카페검색 본문
카페글 본문
-
군만두용 만두 만들기 2012.12.03해당카페글 미리보기
양념(간장, 후추, 설탕, 참기름, 통깨)을 해요. 2. 부추도 잘게 썰어 줍니다. 3. 당면을 삶아요. 당면이 투명한 색으로 되면 건져 내셔야 해요. 4. 당면의 물기가 빠지면 가위나 칼로 잘게 썰어 줍니다. 가위로 하면 시간이 좀 걸리지만 도마나 칼에 묻지...
-
23년 12월 오전간식 및 점심식사 2023.11.30해당카페글 미리보기
⑤⑩ 무챗국⑤⑥ 달걀말이①⑤ 백김치 백미밥 양배추맑은국 간장고등어조림⑤⑥⑦ 새송이버섯볶음⑤⑥ 백깍두기 백미밥 유부맑은...폭찹⑤⑥⑩⑫ 근대나물⑤⑥ 백김치 콩나물밥&양념장⑤⑥ 북엇국⑤⑥ 만두양파조림⑤⑥⑩ 백김치 오후간식 귤/우유② 찐빵...
-
대구명물납작만두-내맘대로 만들어 먹는 납작만두 만드는 방법 2013.07.08해당카페글 미리보기
그래도 꺼져가는 기억을 되살려 만들어 보았답니다 양념장에 먹어도 맛나고 비빔만두 만들어 먹어도 맛있는 대구명물 / 납작만두...반개,당면두줌,굴소스한술,후춧가루약간,다진마늘약간,간장약간 부추는 옥상에서 싹둑 잘라와서 손질한후 송송다지고 당근...
-
아내와 만들어본 꿩 만두, 2015.02.09해당카페글 미리보기
아내와 함께 꿩만두 만들어 보았습니다, 몇년만인지,,,,,,,,,,,, 저는 밀어 만두피 만들고,,,, 아내는 만두를 만들고,,,,,,,,,, 냉장고에 급냉으로 얼려놓은걸 아침에 봉지에 담아 보관,,,,,,,,, 양념장은 간장에 식초를 꿩만두 정말 모처럼 먹어 봅니다,
-
납작 만두/대구 명물 납작 만두 만들기..고소하고 쫄깃한 비빔 납작만두 2014.01.28해당카페글 미리보기
얹어 양념장을 곁들여 먹기도 하구요.. 양배추나 여러 채소를 채를 썰어 초고추장에 버무려 비빔 만두를 만들어 먹기도 하구요.. 제일 맛있게 먹는 방법으로는 떡볶이랑 곁들여 먹는 방법이 있답니당.. 요건 쿨캣 개인적인 식성이니 태클은 정중히 사양...
-
알아두면 요리가 쉬워지는 양념장 27가지 2005.09.06해당카페글 미리보기
생채 양념장 (더덕 100g 기준) 재료 : 고운 고춧가루 1큰술, 물 1큰술, 식초 2작은술, 소금 2/3작은술, 다진 파 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 깨소금 2작은술 방법 : 고춧가루에 물을 많이 넣어 스푼으로 촉촉하게 버무린 후 식초, 설탕, 소금을 넣고 파...
-
만두 맑은 국 2006.08.09해당카페글 미리보기
끓여 양념 간장을 찍어먹을 생각이다. 14. 생고기 다진것을 넣었기에 고기가 다 읽도로 몇분 더 끓는 동안 간장에 파, 마늘, 통깨, 고춧가루를 넣어 양념장을 준비한다 . 15. 다 익은 만두를 그릇에 먹기좋게 담고 고명으로 장식한다. (안해도 아무 상관...
-
요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2012.03.31해당카페글 미리보기
두부, 만두, 쭈꾸미, 삼치, 각종 고기요리에 조리한다. 두반장은 누에콩과 붉은 고추를 넣고 설탕, 대두, 잠두, 마늘를 섞어 만든 장으로 고추장과 맛이 비슷하며 직접 만들기 보단 시중에서 구입한다. 24.굴소스 재료 : 생굴을 소금물로 발효시킨 후 위에...
-
부추만두만드는법,물만두,수제만두, 방학아이들간식 2017.02.03해당카페글 미리보기
김치만두보다는 요 만두를 좋아해서 부추만두 속을 따로 만들어 놓는답니다~~ㅎㅎ 재료 (40~45개정도) 돼지고기 갈은것 300g...1작은술, 후추약간, 참기름 1큰술 만두피반죽: 감자수제비가루 1봉(240g), 물 130cc 양념장: 간장 2큰술, 식초 1큰술...
-
분식집 따라잡기 1탄!!.. 비빔만두 2010.04.30해당카페글 미리보기
1/2큰술. 고춧가루 1/2큰술. 다진마늘 1작은술. 깨 1작은술. 참기름 1작은술. 간장 1작은술. 땅콩 10알. 사과 1/4개. 비빔만두 야채 양념장은 새콤.달콤이 주 무기 입니다~.. ㅎㅎ.. 그러니.. 간을 보시며.. 본인의 기호에 맞게.. 식초! 설탕량을 조절...