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유재석이 먹는 내내 레전드라 극찬한 '어묵'의 정체 2023.02.15해당카페글 미리보기
메뉴 : 매콤한 양념오뎅 4,000원 어묵 맞는데 그냥 어묵이 아니라 콩나물이 산처럼 수북이 올라가있는 어묵이에요. 포장마차에서 어묵을 먹을 땐 간장을 찍어 먹는데 콩나물 어묵엔 빨간 양념이 되어있어서 따로 간장 찍어 먹을 필요가 없습니다. 어묵만...
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기본반찬-어묵볶음,숙주나물고추장무침,멸치볶음,호박액젓볶음 2017.05.08해당카페글 미리보기
있습니다~ 어묵은 보존료,착색성분이 들어가 있으니 조리시 아이들의 건강을 위해 한번 데쳐서 사용하면 좋아요. 2.두번째 아삭아삭 씹히는 맛과 매콤달콤하면서 새콤하기까지 한 숙주나물 고추장 무침! *재료:숙주나물두줌,고추장,요리초,참기름 약간...
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요즘 맛있는 밥 반찬 한 가지~어묵 마늘종 볶음 2022.05.23해당카페글 미리보기
맛술, 고춧가루, 올리고당을 넣어 볶은 후~ 참기름과 통깨를 넣고~ 한 소끔 더 볶으면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 마늘종 어묵볶음이 완성입니다. 쫄깃하고 아삭아삭~ 고춧가루를 넣고 살짝 매콤하게 만들어 먹은 마늘종 볶음입니다. 감칠맛이 좋고 쫄깃...
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더운날 밑반찬으로 너무 좋아...가지 어묵볶음 2017.07.20해당카페글 미리보기
섞어 주고.... 불을 줄인후 대파를 넣어 뒤적여준후 불을꺼고 통깨와 참기름을 넣어 뒤적여 줍니다 가지와 어묵의 만남이 너무 좋아...가지 어묵볶음 이렇게 완성이 되었어요~~ 양이 제법 되어서 고춧가루를 한스푼 넣어 주었드니 매콤 합니다 대신 청양...
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어묵볶음 만드는법 2019.04.27해당카페글 미리보기
간장 어묵볶음으로도 만들어먹을수있지만 우리 아이들은 매운걸더 잘 먹기때문에 매콤한어묵볶음(오뎅볶음)만들어보았어요.어묵볶음(오뎅볶음)은 만만하니 반찬으로 너무 좋죠.홍고추 청고추로 색깔만 신경써주셔서 만들어주면 식탁분위기도 한껏 살게...
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어묵볶음,깐풍어묵 2014.01.11해당카페글 미리보기
깨 살짝 뿌려 완성이예요~ 즉석에서 튀긴 음식에 소스를 뿌려야 하는건데,,, 걍 요래 깐풍소스를 뿌렸으니 깐풍어묵 이름을 붙였구요,,, 정확히 표현하면 어묵볶음이 되겠지요~ㅎㅎ 청양고추를 넉넉히 넣고,,고명으로도 뿌려주었더니 매콤한게 술안주 하기...
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언제 먹어도 맛 좋은 어묵볶음 2013.11.02해당카페글 미리보기
먹지 못해서.. 어묵볶음만큼은 살짝 매콤해도 단맛이 나서인지 하나하나... 잘도 집어 먹거든요. 따끈할 때 먹어야 제 맛인 어묵볶음..그래야 훨씬 쫄깃하게 즐길 수 있으니깐요. 뭐..식어도 괜찮긴 하더라구요. 자~ 매콤어묵볶음만드는법... 올려드릴게요...
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어묵볶음 2022.04.26해당카페글 미리보기
주세요. 가정식 백반집 단골 밑반찬 '어묵볶음' 완성! 가정식 백반집 식당에서 나오는 그 맛 그대로 어묵볶음을 맛있게 만들었어요. 매콤 달달한 어묵볶음이 얼마나 맛있던지 자꾸 손이 가요. 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 밑반찬 어묵볶음! 가정식 백반...
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가지와 어묵의 맛있는 만남~ 가지 어묵볶음 2011.08.24해당카페글 미리보기
봅니다...흐흐흐흐 오늘은 두반장으로 맛을 낸 가지어묵볶음이예요... 전 두반장 소스를 좋아하는데요.. 두반장은.... 발효시킨...넣어 만든 중국소스예요.. 살짝 매콤한 소스랍니다~^^ 재료 : 가지, 어묵, 양파, 양념 : 두반장, 다진 마늘, 간장, 설탕...