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떡국 끓이는 방법 2012.01.29해당카페글 미리보기
간을 맞춰 준 다음 불에서 내려요. 떡이 육수 위로 떠올랐을 때 먹어봐서 부드럽게 씹히면 불을 끄면 됩니다. 떡국을 그릇에 담고 고명으로 쇠고기, 달걀지단, 김가루를 얹어 냅니다. 가래떡과 쇠기기 사태를 이용하여 떡국을 끓여서 상에 올리니 가족들이...
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오늘밤 진용아 오늘밤 시리즈40떡국 2015.02.19해당카페글 미리보기
나요 쫄깃쫄깃 매끈 매끈 씹히는 식감이 막힘없이 흘러가라는 일년 대길 운세 같습니다 맛있는 떡국 먹기 좋게 떡국의 데코레이션 떡국고명 다진 쇠고기 볶음 노란지단 흰지단 구운 김가루 다진 대파 구수한 육수국물 쫄깃 떡국 위에 예쁘게 올려 놓으면...
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부락산 해돋이 벙개........를 위장한 떡국&막걸리 벙개 2013.01.02해당카페글 미리보기
미끄러워 힘든 길이였지만... 우리를 기다리고 있는 일출이가.......아닌 이틀동안 사골을 넣고 끊인 국물과 고명, 소고기가 들어간 떡국 그리고 막걸리 (슬러시)가 기다리고 있기에 좋지 않은 날씨....혹한의 날씨여도 포기하지 않고 올랐습니다...
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떡국 2015.03.10해당카페글 미리보기
기원하는 뜻 깊은 행사이기도 하다. 그리고 또 하나는 평소에 흔하게 먹을 수 없는 쌀로 만든 떡이란 것과 떡국 위에 얹는 고명인 소고기를 맛 볼 수 있다는 점이 마음을 들뜨게 만들며 기대하게 하는 이유가 되었다. 특히 빨리 어른이 되고픈 강한 소망은...
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떡국 끓이는 방법 2012.01.21해당카페글 미리보기
간을 맞춰 준 다음 불에서 내려요. 떡이 육수 위로 떠올랐을 때 먹어봐서 부드럽게 씹히면 불을 끄면 됩니다. 떡국을 그릇에 담고 고명으로 쇠고기, 달걀지단, 김가루를 얹어 냅니다. 가래떡과 쇠기기 사태를 이용하여 떡국을 끓여서 상에 올리니 가족들이...
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설 떡국 2014.01.27해당카페글 미리보기
달걀을 황,백으로 나누어 얇게 지단을 부친 다 음 1cm의 골패형으로 썰어 담아낼 때 고명으로 얹는다. ▶ 그릇에 떡국을 뜨거운 떡국을 담고 만들어 놓은 쇠고기 고명을 적당량 얹어 상에 내어 뜨거울 때 먹게 한다. ▶ 떡국은 바로 먹어야 맛이 있고 한끼...
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요즘 나가는 건어물들 ~ 2024.06.19해당카페글 미리보기
비빔밥고명 전복죽 위에 떡국등 여러가지 응용됩니다~ 견내량미역 ~무게(250~300사이그램) 1봉 18000 옛날 임금님께 진상했던거라 유명합니다~ 통영과 거제사이 좁은해역 물살이 쎈곳에서 자란거라 줄기가 굵고 영양분이 많습니다~ 자연산미역은 부드러워...
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행복을 불러봐요 떡국으로 시작합니다 2021.01.01해당카페글 미리보기
좀더 좋은일 가득하길 바라는 마음 누구 간절하지요 회원님 가정에 최고의 해 2021년 되시길 바람니다 올해는 떡국 고명을 샤브용 소고기 계란물 풀어 전으로 했어요 키친타올 핏물 닦구요 후추 소금 뿌려 부침가루 뿌려서 후라팬에 먼저 계란물 부어...
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떡국에 넣는 꾸미 어떻게 만드나요~ 2009.01.09해당카페글 미리보기
보통 떡국에 고명으로 소고기 쓰잖아요.. 근데 저희 시댁은 돼지고기 갈은걸 쓰더라구요.. 대충 돼지고기 갈은거에 다진파랑 간장이랑 마늘.. 뭐 이런거 넣고 끓이시는거같던데.. 떡국에 따로 간하지 않고.. 꾸미를 넣어서 간을 맞추더라구요.. 울 친정...
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쇠고기 떡국 맛있게 끓이는 방법 2007.12.26해당카페글 미리보기
맛있는 떡국끊이기~ 이정도 쯤이야(중) 2인분 40분 430Kcal 주재료 썰어둔 가래떡 , 쇠고기 살코기 오천원치 부재료 달걀, 파...둔다. 2. 쇠고기를 물에 넣고 끓여 소고기육수를 낸다. 3. 쇠고기가 모두 익고 육수가 잘 우러나왔으면 쇠고기를 건져서 잘게...