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가을 보약밥상 2010.10.23해당카페글 미리보기
약초 간장 묵사발 재료 도토리묵 1모, 채수 2컵, 마른 김 1장, 김치·참기름·약초간장 적당량씩, 송송 썬 쪽파 약간 만드는 법 1 도토리묵은 적당한 두께로 썰고 뜨거운 물에 살짝 데쳐 접시에 담아 식힌다. 2 김치는 잘게 다지고 김은 구워 잘게 잘라...
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~~~가을 보약밥상~~~~ 2011.02.18해당카페글 미리보기
2 약초간장묵사발 재료 도토리묵 1모, 채수 2컵, 마른 김 1장, 김치·참기름·약초간장 적당량씩, 송송 썬 쪽파 약간 만드는 법 1 도토리묵은 적당한 두께로 썰고 뜨거운 물에 살짝 데쳐 접시에 담아 식힌다. 2 김치는 잘게 다지고 김은 구워 잘게 잘라...
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[알토란]더운 여름 손쉽게 건강한 세끼 만들어 먹자! 2020.08.03해당카페글 미리보기
5분간 조리하고 1분 뜸을 들이고 다시 1분간 조리한다 묵사발 재료 도토리묵 가루 1컵 물 6컵 꽃소금 1작은술 참기름 1큰술 멸치...반컵 청양고추 1개 식초 2큰술 흰깨 검은깨 1작은 술 만드는 법 도토리묵 가루 물 각 1컵을 넣고 거품기로 잘 섞어 개어...
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구하기 쉬운 것들의 약효 2011.09.06해당카페글 미리보기
등이다. 만드는 방법은 돌나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼놓고 파와 마늘을 곱게 다진 뒤 간장을 넣는다. 여기에 통깨와 참기름, 화학조미료를 넣어 양념장을 만든 뒤 돌나물에 부어 무치는 것이다. 또 초고추장을 만들어 버무려 먹는 돌나물 초무침도...
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홍어레시피외 2013.07.23해당카페글 미리보기
1-도토리묵은 두께 1,5cm 5;3[가로세로]cm의 크기로 어슷 썰어 준비한다. 2-오이와 당근은 얇게 채친다. 3-깻잎은 얇게 채치고 고추는 얇게 어슷썰기 한다. 4-대파도 흰 둥만을 골라 5cm 길이로 자른 후 반 갈라 얇게 채친다. 5-채 썬 2,3,4]를 찬 물에...
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홍어레시피외 2011.11.14해당카페글 미리보기
1-도토리묵은 두께 1,5cm 5;3[가로세로]cm의 크기로 어슷 썰어 준비한다. 2-오이와 당근은 얇게 채친다. 3-깻잎은 얇게 채치고 고추는 얇게 어슷썰기 한다. 4-대파도 흰 둥만을 골라 5cm 길이로 자른 후 반 갈라 얇게 채친다. 5-채 썬 2,3,4]를 찬 물에...
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더운 여름 손쉽게 건강한 세끼 만들어 먹자! 2020.08.08해당카페글 미리보기
들인 뒤 다시 접시를 덮어 추가로 1분 더 조리한다 묵사발 재료 도토리묵 가루 1컵 물 6컵 꽃소금 1작은술 참기름 1큰술 멸치...청양고추 1개 식초 2큰술 흰깨 검은깨 1작은 술 만드는 법 도토리묵 가루 물 각 1컵을 넣고 거품기로 잘 섞어 개어준 도토리...
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해독밥상 검은콩 차조밥 등.. 2011.07.12해당카페글 미리보기
약초간장묵사발 재료 도토리묵 1모, 채수 2컵, 마른 김 1장, 김치·참기름·약초간장 적당량씩, 송송 썬 쪽파 약간 만드는 법 1 도토리묵은 적당한 두께로 썰고 뜨거운 물에 살짝 데쳐 접시에 담아 식힌다. 2 김치는 잘게 다지고 김은 구워 잘게 잘라...
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더운 여름 손쉽게 건강한 세끼 만들어 먹자! 2020.08.03해당카페글 미리보기
들인 뒤 다시 접시를 덮어 추가로 1분 더 조리한다 묵사발 재료 도토리묵 가루 1컵 물 6컵 꽃소금 1작은술 참기름 1큰술 멸치...청양고추 1개 식초 2큰술 흰깨 검은깨 1작은 술 만드는 법 도토리묵 가루 물 각 1컵을 넣고 거품기로 잘 섞어 개어준 도토리...
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가을 보약밥상 2010.10.22해당카페글 미리보기
2 약초간장묵사발 재료 도토리묵 1모, 채수 2컵, 마른 김 1장, 김치·참기름·약초간장 적당량씩, 송송 썬 쪽파 약간 만드는 법 1 도토리묵은 적당한 두께로 썰고 뜨거운 물에 살짝 데쳐 접시에 담아 식힌다. 2 김치는 잘게 다지고 김은 구워 잘게 잘라...