카페검색 본문
카페글 본문
-
♧짜글이김치찌개 2019.02.08해당카페글 미리보기
4컵,돼지고기 2컵을 넣어 끓인다. (국물을 선호하면 찬물에 고기를 넣고 고기 맛을 원하면 물이 끓고 난후 넣어주세요-찬물에...썬 양파,대파,새송이버섯을 한번에 넣어 잘 섞어주세요 3.찌개용 만능맛간장을 2/5컵 정도 넣어주세요- 처음부터 너무 많이...
-
형님 저녀석 짜글이 맛 좀 보여줄까요 + 헐 나 공지..? 나 공지됐다, 짱이지.. 이 짜글이 좀 봐, 대박임 대빵 사랑햐🫶🏻 2022.06.16해당카페글 미리보기
번은 짜글이를 꼭 먹어줘야 성에 차는 사람 재료🧸 돼지고기 (삼겹살 목살 전지 아무거나! 난 전지썼어) 양파 / 두부 / 호박 ➡️ 자기가 좋아하는 거 더해줘도 좋고 싫은건 빼먹어! 하지만 나에겐 필수야 🌶양념장🌶 고추장 1.5스푼 + 고춧가루 1스푼 + 진간장...
-
< 2024년도 NEW 한남달글 > 2024.03.12해당카페글 미리보기
꼬막 돼지껍데기 빈대떡 샤브샤브 오리훈제구이 아침햇살 아구찜 전복 항정살 닭발 산낙지 생간 뻥튀기 찰보리밥 고구마스틱...라볶이 제육볶음 취나물 꼬꼬면 오이냉국 삼각커피우유 짜글이 소고기야채죽 닭갈비 쭈꾸미 꼬마김밥 짬뽕밥 찹쌀탕수육 카레...
-
하현상 왤케말랐냐...... 2023.12.25해당카페글 미리보기
마요 고기육수 규카츠 라멘 낙지호롱구이 떡만두국 초코퍼지아이스크림 레인보우샤베트 기름떡볶이 염통 메로나 불초밥 당면 스파클링와인 부개찌개 부추김치 천엽 등골 간짜장 꽃게탕 홍합탕 두유 팥빙수 고구마피자 딸기빙수 인절미빙수 고구마피자 치즈...
-
시청률 고공행진을 부른 '허영만의 백반 기행' 맛집은 어디? 2024.01.02해당카페글 미리보기
있다. 고기와 선지, 파와 무가 큼직하게 들어간 투박한 모습이지만 한번 맛을 보면 그 시원한 맛에 반할 수밖에 없다고. 모든 재료가 푹 익어 부드럽게 떠지고 얼큰하고 칼칼한 국물과 함께 먹어도 서로의 식감이나 맛을 해치지 않는다. 밥과도 궁합이...
-
🍅배민 1년에 2천쓰는 먹보의 강남 배달맛집 23곳 추천🥦 -한식충임 2023.12.30해당카페글 미리보기
넣은 찌개 생각하는데 서울은 다 김치찌개잖음? 여긴 전혀 배민맛으로 달다구리 짜글이도 아니고 경상도 청주식 짜글이임 맵기 5단계까지 변경가능 제육복음 시키면 완전 퍽퍽 고기만 주는데가 9할인데 이 집은 비계붙은 말랑고기로 하고 양념도 맛도리임...
-
[김천맛집] 원조 맛차림 - 얼큰이 돼지 짜글이 2017.05.19해당카페글 미리보기
앞다리 살을 채소를 듬뿍 넣어 끓인 충청도의 향토 음식을 짜글이 라고 한다. 국물이 자작하게 들어가기 때문에 끓는 소리부터...이유는 지리적으로 충청도와 인접해서 인 것 같다. 김치와 돼지고기를 숭덩숭덩 썰어놓고 짜글짜글 끓여낸 것으로 서울로...
-
[광명 맛집] 광명동굴 기형도문학관 기아자동차 근처 <소하동돼지집> 돼지두루치기, 싸고 맛있고 빠른 음식경쟁력, 짜글이 두루치기 돈부리 2021.02.04해당카페글 미리보기
경상북도에서는 돼지고기와김치를 철냄비에 국물을 자작하게 넣고 볶듯이 졸여 끓인 음식으로 김치볶음과 유사한 음식을 가리킨다. 경상남도는 차이가 있지만 소고기를 여러 재료와 자작하게 끓여낸 것을 말한다. (한국민족문화대백과사전 참조) 경상북도...
-
짜글이 찌개 2022.11.19해당카페글 미리보기
짜글이 찌개 쌈을 곁들여야 진짜지 충청도에서 즐겨 먹는 짜글이찌개는 밥에 올려 비벼 먹어도 맛있지만 갖은 쌈 채소에 싸 먹어야 진정한 그 맛을 느낄 수 있어요. 햄 대신 돼지고기를 듬뿍 넣어도 좋아요. 재료 3인분 필수재료 감자(3개), 양파(1...
-
애호박돼지국밥 2023.12.14해당카페글 미리보기
com 집 근처에 있는 식당입니다 애호박찌개는 전라도(광주)에서 많이 먹는 애호박과 돼지고기가 많이 들어가고 (고추장이 들어있는) 짜글이 비슷한 찌개이고 돼지국밥은 경상도(부산)에서 많이 먹는 음식인데 두 가지를 섞어 놓은 화개장터 같은 음식인지...