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다슬기에 대한 진실 2012.10.01해당카페글 미리보기
유곡의 깨끗한 냇물에서부터 강 호수 민물과 바닷물이 섞이는 강 하구에 이르기까지 흐르는 물이 있는 곳에는 어디든지 서식한다. 이름도 많아서 고둥, 민물고동, 골뱅이, 고디, 소라, 달팽이 따위로 부르고 있으나 다슬기로 부르는 것이 옳다. 고둥은...
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간에 좋은 다슬기탕, 다슬기두부전골 2008.05.10해당카페글 미리보기
무조건 고디국 !! " ㅎㅎㅎ 우리나라에는 2속 9종이 서식하고 있고,그 중에서도 가장 깨끗하고 물살이 센 곳에서 자생하는 참 다슬기(일명 약다슬기)를 최고로 여깁니다. 예로부터 강이나 냇가에 사는 사람들이 흔히 잡아 해장국으로 끓여 먹어왔던 건강...
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간에 좋은 다슬기탕, 다슬기두부전골 2013.08.15해당카페글 미리보기
무조건 고디국 !! " ㅎㅎㅎ 우리나라에는 2속 9종이 서식하고 있고,그 중에서도 가장 깨끗하고 물살이 센 곳에서 자생하는 참 다슬기(일명 약다슬기)를 최고로 여깁니다. 예로부터 강이나 냇가에 사는 사람들이 흔히 잡아 해장국으로 끓여 먹어왔던 건강...
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간에 좋은 다슬기탕, 다슬기두부전골 2009.04.06해당카페글 미리보기
무조건 고디국 !! " ㅎㅎㅎ 우리나라에는 2속 9종이 서식하고 있고,그 중에서도 가장 깨끗하고 물살이 센 곳에서 자생하는 참 다슬기(일명 약다슬기)를 최고로 여깁니다. 예로부터 강이나 냇가에 사는 사람들이 흔히 잡아 해장국으로 끓여 먹어왔던 건강...
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일요일 아침에도 여는 해장국 2023.11.23해당카페글 미리보기
있는 곳. 더운 여름에도 뜨거운 해장국 집 앞에 사람들이 줄을 설 정도로 인기가 많다. 해장국 안에 들어있는 뼈의 양도...포장하게 될 경우에는 양을 더 많이 준다고 하니 근처에 사는 사람들은 참고해도 좋을 듯하다. 처음엔 우거지가 듬뿍 들어간 국물...
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간에 좋은 다슬기탕, 다슬기두부전골 2010.05.20해당카페글 미리보기
무조건 고디국 !! " ㅎㅎㅎ 우리나라에는 2속 9종이 서식하고 있고,그 중에서도 가장 깨끗하고 물살이 센 곳에서 자생하는 참 다슬기(일명 약다슬기)를 최고로 여깁니다. 예로부터 강이나 냇가에 사는 사람들이 흔히 잡아 해장국으로 끓여 먹어왔던 건강...
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다슬기 대한 효능과 진실 2012.02.07해당카페글 미리보기
유곡의 깨끗한 냇물에서부터 강 호수 민물과 바닷물이 섞이는 강 하구에 이르기까지 흐르는 물이 있는 곳에는 어디든지 서식한다. 이름도 많아서 고둥, 민물고동, 골뱅이, 고디, 소라, 달팽이 따위로 부르고 있으나 다슬기로 부르는 것이 옳다. 고둥은...
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신착도서(서미숙 안종만) 2024.01.07해당카페글 미리보기
그곳에 사는 사람들을 만나 이야기를 나누고 사진으로 남겼다. 『종점 기행』은 2015년 봄부터 2019년 봄까지 향토문화의 사랑방...많은 작가는 비교적 덜 알려진 곳, 가까운 곳이지만 새로 생긴 곳을 중심으로 시내버스 기행을 했다. 총 4부로 구성된 책...
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다슬기 2013.08.07해당카페글 미리보기
깨끗한 냇물에서부터, 강, 호수, 민물과 바닷물이 섞이는 강 하구에, 이르기까지 흐르는 물이 있는 곳에는 어디든지 서식합니다. 이름도 많아서 고둥, 민물고둥, 골뱅이, 고디, 소라, 달팽이 등으로, 부르고 있는데 다슬기로 부르는 것이 옳습니다. 고둥은...
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다슬기에 대한 진실 2013.05.20해당카페글 미리보기
유곡의 깨끗한 냇물에서부터 강 호수 민물과 바닷물이 섞이는 강 하구에 이르기까지 흐르는 물이 있는 곳에는 어디든지 서식한다. 이름도 많아서 고둥, 민물고동, 골뱅이, 고디, 소라, 달팽이 따위로 부르고 있으나 다슬기로 부르는 것이 옳다. 고둥은...