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입에 샤르륵 녹아요! 늙은호박전~ 2016.03.13해당카페글 미리보기
식재료(토종)들을 종종 만났기에 항상 산행 전 후에 눈여겨 봅니다. 저의 또다른 장보기장소입니다. 늙은호박은 죽이 제일로 맛있습니다. 그리고 말려서 떡에 넣어먹으면 또 흠뻑 반하게 됩니다. 그리고 곱게 채썰어서 전으로 먹으면 또 꿀맛입니다. 겨울...
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입에 샤르륵 녹아요! 늙은호박전~ 2016.03.13해당카페글 미리보기
식재료(토종)들을 종종 만났기에 항상 산행 전 후에 눈여겨 봅니다. 저의 또다른 장보기장소입니다. 늙은호박은 죽이 제일로 맛있습니다. 그리고 말려서 떡에 넣어먹으면 또 흠뻑 반하게 됩니다. 그리고 곱게 채썰어서 전으로 먹으면 또 꿀맛입니다. 겨울...
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늙은 호박의 효능과 복용방법 2016.11.17해당카페글 미리보기
증가시키고, 베타카로틴은 정상세포가 암세포로 변화되는 것을 막으면서 암세포의 증식을 늦추어 주는 효과가 있다. 늙은 호박은 떡, 엿, 범벅, 죽 등으로 많이 먹는다. 늙은 호박 즙 효능 호박즙의 효능 한방에서는 옛부터 부기가 있을 때 사용해 왔는데...
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늙은 호박의 효능과 복용방법 2016.11.18해당카페글 미리보기
증가시키고, 베타카로틴은 정상세포가 암세포로 변화되는 것을 막으면서 암세포의 증식을 늦추어 주는 효과가 있다. 늙은 호박은 떡, 엿, 범벅, 죽 등으로 많이 먹는다. 늙은 호박 즙 효능 호박즙의 효능 한방에서는 옛부터 부기가 있을 때 사용해 왔는데...
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늙은 호박의 효능과 복용방법 2016.11.18해당카페글 미리보기
증가시키고, 베타카로틴은 정상세포가 암세포로 변화되는 것을 막으면서 암세포의 증식을 늦추어 주는 효과가 있다. 늙은 호박은 떡, 엿, 범벅, 죽 등으로 많이 먹는다. 늙은 호박 즙 효능 호박즙의 효능 한방에서는 옛부터 부기가 있을 때 사용해 왔는데...
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가장 손쉬운 농사가 늙은호박 농사라는데--- 2015.12.26해당카페글 미리보기
간을 한다. ● 호박떡 : 쌀가루 10컵, 호박고지 300g , 팥고물 4컵, 소금 약간 ○ 호바고지를 3Cm 정도로 썰어 쌀가루와 버무려...김이 나도록 푹 찐다. ○ 젖가락으로 찔러보아 쌀가루가 묻어나지 않으면 다익은 것이다. ● 호박꿀단지 : 늙은 맷돌호박 1...
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늙은 호박고지 2021.12.19해당카페글 미리보기
늙은 호박고지 늙은 호박 ! 다 나눔하고 4통을 영하를 오르내리는 날씨가 될때를 기다려 켜 널었다. 빨갛게 달게 ,마치 곶감처럼 말랐다. 떡도 해먹어야지! 죽도 쑤어 먹어야지! 굳게 맘먹는다. 세월이 너무 빠르다. 크고 길죽한 재래종 호박인데 혹시...
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늙은 호박의 효능과 먹는 방법 2018.03.17해당카페글 미리보기
증가시키고, 베타카로틴은 정상세포가 암세포로 변화되는 것을 막으면서 암세포의 증식을 늦추어 주는 효과가 있다. 늙은 호박은 떡, 엿, 범벅, 죽 등으로 많이 먹는다. 늙은 호박은 껍질을 벗긴다. 호박 속을 깨끗이 긁어낸 후에 두께 1cm, 길이 4-5cm로...
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`늙은 호박`... 속을 파헤져 보자 2010.11.21해당카페글 미리보기
가장 흔하고 대중적인 음식이 잔칫상에 빠지지 않는 호박죽일 것인데, 범벅, 떡, 엿, 김치, 정과, 부침, 장아찌 등 전통음식뿐만 아니라 양갱, 케이크, 팬케이크 등으로 활용 할 수 있다. 늙은 호박은 가을에 수확한 뒤 보관만 잘 하면 겨우내 두고두고...
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늙은 호박의 민간요법 2015.05.13해당카페글 미리보기
강장의 효과”가 있다고 했다. 즉 허약한 소화 기능을 따뜻하게 보하고 영양을 보충하며, 기운을 나게 한다는 것이다. 늙은 호박은 버릴 것이 하나도 없는 음식이다. 과실로는 죽, 김치, 범벅, 차, 떡을 해먹고, 씨는 잘 말려뒀다가 겨울철 영양 간식으로...