터, 치즈, 크림 - 포장 그래도 보관 식빵은 봉지째 보관 하고, 바게트는 잘라서 보관 국물이나 육수는 우유팩이나 pt병에 담아 보관 떡은 적당한 크기로 잘라 금속용기에 담아 보관 [냉동식품 해동...
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남은 재료 장기간 보관법 2007.08.16해당카페글 미리보기
저장 기간이 긴 야채. 씻은 것이라면 비닐랩으로 싸서 냉장 보관하고 흙이 묻어 있거나 씻었더라고 물기가 없는 것이라면 종이타월이나 신문지에 싼 후 다시 비닐봉지에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋다. 양파 이맘때 양파는 저장성이 좋아 햇빛이 없고 서늘...
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남은야채 보관하기 2007.08.21해당카페글 미리보기
저장 기간이 긴 야채. 씻은 것이라면 비닐랩으로 싸서 냉장 보관하고 흙이 묻어 있거나 씻었더라고 물기가 없는 것이라면 종이타월이나 신문지에 싼 후 다시 비닐봉지에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋다. 양파 이맘때 양파는 저장성이 좋아 햇빛이 없고 서늘...
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식품 남은 재료 장기간 보관법 2007.08.19해당카페글 미리보기
저장 기간이 긴 야채. 씻은 것이라면 비닐랩으로 싸서 냉장 보관하고 흙이 묻어 있거나 씻었더라고 물기가 없는 것이라면 종이타월이나 신문지에 싼 후 다시 비닐봉지에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋다. 양파 이맘때 양파는 저장성이 좋아 햇빛이 없고 서늘...
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냉장고에 음식을 효율적으로 보관하는 방법 2006.05.23해당카페글 미리보기
넣어 얼려두었다 때마다 용도에 맞게 사용한다. 3. 밥, 떡류 냉동실 보관법 * 밥: 밥은 한끼 분량씩 랩에 쌓아 지퍼백에 담아...담아 2~3분쯤 데우면 새로 지은 밥맛이 난다. 만일 보존기간이 좀 지났으면 찬물에 한번 헹구어서 전자렌지에 돌린다. *빵...
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☞냉장고에 음식들을 효율적으로 보관법 입니다. 2006.05.23해당카페글 미리보기
넣어 얼려두었다 때마다 용도에 맞게 사용한다. 3. 밥, 떡류 냉동실 보관법 * 밥: 밥은 한끼 분량씩 랩에 쌓아 지퍼백에 담아...담아 2~3분쯤 데우면 새로 지은 밥맛이 난다. 만일 보존기간이 좀 지났으면 찬물에 한번 헹구어서 전자렌지에 돌린다. *빵...
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식(食) 재료 장기간 보관법 2010.07.07해당카페글 미리보기
저장 기간이 긴 야채. 씻은 것이라면 비닐랩으로 싸서 냉장 보관하고 흙이 묻어 있거나 씻었더라고 물기가 없는 것이라면 종이타월이나 신문지에 싼 후 다시 비닐봉지에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋다. ▶양파 이맘때 양파는 저장성이 좋아 햇빛이 없고...
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식재료의 올바른 보관법 2008.11.03해당카페글 미리보기
두면 밥 지을 때 간편하다. ▶ 참기름 참기름은 빛에 닿으면 산화되는 성질을 지니고 있어 보관하기 까다로운 재료 중 하나이다. 한 번 뚜껑을 열었다면 빛을 완전히 차단해 보관하는 것이 중요하다. 다용도실이나 부엌에 항아리를 두고 소금을 가득 담은...
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여름 음식 더 맛있게 오래 보관하는 방법 2018.07.14해당카페글 미리보기
있는 기간은 줄어들고 음식도 맛이 없어진다. 두 번 이상은 끓이지 말고 끓인 후에는 국자나 숟가락 등을 넣지 말고 냄비째 냉장고에 넣어 보관한다. 남은 반찬은 유리 용기에 보관한다 플라스틱 용기는 사용하면서 미세한 긁힘이 생기고, 그 사이에 세균...