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냉파 327일째 + 핫케잌 & 냉면 2016.05.10해당카페글 미리보기
아침--핫케잌(핫케잌가루,우유,계란)+토마토&꿀+사과+보노스프(버섯맛) 저녁--냉면(동치미냉면육수,비냉소스,토마토,삶은계란,겨자스프)+바나나,사과 X표--우유 무지출 밀폐용기에 담아놓은 핫케잌가루 반 덜어 내맘대로 우유비율 조정해 꺼질랑말랑 약불...
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육수의종류 2013.07.16해당카페글 미리보기
됩니다. 한번 해보세요~ 동치미 국물 만들기 시원하고 새콤한 맛 때문에 냉면육수로 많이 이용되는 동치미국물~ 겨우내 담근 동치미가 없는데 시원한 동치미맛 냉면을 먹고 싶다면 약식으로라도 동치미를 담궈야겠죠? 깔끔한 맛을 내기 위해서는 재료부터...
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다양한 육수 만들기 2003.09.19해당카페글 미리보기
됩니다. 한번 해보세요~ [동치미 국물 만들기] 시원하고 새콤한 맛 때문에 냉면육수로 많이 이용되는 동치미국물~ 겨우내 담근 동치미가 없는데 시원한 동치미맛 냉면을 먹고 싶다면 약식으로라도 동치미를 담궈야겠죠? 깔끔한 맛을 내기 위해서는 재료...
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[경기/동두천]무작정 떠나 맛있게 먹었던 동두천 평양식냉면의 1번지 평남면옥 물냉면 2013.04.06해당카페글 미리보기
삶아서 얼음 살짝 넣어 먹으면 좋지 않을까??하고^^ 경기도의 동두천에서 55년간 삶아오고 지켜온 냉면의 맛이 너무나도 좋았던 평남면옥의 냉면맛... 육수에 동치미가 들어가서 입맛에 안맞을 사람들도 있을듯하나. 냉면을 전문으로 하여 55년의 시간을...
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육수내는법 2009.07.08해당카페글 미리보기
넣어서 국물 맛을 더 좋게 할 수도 있습니다. 동치미국물 시원하고 새콤한 맛 때문에 냉면육수로 많이 이용되는 동치미국물~ 겨우내 담근 동치미가 없는데 시원한 동치미맛 냉면을 먹고 싶다면 약식으로라도 동치미를 담궈야겠죠? 깔끔한 맛을 내기 위해서...
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육수 만드는 법 2019.07.09해당카페글 미리보기
넣어서 국물 맛을 더 좋게 할 수도 있습니다. 동치미국물 시원하고 새콤한 맛 때문에 냉면육수로 많이 이용되는 동치미국물~ 겨우내 담근 동치미가 없는데 시원한 동치미맛 냉면을 먹고 싶다면 약식으로라도 동치미를 담궈야겠죠? 깔끔한 맛을 내기 위해서...
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육수만들기 2015.02.18해당카페글 미리보기
넣어서 국물 맛을 더 좋게 할 수도 있습니다. 동치미국물 시원하고 새콤한 맛 때문에 냉면육수로 많이 이용되는 동치미국물~ 겨우내 담근 동치미가 없는데 시원한 동치미맛 냉면을 먹고 싶다면 약식으로라도 동치미를 담궈야겠죠? 깔끔한 맛을 내기 위해서...
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Re:갈비탕육수 및 선지국 맛있게 하는 방법 좀 알려주세요 2010.04.23해당카페글 미리보기
하니까 참고하세요~ 동치미 국물 만들기 시원하고 새콤한 맛 때문에 냉면육수로 많이 이용되는 동치미국물~ 겨우내 담근 동치미가 없는데 시원한 동치미맛 냉면을 먹고 싶다면 약식으로라도 동치미를 담궈야겠죠? 깔끔한 맛을 내기 위해서는 재료부터 신경...
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동치미가 끝날즈음 2017.02.03해당카페글 미리보기
죽겠지만 맛은 그대로 멈춰있으니까요 큰통에 얼려두면 급하게 먹을때 불편해서요 이렇게 얼려두면 필요한날 무썰고 국물약간부어서 얼음을 가득올리면 얼음을 녹여가며 시원한 겨울동치미맛을 느끼게 되겠죠~ 여름 냉면육수에타도 아주~좋을듯하지요...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
김치처럼 짱하게 시원한 맛이 오래 가지 못하고 이내 곰삭은 내가 났다. 지금의 냉장 시설이 없던 시절이다. 한강 물이 얼면...김칫국을 포기할 수밖에 없었다. 남포면옥처럼 오랫동안 동치미를 담가 육수에 섞기를 고집하는 집이 있지만, 그곳은 면발...