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[요리 일기] 찹스테이크와 에그인헬 만들기 2017.03.09해당카페글 미리보기
육즙이 안 빠진다고 하네요^^;; 에그인헬에 사용 될 돼지고기들 입니다. 돼지고기 갈은 것과 찌개용을 섞어서 후추로 밑간을 해...때문에 시간 활용을 잘해야 하겠더라구요 먼저 찹스테이크 소스 만들기!! 다진마늘에 각종 양념을 섞어 줍니다. 다진마늘...
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혀를 휘감는 가게에서 파는 감칠맛 쩌는 밥도둑 김치찌개 먹고 싶다고? 따라와 밥도둑 돼지고기 김치찌개 만들어 먹자 2022.03.06해당카페글 미리보기
조미료 만들기> 돈부리 갈 필요 없어요~ 집에서 먹자! <사케동,연어덮밥> 만화 속 그 음식 따라하기 <원피스의 상디 해물리조또...칠리콘까르네와 퀘사디아> 완전 간단! 10분만에 만드는 <찹스테이크> 집에서 싸게 해먹자! <허니버터브레드> 치킨은 언제나...
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[바베큐그릴 활용법:햄버거스테이크 만들기] 햄버거 스테이크 만드는법 - 모두다엠 2011.10.21해당카페글 미리보기
나가서 그릴 위에 스테이크 고기 반죽을 올려 숯불에 익혀 먹어도 정말 맛있을꺼에요 ~!! 오늘은 4인분 분량의 햄버거스테이크 만들기를 해볼게요. 주재료는 다진쇠고기(등심) 300g과 다진 돼지고기(안심) 150g 두 가지가 함께 필요하답니다. 그리고 양파...
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아놔 배고파 숨지겄구만 집에 두부밖에없어!?'두부스테이크 만들기!' 2008.08.19해당카페글 미리보기
썬 돼지고기 슬쩍했어 언니들. 두꺼워서 익을까 싶었는데 만들어서 구우니까 알아서 익더라. 후추약간, 참기름 아빠숟갈로 반숟갈 ->김치와 카레때문에 그런가? 별다른 간은 필요 없었어 언니들. 집에 후추랑 참기름이 없어?! 그럼 소금간 해줘도 돼...
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서가앤쿡 뺨치는 목살스테이크 레시피 🥩🔥 2021.03.09해당카페글 미리보기
줘🙄 돼지목살 양면에 올리브유를 골고루 바른다 브러시 없어도 돼 숟가락으로 발라줘~! 그 다음 소금, 후추 뿌려주기 세심하게 뿌릴 필요 없이 그냥 대충 뿌려줘 올리브유+소금+후추 밑간된 고기는 이렇게 랩에 싸서 30분 정도 실온에 두기! 내가 한건...
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만원으로 스테이크만들기 2008.04.08해당카페글 미리보기
그런 의미에서 만원 한 장으로 준비하는 안심 스테이크 소개합니다.^^ 쇠고기보다 연한 돼지고기 안심스테이크 기쁘게 만나보세요. 참고로 돼지고기 안심부위는 600g에 6,000원 안팎입니다.^^ 돼지냄새 전혀 나지 않고 연하기가 두말하면 잔소리. 시작부터...
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돼지 목심 스테이크 2012.01.13해당카페글 미리보기
1), 스테이크소스(1), 꿀(2) ※ 계량은 밥 숟가락과 종이컵(200ml)으로 합니다. 먼저 돼지 목심을 준비해서... 바트에 옮긴 뒤...즙(0.5)+ 꿀(1) 위 재료를 한데 섞어.. 고기 재울 양념장을 만들고, 밑간한 돼지 목심에 모두 부어 펴발라.. 고루 묻혀준 뒤...
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초간단 햅버거 스테이크 만들기~~!! 2009.10.20해당카페글 미리보기
뭐.. 월계수 잎이 있으면 한잎 넣어 주셔도 되공 않넣으셔도 되공..ㅋ (저는 A1 소스가 없어서 스테이크 소스랑 바베큐 소스를 넣었어요..) 소고기와 돼지고기 간것을 7 : 3 의 비율로 준비해 섞어 주시구요. 양파는 링으로 잘라 반은 가니쉬로 준비해...
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[부타동]데리야끼 소스 돼지 안심 스테이크 덮밥 만드는법 2013.02.09해당카페글 미리보기
괜찮습니다. 만드는 것도 같단하고 나중에 치우기도 간단하거든요. 그리고 맛도 괜찮구요. 달콤 짭쪼름하게 만들어 입맛 잡아 보는 건 어떨까요? 냉장고를 털어 금새 만들 수 있습니다. [데리야끼 소스 돼지고기 안심 스테이크 덮밥 만드는법] 재료...
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햄버거스테이크 만들기 2009.11.06해당카페글 미리보기
3큰술, 양파1/2개, 통마늘 여러개, 스테이크소스 6큰술, 케찹 3큰술, 레드와인 1큰술, 물 3큰술, 후추 1. 고기반죽 만들기 - 소고기다짐반근과 돼지고기 다짐(소고기양의 반만큼) 2:1 비율로 준비한다. - 양파작은걸로 1개 준비하여 곱게 다진다. - 빵가루...