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현미 야채 버섯전 2007.09.12해당카페글 미리보기
현미 야채 버섯전(4인분) 재료: 느타리버섯2줌. 당근30g, 청고추2개, 양파1/2개, 팽이버섯1봉,죽염약간. 맛기름적당량 반죽: 현미가루1컵. 우리밀밀가루1/2컵, 감자1개 갈은물 , 천일명약간 만드는법: 1. 감자1개를 생수2컵과 믹서에 갈아서 준비...
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몸에 좋은 업그레이드 버섯요리 2004.11.19해당카페글 미리보기
내리기 전에 소금과 후춧가루를 뿌려 간을 맞추고 송송 썬 실파를 얹어 낸다. 가벼운 식사로, 몸 챙기는 안주로 양송이버섯치킨...양념(청주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩) ■ 만드는 법 ① 양송이버섯은 껍질을 벗겨 열십자로 자르고, 닭가슴살은 양념을...
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몸에 좋은 업그레이드 버섯요리 2004.12.08해당카페글 미리보기
내리기 전에 소금과 후춧가루를 뿌려 간을 맞추고 송송 썬 실파를 얹어 낸다. 가벼운 식사로, 몸 챙기는 안주로 양송이버섯치킨...양념(청주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩) ■ 만드는 법 ① 양송이버섯은 껍질을 벗겨 열십자로 자르고, 닭가슴살은 양념을...
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몸에좋은 "업그레이드 버섯 요리" 2005.01.02해당카페글 미리보기
내리기 전에 소금과 후춧가루를 뿌려 간을 맞추고 송송 썬 실파를 얹어 낸다. 가벼운 식사로, 몸 챙기는 안주로 양송이버섯치킨...양념(청주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩) ■ 만드는 법 ① 양송이버섯은 껍질을 벗겨 열십자로 자르고, 닭가슴살은 양념을...
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버섯전 2006.08.16해당카페글 미리보기
통밀가루 2큰 술, 밀가루 1큰 술, 죽염약간, 들기름 만드는법: 1. 느타리버섯은 한번 데쳐서 아주 가늘게 채 썰어준 후 죽염으로...팽이는 송송 썰어준다 3. 청 고추는 아주 가늘게 채 썰어준다 4. 밀가루에 반죽한다 5. 들기름에 한 입 크기로 전을 부쳐준다
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바지락버섯전 & 두부구이 바지락볶음 2015.02.20해당카페글 미리보기
basic 바지락버섯전 재료 바지락살 150g, 부침가루 3큰술, 달걀 1개, 다진 양파·다진 청·홍피망·청주 2큰술씩, 후춧가루 약간...3송이, 느타리버섯 30g, 소금 ½작은술, 식용유 적당량 만드는 법 1. 바지락살은 내장을 빼고 깨끗이 씻어 청주와...
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몸에 좋은 업그레이드 버섯요리 2004.11.09해당카페글 미리보기
내리기 전에 소금과 후춧가루를 뿌려 간을 맞추고 송송 썬 실파를 얹어 낸다. 가벼운 식사로, 몸 챙기는 안주로 양송이버섯치킨...양념(청주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩) ■ 만드는 법 ① 양송이버섯은 껍질을 벗겨 열십자로 자르고, 닭가슴살은 양념을...
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현미 야채 버섯전 2009.01.01해당카페글 미리보기
현미 야채 버섯전(4인분) 재료: 느타리버섯2줌. 당근30g, 청고추2개, 양파1/2개, 팽이버섯1봉,죽염약간. 맛기름적당량 반죽: 현미가루1컵. 우리밀밀가루1/2컵, 감자1개 갈은물 , 천일명약간 만드는법: 1. 감자1개를 생수2컵과 믹서에 갈아서 준비...
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봄내음을 가득 품은...달래버섯전 2024.03.04해당카페글 미리보기
깨끗이 다듬어 씻어서 손질해 놓고 느타리버섯은 적당한 크기로 잘게 썰어놓고 팽이버섯도 같은 크기로 잘게 썰어 놓고 달래도...앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐준다. 재료도 아주 간단하고 만드는 방법도 그닥 어렵지 않은 "달래버섯전" 봄내음을 가득 품고...
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모듬 버섯 전(후기) 2004.10.15해당카페글 미리보기
표고버섯 1장, 팽이버섯 10g, 느타리버섯 10g, 피망 10g, 달걀 노른자 1개, 밀가루 2큰술, 소금 ½작은술, 식용유 약간 만드는 법 1. 표고버섯은 밑동을 제거하고 잘게 다진다. 2. 팽이버섯, 느타리버섯, 피망은 잘게 다진다. 3. 모든 재료를 섞는다. 4...