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<대구맛집/서구/신천양꼬치> 중국본토스러운 맛난 양꼬치,양갈비, 맛볼수 있는 곳..신천양꼬치구이.. 2010.01.26해당카페글 미리보기
호주와 뉴질랜드산.. 초기에는 머튼(Mutton)이라는 1년 이상 자란 양고기가 주종이었다고 합니다.. 육질이 질기고 노린내도 많이 나는 편이어서..많은 분들에게 거부감을 주었던게 사실이구요.. 그러나,,지금은 1년 이하의 어린 양고기(Lamb)가 많이 유통...
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"30개월 이상 쇠고기 학교급식용으로 사용" 2008.06.16해당카페글 미리보기
호주·뉴질랜드산 수입 쇠고기 대부분이 분쇄육과 가공육으로 사용되고 있다. 정부는 지난달 12일부터 26일까지 총 2주간에 걸쳐 미국 연방정부의 승인을 받은 14개 주 30개 작업장을 점검하는 과정에서 미국 정부 관계자로부터 이 같은 설명을 들었다...
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<대구맛집/서구/신천양꼬치> 중국본토스러운 맛난 양꼬치,양갈비, 맛볼수 있는 곳..신천양꼬치구이.. 2010.01.29해당카페글 미리보기
호주와 뉴질랜드산.. 초기에는 머튼(Mutton)이라는 1년 이상 자란 양고기가 주종이었다고 합니다.. 육질이 질기고 노린내도 많이 나는 편이어서..많은 분들에게 거부감을 주었던게 사실이구요.. 그러나,,지금은 1년 이하의 어린 양고기(Lamb)가 많이 유통...
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왕방지맥 제1구간 - 축석고개에서 오지재까지 2013.01.03해당카페글 미리보기
30여년전부터 한우갈비로 바꾸게 되었고 한우의 수요가 늘어 공급이 부족하면서 미국산 갈비로 서서히 바꾸게 되었습니다.미국산갈비는 호주산이나 뉴질랜드산보다 맛으로 평가를하자면 으뜸다고 한다. 지금은 99% 미국산으로 공급을 하고 있고 딱 한군데...
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언더네 햄버거집-7탄- 2007.01.20해당카페글 미리보기
가격이!! 언더:설명해주지..우선 불갈비버거에 빵은 뉴질랜드산 최고급 보리와 미국산 최고급 밀가루를 황금비율로 제작해서...강화시켜주고 신체능력까지더해서 킹중에 킹이고 그리고 거기에 들어있는 갈비는 갈비중에서도 최상급 한우중에도 최상급 갈비...
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[송추맛집] 3개국 소들이 만들어내는 갈비탕 맛을 어떨까요? ---송추가마골 2013.05.05해당카페글 미리보기
호주산이나 뉴질랜드산만 사용해도 괜찮을것 같은데 말이죠 . # 미국산이 주를 이루고 있는데요 뭐 이건 먹지 않을거니까 그냥 패쑤~~~ # 포장 판매도 하는데 식탁위에 있는 다른 메뉴에는 연말 맞이 특별 할인 행사를 한다고 하는데 그다지 땡기지가...
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정보공개센터, 쇠고기 허위표시 업소명단 공개 2009.07.02해당카페글 미리보기
숯불갈비 소 : 허위표시 영업정지 경기 용인시 09.03.04 한국외국어대학교 학생, 교직원 식당 소 : 허위표시 영업정지 경기 용인시 09.03.05 명지대학교 학교학생식당 명지대 학생회관식당 소 : 허위표시 영업정지 경기 용인시 09.03.16 경희대학교 학생...
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[송추맛집] 3개국 소들이 만들어내는 갈비탕 맛을 어떨까요? ---송추가마골 2013.07.08해당카페글 미리보기
호주산이나 뉴질랜드산만 사용해도 괜찮을것 같은데 말이죠 . # 미국산이 주를 이루고 있는데요 뭐 이건 먹지 않을거니까 그냥 패쑤~~~ # 포장 판매도 하는데 식탁위에 있는 다른 메뉴에는 연말 맞이 특별 할인 행사를 한다고 하는데 그다지 땡기지가...
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지금은 셰프 전성시대! 상하이 인기 셰프 5人 2015.09.28해당카페글 미리보기
낸 갈비, 유자를 이용한 소고기 타타키 등이 있다. •徐汇区岳阳路1号7楼, 近东平路 •021)3461-7893 Austin Hu 상하이 인기 브런치 레스토랑 ‘Madison’ 상하이 브런치 레스토랑으로 인기 있는 ‘Madison’주인이자 수석 셰프, 오스틴(Austin Hu)은 미국...
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[갈비탕] 도가니를 이용해 색다르며 한우를 사용한다. / 익산맛집 본한우 2012.05.23해당카페글 미리보기
집이 대부분이다. 아니면 소고기 전문점이더라도 갈비탕은 뉴질랜드산이나 호주산을 이용한 갈비탕을 대부분 내어놓는다. 익산...갈비탕을 좋아해 맛있다는 집이 있으면 찾아간다. 경남 거창의 갈비 집들과 경남 함안 안의면의 갈비탕을 먹어봤는데, 일반...