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정육아재의 돼지고기 부위별 생김새 및 용도 2편 2023.05.09해당카페글 미리보기
납품이 많이 되니까요. 매니아층이 많은 부위입니다 뭉치사태는 껍데기가 없고 거의 순 살코기입니다. 미사태 용도 1. 김치찌개...용도 1. 김치찌개(지방을 싫어하시는분은 이걸로) 2. 돼지고기 장조림(부드러운것보단 식감있는걸 좋아하시는 분들은 안심...
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WHO, 건강 비상사태 이야기 2023.05.17해당카페글 미리보기
천안문 사태 이후 중국이 시위대를 잔혹하게 진압한 것에 대해서는 달라진 게 별로 없다. 중국의 치안 유지는 잔인하고, 과도하고, 융통성이 없으며, 이제 감시 국가의 힘이 뒷받침되고 있다. 중국은 정부의 명령을 따르지 않을 경우 운동가, 그들의 가족...
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맛있는 추석 상차림, 소‧돼지고기 부위별 고르기와 보관법 - 탕국은 소고기 사태‧양지 … 꼬치, 잡채는 돼지고기 등심‧안심- 2021.09.15해당카페글 미리보기
허태웅)은 추석을 앞두고 명절 상차림에 빠지지 않는 소‧돼지고기 음식 종류에 따라 알맞은 부위와 고르는 법, 보관법을 소개...육즙이 많이 고여 있다면 피하는 것이 바람직하다. ○ 탕국용 사태나 양지는 선홍색의 살코기와 지방, 근막이 적당히 있는...
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돼지고기 숙주나물 볶음 2016.02.26해당카페글 미리보기
볶아내기만 하면 되니까~ 간단하게 완성되는 한접시랍니다.. ^^ 손님초대요리로 대접해도 넘 좋은 그런 메뉴예 재 료 돼지고기(사태) 400g, 숙주나물, 생강즙, 파프리카, 대파, 마늘, 굴소스, 웍소스, 후추가루, 깨소금, 참기름, 소금 1. 돼지고기는 청주...
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[안중맛집] 안중고, 경기물류고, 안일중 근처 동네맛집 추천 <윤성식당> 사태찌개(돼지찌개), 돼지찌개의 전문화, 사태찌개의 맛과 대중 2020.10.28해당카페글 미리보기
쓰는 집이 있을 만큼 이제는 다시 소환해 즐기는 부위로 부활시켰다. 그러더니 이제 찌개도 부위별 명칭을 써서 사태찌개다. 돼지고기 사태는 찜과 수육, 장조림, 찌개용으로 많이 쓰는 다리살 아래 족발 위에 있는 부위다. 삼겹살에 비해 가격이 저렴하고...
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6월20일 6/19일 도축분국내산 돈사태( 22팩) 할인판매합니다~ 2024.06.19해당카페글 미리보기
냉장 돼지사태(뒷사태) 원산지 - 국내산 판매수량- 22팩 (자동마감) 용도 - 수육,장조림,찌개,카레 (★용도 기입 없을시 수육으로 보내드립니다.) 판매가 - 한팩 (1kg) 9.000원 진공하여 보내드립니다~~^^ 판매수량 - 3팩 이상 ※다른 상품과 같이 주문시...
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돼지고기,가공에서 식탁에 오르기까지 2009.08.07해당카페글 미리보기
생산을 목표로 하고 있다 족을 분리한 뒷다리살 뒷다리에서 떼어 낸 사태 목살 갈비뼈 3대작업한 갈비 손질이 끝난 고기를 각 부위별로 포장하고 있다 이렇게 모든 공정이 끝나고 나면 완제품은 현대백화점을 비롯한 대리점으로 실려 나간다 삼겹살 목살...
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