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분홍빛 이쁜 양파피클 만드는 단촛물 황금비율 알려드려요^^ 2013.11.01해당카페글 미리보기
내 주어요 절여진 양파는 체에 받쳐서 물기를 없애주고 유리그릇에 양퍄를 고추를 켜켜이 담아줍니다 이렇게요 ㅎㅎㅎ 이제 단촛물을 만들어 주어요 모든재료를 넣고 팔팔 끓여 준후 뜨거울? 양퍄에 끼얹어 줍니다 적당히 식힌후 뚜껑을 덮고 냉장고에...
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부드러운 연어살이 입안에서 살살 녹는 연어초밥 2022.09.07해당카페글 미리보기
밥 1.5공기 정도, 연어 297g, 양파 1/4개, 무순과 케이퍼 생고추냉이와 삶은 달걀 노른자, 바질잎 등 각각 약간씩, 단촛물 1.5T 단촛물:식초 3T, 설탕 2T, 소금 0.5T 연어와~ 양파, 무순을 준비~ 양파는 채썰어서 ~ 찬물에 담가 놓고~ 단촛물도 만들기...
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단촛물 2010.12.13해당카페글 미리보기
단촛물 재 료 다시마 국물이나 물 1/4컵, 설탕 1/4컵, 식초 1/4컵, 소금 1큰술 방법 다시마 국물이나 생수에 설탕, 식초, 소금을 넣어 잘 혼합한다. 사용 배추나 무우, 오이를 초절이할 때 넣는 소스다. 무우를 깍둑썰기하면 통닭먹을 때 먹는 무가 되고...
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단촛물 2011.04.20해당카페글 미리보기
단촛물 재 료 다시마 국물이나 물 1/4컵, 설탕 1/4컵, 식초 1/4컵, 소금 1큰술 방법 다시마 국물이나 생수에 설탕, 식초, 소금을 넣어 잘 혼합한다. 사용 배추나 무우, 오이를 초절이할 때 넣는 소스다. 무우를 깍둑썰기하면 통닭먹을 때 먹는 무가 되고...
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참치회 2022.11.10해당카페글 미리보기
존맛 눈다랑어 가마육 참다랑어 보다 급이 딸린다지만 가마육은 맛있어요 참다랑어 배꼽살 너무 얇게 썬 걸 찍었네여ㅋㅋ 먹기 바빠서ㅋㅋ 참다랑어 뱃살 존맛 등살 + 씻은김치 들기름 단촛물 입힌 밥 후식은 조개탕 끓이려다가 라면 땡겨서 라면 먹었어요
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알토란 정민 초밥 단촛물 사각김밥 2022.05.08해당카페글 미리보기
접어먹는 사각김밥 만들기 초밥 단촛물 만들기 맛술+설탕+ 소금+레몬즙+식초= 단초물 맛술에 나머지는 조금씩 넣는다. 혼합비율은 각자 취향에 맞춰 만든다.
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단촛물 2008.02.19해당카페글 미리보기
단촛물 ● 재료 (2컵 분량) 현미식초 2컵, 설탕 6큰술, 소금 1½작은술, 다시마가루(곱게 간 것) ½작은술 1_냄비에 식초와 설탕을 넣고 불에 올려 나무주걱으로 저어가며 설탕을 녹인다. 2_설탕이 녹으면 끓기 전에 불에서 내려 뜨거울 때 소금과 다시마...
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단촛물 김밥 만들기 2012.02.09해당카페글 미리보기
초밥 양념을 밥의 25정도로 고르게 섞어서 사용 해보세요^^ 김밥 만들때 단촛물넣고 만들면 맛이 훨씬 좋다는 정보 입수 초밥 양념을 밥의 25정도로 고르게 섞어서 사용 해보세요^^
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단촛물(초밥) 2006.09.14해당카페글 미리보기
단촛물 식초 3T 설탕 1T 소금 1T 레몬(슬라이스 2개) ※조리: 약불에 설탕이 녹을 정도만.데핌 따듯한 밥에 닷촛물을 섞고 간장,고추냉이를 곁들여 먹음. ※향신료:정향,육두구,통후추,팔각,월계수잎※