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농가맛집"수리수리봉봉" 체험학습 다녀온 꽃차마을 식구들 2010.01.31해당카페글 미리보기
경청중~~ 정성을 다해 맛있는 차려주신 장아찌와 산채나물반찬과 만두국 고마웠습니다 장아찌 비법도....다음에도 연락드리겠습니다 곰취와 두릅장아찌 담는 방법 설명 중~~ 꽃차마을도 수리수리봉봉 버금가는 유명한 마을로 거듭나기를 기원하면서 꽃차...
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농가맛집"수리수리봉봉" 체험학습 다녀온 꽃차마을 식구들 2010.01.31해당카페글 미리보기
경청중~~ 정성을 다해 맛있는 차려주신 장아찌와 산채나물반찬과 만두국 고마웠습니다 장아찌 비법도....다음에도 연락드리겠습니다 곰취와 두릅장아찌 담는 방법 설명 중~~ 꽃차마을도 수리수리봉봉 버금가는 유명한 마을로 거듭나기를 기원하면서 꽃차...
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땅두름 효소 담는법 효능 2013.05.03해당카페글 미리보기
위쪽은 땅두릅이 보이지 않도록 설탕으로 두텁게 덮습니다. 7) 벌레나 이물질이 들어가지 않도록 삼베로 입구를 덮고 고무줄로...위치를 바꿔줍니다. 9) 100일 후에 건져내어 건더기는 장아찌 또는 식초를 만들도록 하고 1차 발효된 추출액은 6개월 이상...
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요리 박사 2018.05.29해당카페글 미리보기
맛있게 담는법, 시원하고 아삭한 황금레시피!재생수 : 26,259 23 된장찌개 맛있게 끓이는 방법, 버섯이 들어간 황금레시피!재생수 : 8,369 24 향긋한 미나리무침 만드는 법, 본연의 맛을 살려 만들기~재생수 : 6,307 25 닭볶음탕(닭도리탕) 황금레시피...
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산나물 들나물 나무순 나물 모음(식용방법. 요리법) (사진, 짧은 설명) 2016.09.24해당카페글 미리보기
김치 담는 법은 "이른 봄 산갓이 나올무렵 순무나 무우로 나박김치를 만들어 따뜻한 곳에 하루 이틀 익힌 다음 산갓을 뜯어다 깨끗이 씻어 항아리에 담고 뜨거운 물[산갓이 무르지 않을 정도의 온도]을 잠길정도로 부어 봉한다음 따듯한 방에 이불로 덮어...
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산나물 들나물 나무순 나물 모음(식용방법. 요리법) 2012.04.16해당카페글 미리보기
김치 담는 법은 "이른 봄 산갓이 나올무렵 순무나 무우로 나박김치를 만들어 따뜻한 곳에 하루 이틀 익힌 다음 산갓을 뜯어다 깨끗이 씻어 항아리에 담고 뜨거운 물[산갓이 무르지 않을 정도의 온도]을 잠길정도로 부어 봉한다음 따듯한 방에 이불로 덮어...
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산나물 들나물 나무순 나물 모음(식용방법. 요리법) 2011.06.19해당카페글 미리보기
김치 담는 법은 "이른 봄 산갓이 나올무렵 순무나 무우로 나박김치를 만들어 따뜻한 곳에 하루 이틀 익힌 다음 산갓을 뜯어다 깨끗이 씻어 항아리에 담고 뜨거운 물[산갓이 무르지 않을 정도의 온도]을 잠길정도로 부어 봉한다음 따듯한 방에 이불로 덮어...
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해발800m 자연산곰취,명이나물(산마늘) 판매합니다. 2014.03.08해당카페글 미리보기
좋다고합니다. *요리법:고기쌈,생선회쌈,생채쌈,초무침,나물볶음,국거리,샐러드,장아찌로 널리 알려져 있어요. *장아찌 담는법* (곰취,곤드레,어느리,참나물,산마늘,두릅,엄나무순등등)2kg기준으로 깨끗이 씻어 물끼를 빼세요. 진간장1L,다시마물1L,설탕...
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종합 장아찌 담그기 2007.06.15해당카페글 미리보기
장아찌, 두릅장아찌, 전젓국깻잎장아찌, 생강장아찌, 대추장아찌, 죽순장아찌, 토란장아찌, 깻잎장아찌, 은행장아찌, 감장아찌, 연근장아찌, 고구마장아찌, 미역장아찌, 사과장아찌, 깻잎순장아찌, 쇠고기장아찌, 더덕장아찌, 취나물장아찌, 당근장아찌...
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각종 장아찌 담그는법 2010.05.05해당카페글 미리보기
장아찌, 두릅장아찌, 전젓국깻잎장아찌, 생강장아찌, 대추장아찌, 죽순장아찌, 토란장아찌, 깻잎장아찌, 은행장아찌, 감장아찌, 연근장아찌, 고구마장아찌, 미역장아찌, 사과장아찌, 깻잎순장아찌, 쇠고기장아찌, 더덕장아찌, 취나물장아찌, 당근장아찌...