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사찰요리에 쓰이는 채수만드는법 2024.04.02해당카페글 미리보기
만드는법 > 채식요리를 할 때는 화학조미료나 다시다, 멸치국물같은 것을 쓰지 않습니다. 대신 여러가지 식물성재료를 이용해...편안하게 해줍니다. (재료): 물 4리터, 무우(중간크기) 반개, 마른 다시마 30*50cm정도 1장, 마른표고버섯 3개, 마른홍...
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사찰요리에 쓰이는 채수만드는법 2024.04.12해당카페글 미리보기
만드는법 > 채식요리를 할 때는 화학조미료나 다시다, 멸치국물같은 것을 쓰지 않습니다. 대신 여러가지 식물성재료를 이용해...편안하게 해줍니다. (재료): 물 4리터, 무우(중간크기) 반개, 마른 다시마 30*50cm정도 1장, 마른표고버섯 3개, 마른홍...
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증상별 몸에 좋은 약초의 특 효능 2024.03.31해당카페글 미리보기
C가 마른 도두에 들어 있으며 비타민 B군이 일반 콩의 4-5배가 된다. 잇몸병과 축농증, 비염, 치조농루, 치통, 구내염, 종기...담근 후 여러 번 우려서 이용. 로얄제리 및 꿀 장기 보관하여도 썩지 않는 것은 강력한 살균능력에 기인하며 감기의 예방...
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[인제 맛집]백담사 입구 황태 덕장 북면 용대리 <백담황태구이> 두툼한 황태구이와 산나물 밥상, 산사의 고요한 분위기까지 2024.03.29해당카페글 미리보기
같다. 표고버섯나물, 목이버섯나물, 취나물, 도라지나물, 무청나물, 고사리나물 등등, 갈수록 귀해지는 손맛 깃든 나물류가 상을...선물같은 밥상이다. 나물의 향까지 덤으로 준다. 식당에서 마른나물반찬을 만날 때마다 황송한 기분으로 먹는다. 이런...
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주요 증상 34가지 민간요법 2024.03.25해당카페글 미리보기
있는 표고버섯 15g에 물 3컵을 넣은 후 반으로 졸아 들 때까지 약한 불에 달인다. 이 물을 아침저녁으로 한잔씩 마시면 열이 씻은 듯이 가라앉게 된다.고혈압이나 위장장애에도 적합하다. ☞ 푸성귀 머리띠 무나 무청을 이마에 두르고 붕대 등으로 매어...
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<활성산소 줄이는 오색 채소 고추 잡채> 2024.03.26해당카페글 미리보기
1큰술 [만드는 법] : 1. 피망과 파프리카는 6cm 길이로 채를 썰고 대파는 5cm 길이로 가늘게 채를 썰고 양파도 채를 썰고 마른 표고버섯도 불려 채 썬다. 2. 돼지고기는 6cm 길이로 가늘게 채를 썰어 분량의 양념을 넣어 무친다. 3. 달구어진 팬에 식용유...
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냉동고 속 만두 빈자리 2024.03.15해당카페글 미리보기
그냥 냉동 보관으로 200여개 빚었다. 만두 전골 오늘 점심메뉴는 만두전골이란다. 다시마 멸치육수에 마른새우 믹서에 갈아 넣고 표고버섯, 팽이버섯, 달래, 양파랑 소고기 익을때쯤 찐만두 넣은뒤에 냉이도 한줌 넣는다. 가스렌지에서 센불로 끓여서 미니...
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냉동고 속 만두 빈자리 2024.03.15해당카페글 미리보기
그냥 냉동 보관으로 200여개 빚었다. 만두 전골 오늘 점심메뉴는 만두전골이란다. 다시마 멸치육수에 마른새우 믹서에 갈아 넣고 표고버섯, 팽이버섯, 달래, 양파랑 소고기 익을때쯤 찐만두 넣은뒤에 냉이도 한줌 넣는다. 가스렌지에서 센불로 끓여서 미니...
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우유, 전자레인지에 데웠다간 영양소 줄어요 2024.03.17해당카페글 미리보기
이용한다. 마른 다시마 겉면에 생긴 흰색 가루는 글루타민산의 일종인 만니톨이니 닦아내지 않는다. 가자미 조림을 할 때는 적은...구이로 먹으면 비타민A의 일종인 레티놀이 늘어난다. ◇보관법: 대파·부추 냉동, 무는 말려서 대파는 감기 등 바이러스에...
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우유와 전자렌지,,,노노노/ 식품의 영양을 최대로 살려 먹는 법 2024.03.21해당카페글 미리보기
이용한다. 마른 다시마 겉면에 생긴 흰색 가루는 글루타민산의 일종인 만니톨이니 닦아내지 않는다. 가자미 조림을 할 때는 적은...구이로 먹으면 비타민A의 일종인 레티놀이 늘어난다. ◇보관법: 대파·부추 냉동, 무는 말려서 대파는 감기 등 바이러스에...