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장조림 2008.10.23해당카페글 미리보기
붙어있는 기름덩어리가 보이지 않아 깔끔하구요 아이들 도시락 반찬으로도 그만이랍니다. * 준비할 재료 - 주 재 료 : 돼지고기 안심 1Kg (대략 안심 석줄 정도 입니다) - 찬조출연 : 꽈리고추 반근, 메추리알 10판 - 엑스트라 : 양파 1개, 대파 1개, 생강...
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고기와 채소가 어우러진 장조림반찬 2005.07.27해당카페글 미리보기
5알, 간장 3큰술, 가다랭이포·청주 2큰술씩, 설탕 1큰술, 물엿 1작은술, 물 ¼컵), 소금· 후춧가루 약간씩 * 만드는 법 1 돼지고기는 삼겹살을 덩어리로 준비해서 사방 4㎝ 크기로 썰어 소금과 후춧가루, 생강즙으로 밑간한다. 2 ①의 돼지고기를 팬에...
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깔끔한 장조림 2007.05.05해당카페글 미리보기
붙어있는 기름덩어리가 보이지 않아 깔끔하구요 아이들 도시락 반찬으로도 그만이랍니다. * 준비할 재료 - 주 재 료 : 돼지고기 안심 1Kg (대략 안심 석줄 정도 입니다) - 찬조출연 : 꽈리고추 반근, 메추리알 10판 - 엑스트라 : 양파 1개, 대파 1개, 생강...
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메추리알 장조림 2010.12.13해당카페글 미리보기
쉽지가 않아요. ◈ 돼지고기 메추리알 장조림 ▶ 재료 : 돼지고기 안심1kg(돼지고기 혹은 소고기 안심, 등심, 우둔살, 사태로...엑기스도 ok) 두 스푼(밥 숟가락 기준), 청주(맛술이나 먹다 남은 이슬이도 ok)두 스푼 ▶ 만드는 방법 ① 고기 기름을 떼고...
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불고기같은 맛~ 밥에 비벼먹는 돼지고기안심간장조림 2012.06.11해당카페글 미리보기
요즘 장조림을 자주 해먹었기에...좀 특별하게 만들자~~~ 생각해서 만든 요리~~ 바로 돼지고기안심간장조림입니다. 맛은 간장불고기같은 맛이 나고요...씹는 맛은 약간 퍽퍽하지만... 배즙을 넉넉히 넣어서 질리지 않는 단맛이 나고요... 국물을 조금...
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불고기같은 맛~ 밥에 비벼먹는 돼지고기안심간장조림 2012.06.13해당카페글 미리보기
요즘 장조림을 자주 해먹었기에...좀 특별하게 만들자~~~ 생각해서 만든 요리~~ 바로 돼지고기안심간장조림입니다. 맛은 간장불고기같은 맛이 나고요...씹는 맛은 약간 퍽퍽하지만... 배즙을 넉넉히 넣어서 질리지 않는 단맛이 나고요... 국물을 조금...
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불고기같은 맛~ 밥에 비벼먹는 돼지고기안심간장조림 *^^* 2012.08.30해당카페글 미리보기
요즘 장조림을 자주 해먹었기에...좀 특별하게 만들자~~~ 생각해서 만든 요리~~ 바로 돼지고기안심간장조림입니다. 맛은 간장불고기같은 맛이 나고요...씹는 맛은 약간 퍽퍽하지만... 배즙을 넉넉히 넣어서 질리지 않는 단맛이 나고요... 국물을 조금...
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잡내없이 깔끔한 장조림 만들기^^* 2013.04.01해당카페글 미리보기
장조림 만드는 방법^^* 자취생 최고의 밑반찬 장조림 만들기~! 어느새 4월의 첫날이네요^^ 농사꾼들이 바빠지는 시기가...주고~! 간단하면서도 오래 두고 먹어도 변함없고 아들녀석이 좋아하는 고기반찬인 장조림 하나 만들어서 보냈습니다^^* [장조림...
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불고기같은 맛~ 밥에 비벼먹는 돼지고기안심간장조림 *^^* 2012.05.29해당카페글 미리보기
요즘 장조림을 자주 해먹었기에...좀 특별하게 만들자~~~ 생각해서 만든 요리~~ 바로 돼지고기안심간장조림입니다. 맛은 간장불고기같은 맛이 나고요...씹는 맛은 약간 퍽퍽하지만... 배즙을 넉넉히 넣어서 질리지 않는 단맛이 나고요... 국물을 조금...
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불고기같은 맛~ 밥에 비벼먹는 돼지고기안심간장조림 *^^* 2012.06.17해당카페글 미리보기
요즘 장조림을 자주 해먹었기에...좀 특별하게 만들자~~~ 생각해서 만든 요리~~ 바로 돼지고기안심간장조림입니다. 맛은 간장불고기같은 맛이 나고요...씹는 맛은 약간 퍽퍽하지만... 배즙을 넉넉히 넣어서 질리지 않는 단맛이 나고요... 국물을 조금...