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더덕요리 세가지-더덕구이,더덕무침,더덕밥 2021.04.02해당카페글 미리보기
더덕요리 해먹어요. 집안가득 더덕향까지 가득해서 봄철 입맛 돋우기에 너무 좋은것 같아요. 봄더덕이지만 더덕이 너무 싱싱하고 좋답니다. ☆더덕손질 더덕은 물에 헹궈 흙을 씻어낸다음 끓는물에 철일염1티스푼 넣고 40~50초 정도만 데쳐서 찬물에 얼른...
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까만도라지/흑더덕 담금병외(1~5번) 2023.10.22해당카페글 미리보기
할 수 없음 판매품목 : 까만도라지, 흑더덕 담금병 판매자실명 : 김봉호 채취지역(소재지로 반드시 기재하세요): 서울 광진구...23:00(시간중 언제라도 문의, 주문 주세요) 상품 상세 설명 : 모두 세척, 손질후 입병하였으니 받으신후 술만 부으면 됩니다...
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2020년 강원도 정선 봄더덕 2020.03.26해당카페글 미리보기
김치냉장고에 보관 비가 오거나 날씨가 좋지 않으면 조금 늦어질수도 있습니다. 해당 상품이 없으면 조금 밀릴수 있습니다 더덕 손질 황토 참흙이기 때문에 돌이나 모래가 섞이지 않아 부드럽습니다 먹을 만큼 물에 살짝 불려 흔들거나 주방용 샤워기로 물...
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더덕 고추장 담기 2016.10.31해당카페글 미리보기
사진속에는 없지만 서리태콩가루 오쿠에서 홍삼발효코스에서7시간발효된 더덕1키인데 양이 적습니다 더덕원액 입니다 강원도홍천에서 구입한 더덕 밑반찬 만들려고 손질된 더덕 더덕물로 식혜만들기 아주 잘된것 같습니다 더덕 조청도 잘된것 같습니다 집...
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집에서 술에 취해서 한 더덕정리 2008.12.01해당카페글 미리보기
횡성서 초리더덕 10kg을 얻어 왔습니다. 간밤에 마신 술 기운에 어디 갈수는 없고 해서 마누라 살살 꼬셔 더덕손질을 했습니다. 사실 더덕정리하면 혼자 먹는것도 아닌데 어찌나 쪼메 도와주면서 목에 힘 주던지...... 그래도 우짜니까? 혼자하면 지겹고...
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한빛님표 더덕 도착~ 2023.04.18해당카페글 미리보기
하이코오~~ 더덕향이 코를 자극합니당 손님 오셔서 늦은 손질하다 싹대가 이뻐서 어찌먹는데여? 솔로 항개씩 세척하고 하루밤 물기빼서 반은 담금주로유~ 애쓰심에 감사여~~♡
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“인삼 안 부럽다”… ‘이것’ 먹었더니 혈당과 혈압이 뚝?! 2024.05.04해당카페글 미리보기
하루 적정섭취량(생더덕 70g, 말린 더덕 15g)을 넘지 않는 것이 좋다. 또 더덕의 사포닌 성분은 물에 쉽게 녹아버리므로 더덕을 손질할 때는 흐르는 물에 빠르게 씻고, 껍질을 벗긴 후에는 다시 세척하지 않도록 한다. 이지원 기자...
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맛있는 더덕 요리 2014.10.18해당카페글 미리보기
더덕은 사포닌과 이눌린 성분을 함유하고 있어 산삼에 버금가는 효능이 있다네요. 더덕 많이 드시고 건강하시라고 더덕요리를 올려봅니다. <더덕 손질하는 법> 수세미로 더덕 외부를 말끔히 세척한 후 끓는물에 더덕굵기에 따라 5~10초동안 잠깐 담궜다가...
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향이 쥑이는 산더덕초밥&더덕무침 2022.09.16해당카페글 미리보기
진한 산더덕향이 진동을 합니당 초밥의 세큰달달함이 진한 더덕을 살포시 안아주었으니 그맛이야 과이~~~상상으루 더덕향에 빠져...침샘을 마구마구 불러오는 맛입니당__어쩜쪼앙 손질하니 이 많큼입니당 감사합니당 고맙습니당 잘 먹겠습니당 꾸벅꾸벅...
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더덕황기 아가씨의 귀한선물로 만든 더덕무침과 더덕구이 2016.10.07해당카페글 미리보기
고춧가루*다진 마늘* 매실액과 재거리시럽*참기름*아로니아가루* 통깨를 넣고 양념장을 만들어 놓는다. 2.더덕 손질하기 더덕무침 할 때에는 먼저 더덕 껍질을 벗겨서 소금을 조금넣고 찬물에 10분정도 담구어 놓았다가 물기를 제거하고 살짝 두들겨...