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====몸을 살리는 자연식 밥상 365 /직장암 치료기 2018.07.03해당카페글 미리보기
샌드위치를 만드는 법을 알아보자, 1, 통밀식빵은 마른 팬에 앞뒤로 구워 준비한다, 2, 구운 통밀식빵 한 쪽을 놓고 양상추나 잎채소 새싹채소 집에 있는 채소를 올린다 3, 신선하고 당도 높은 과일을 슬라이스 해 올린다, 4, 견과류를 갈아 뿌린다, 5...
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====몸을 살리는 자연식 밥상 365 /암치유 식단 2018.04.13해당카페글 미리보기
샌드위치를 만드는 법을 알아보자, 1, 통밀식빵은 마른 팬에 앞뒤로 구워 준비한다, 2, 구운 통밀식빵 한 쪽을 놓고 양상추나 잎채소 새싹채소 등 집에 있는 채소를 올린다 3, 신선하고 당도 높은 과일을 슬라이스 해 올린다, 4, 견과류를 갈아 뿌린다, 5...
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냄새만 빼면 백 가지가 이로운마늘 2009.04.25해당카페글 미리보기
속에서 쉽게 실천할 수 있는 마늘 건강법을 소개한다. 마늘꿀탕 변비나 숙취에 효과가 있는 마늘꿀탕은 특히 술을 마시기 전에...먹으면 좋은 음식이다. 재료 마늘 30쪽, 꿀 1컵 만드는 법 1 마늘이 으깨지도록 푹 삶는다. 2 살짝 데운 꿀과 함께 섞어...
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빵의 기원 2013.02.04해당카페글 미리보기
파우더는 쉽게 부풀어 오르게 하기 때문에 단백질이 적은 박력분과 함께 쿠키나 거품으로 부풀리는 케익을 만들 때 사용한다. ·버터 버터는 80% 정도가 유지방으로, 나머지는 수분 및 유성분 등으로 되어있으며, 18℃이하로 저장하는 것이 가장 좋다...
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빵의 궁금증 2006.07.01해당카페글 미리보기
파우더는 쉽게 부풀어 오르게 하기 때문에 단백질이 적은 박력분과 함께 쿠키나 거품으로 부풀리는 케익을 만들 때 사용한다. ·버터 버터는 80% 정도가 유지방으로, 나머지는 수분 및 유성분 등으로 되어있으며, 18℃이하로 저장하는 것이 가장 좋다...
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냄새만 빼면 백 가지가 이로운마늘 2009.10.03해당카페글 미리보기
속에서 쉽게 실천할 수 있는 마늘 건강법을 소개한다. 마늘꿀탕 변비나 숙취에 효과가 있는 마늘꿀탕은 특히 술을 마시기 전에...먹으면 좋은 음식이다. 재료 마늘 30쪽, 꿀 1컵 만드는 법 1 마늘이 으깨지도록 푹 삶는다. 2 살짝 데운 꿀과 함께 섞어...
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주부들이 탄생시킨 생활의 지혜 2010.11.29해당카페글 미리보기
생마 한 토막에 꿀 한 스푼과 요구르트 한 병을 넣어 갈아 마시면 위도 보호되고 숙취 해소에도 좋아요. ●좋은 소금 고르는 방법 알려드릴게요. 소금을 한 줌 꼭 쥐었다가 폈을 때 손바닥에 붙은 소금이 적을수록 좋은 소금이에요. ●무나 파 등 채소를...
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전채요리(출처, 김헌철, 호텔식서양요리, 훈민사, 2006) 2008.01.31해당카페글 미리보기
비대하게 만드는 방법이 가바쥬(gavage)이다. 이 방법을 활용하면 거위의 간이 체중의 1/7~1/8정도까지 크게 비대해진다. 가바쥬를 생산하기 위해서는 거위 한 마리를 약 1개월 간 25kg의 옥수수를 무리하게 억지로 먹이게 되는 것이다. 사료는 옥수수를...
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늦은 시각 살 안찌게 야식먹는법!!!!저칼로리식단 2007.10.09해당카페글 미리보기
식품이면서도 쉽게 포만감을 느끼게 해줘 다이어트 식품으로 제격이다. 간의 콜레스테롤 합성을 막고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 기능도 겸하고 있는 다이어트 재료다. 곤약 국수(35Kcal) - 1인 기준 재료 곤약 80g, 물 2컵, 국멸치 5마리, 양송이...
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서울점령 먹거리안내및 참고 자료 2004.12.11해당카페글 미리보기
사실 만드는 방법은 간단하다. 간단하지만 그안에 손맛과 묘미가 있는 것. 골뱅이와 포에 파, 마늘, 고춧가루를 알맞게 부어주면 소님이 직접 비벼 먹는다. 골뱅이 외에 햄과 번데기 등의 안주도 맥주와 함께 하기에 좋다. PM 3시~12시. ◇ 제목 : [원조...