카페검색 본문
카페글 본문
-
피로회복용 천연 컬러동치미 만들기 2011.05.30해당카페글 미리보기
비타민 C가 많이 들었다. 항산화제(antioxidants), 프랑스에서는 파프리카는 핫페퍼라는 뜻. 피망(pimento)은 하트 모양의 레드 칠리 페퍼를 말하는데, 체리페퍼라고도 한다. 파프리카보다 달콤하고, 아로마향이 난다. 피망은 스페인어이다. - 영어백과...
-
브로콜리수프와 가지주키니샌드위치 2017.05.10해당카페글 미리보기
적당한 크기로 자른다. 2. 볼에 치즈를 넣고 로즈메리와 레드페퍼, 타임, 통후추, 소금, 통마늘을 차례로 넣는다. 3. ②에...마리네이드란 고기나 생선 등을 양념장에 재둔다는 뜻이다. 조금씩 남은 치즈를 작게 잘라 여러 향신료와 올리브오일에 넣고 재...
-
연인을 위한 와인 베스트 10 2009.07.18해당카페글 미리보기
이란 뜻을 가진 보졸레 누보는 프랑스 부르고뉴의 보졸레 마을에서 그해 생산된 와인을 뜻한다. 즉 오는 11월 14일 0시에 선보일 보졸레 누보는 올해 수확한 포도로만 담근 와인. 보졸레 누보가 출시되는 날에 맞춰 전 세계로 운반되는 보졸레 누보 와인은...
-
시애틀 사람들이 선정한 1백대 워싱턴주 와인 2010.09.02해당카페글 미리보기
있다는 뜻인가...? 1백% 카버네 소비뇽 와인으로 어두운 칼러, 밝은 체리와 향초의 느낌. 그리고 크랜베리와 큐런트가 복합적인 향기 좋은 와인이다. 육중하고 화려한 와인으로 과일이 입안에 꽉 차는 느낌. 그래도 태닌은 상당히 정제되어 있다. 14.9%...
-
`크리스채너티 투데이`의 오컬트 성향 2011.08.22해당카페글 미리보기
페퍼'(레드 핫 칠리 페퍼)의 이름은 '붉은마귀'를 상징하기도. 다양한 상징물. 꼬리 같은 삼지창과 저주를 상징하는 손가락 다섯 흑점/흑문자 문신(타드 벤틀리의 손뼈 흑문자 문신 참조). 아터왕의 '보검'을 상징하는 단검. http://robday.com/artwork...
-
[가을 와인]전문가 추천 20선 2007.12.13해당카페글 미리보기
향과 페퍼, 클로버와 같은 스파이시한 향신료의 향과 함께 블랙커런트, 블랙베리와 같은 달콤한 과일까지 다채로운 향을 가진 와인이다. 숙성이 더함에 따라 가을의 향기가 느껴지는 와인이다. 14. 샤토 보리(Ch. Baury) 2003 마고 지역 특유의 섬세함과...
-
아로마에센셜오일 이야기~ 2004.12.22해당카페글 미리보기
나며 레드 만다린은 달콤한 향이 납니다. 공기 발향법 정신을 이완시키며, 심신을 편안하게 하고 진정시키는데 아주 놀라운 위력을 가지고 있는 향입니다. 목욕법 몇 방울의 만다린유를 사용하면 놀라울 만큼 긴장을 풀어주는 작용을 합니다. 또한 네롤리...
-
자두의 분류 2010.03.04해당카페글 미리보기
말라는 뜻으로 이하부정관(李下不整冠)이란 말을 쓴다. 즉 오얏의 열매가 달린 나무 아래서는 갓을 고쳐 쓰지 않는다는 것이다. 그만큼 오얏 밭은 우리 주변에 흔하였으며 남에게 조금도 의심 살 행동을 하지 않으려는 선비의 꼿꼿한 마음가짐을 내보이기...
-
파스타와 샐러드-이탈리아 요리 2011.08.03해당카페글 미리보기
으깬다는 뜻의 페스토(pesto)는 소스를 만들어서 파스타면에 버무리기만 하면 되는 손쉬운 파스타입니다. (..고대에는 절구에 바질 같은 허브를 일일이 빻아서 페스토를 만들었다는데, 우리에겐 푸드 프로세서만 있으면 뚝딱 소스가 만들어지지 이 얼마나...
-
향수의 재료정리 2006.07.26해당카페글 미리보기
블랙페퍼, 버가못, 로즈우드, 패치올리, 베티버, 자스민, 몰약 베티버 [vetiver] 외떡잎식물 벼목 화본과의 여러해살이풀. 학명 Vetiveria zizanioides 분류 화본과 원산지 인도와 벵골 크기 높이 1∼2m 인도와 벵골 원산이며 열대와 난대지방에서 뿌리...